- La Conserverie, au 37 bis rue du Sentier (Paris 2e), est signalée comme fermée par Time Out : l’adresse n’est plus à visiter.
- Time Out la décrivait comme un bar à vins et cocktails à l’intérieur bleu nuit, avec canapés en velours, grignotages en conserve et soirées musicales.
- Pour manger un bento, boîte-repas japonaise, Le Fooding recense en juillet 2026 cinq adresses : 4M2 (3e), Mokochaya (11e), Iné (10e), Coloré (18e) et Yen (6e).
- Horaires et disponibilité des bentos sont à vérifier avant de vous déplacer.
La Conserverie, ancien repère du Sentier au 37 bis de la rue du même nom, dans le 2e arrondissement, a fermé : la fiche du lieu sur Time Out et plusieurs annuaires la signalent comme définitivement close. Si vous la cherchiez pour déjeuner d’un bento, la bonne nouvelle est que ces boîtes-repas japonaises se trouvent aujourd’hui dans d’autres adresses parisiennes. Voici ce que l’on sait de l’ancien lieu et où trouver un bento à la place.
Mis à jour en octobre 2026.
La Conserverie existe-t-elle encore ?
Non : la fiche Time Out de La Conserverie, 37 bis rue du Sentier (2e arrondissement), porte la mention « fermé », et un autre annuaire de bars la classe aussi comme définitivement fermée. Il ne faut donc plus s’y rendre. En cas de réouverture ailleurs sous le même nom, vérifiez l’adresse avant de vous déplacer.
Que proposait La Conserverie ?
Time Out la classait parmi les bars à vins et à cocktails de Paris et vantait son intérieur bleu nuit, avec canapés en velours, cocktails et grignotages en conserve. Le lieu accueillait aussi des soirées musicales : jazz manouche le lundi, musique électronique le jeudi et le vendredi, selon cette fiche rédigée en 2011.
Ces informations datent d’une quinzaine d’années ; elles restituent l’esprit d’un repère de quartier plutôt qu’une offre à retrouver. Pour d’autres adresses de ce genre, l’apéro à la parisienne fait le tour des habitudes locales.
Qu’est-ce qu’un bento ?
Le bento est une boîte-repas japonaise qui réunit, dans des compartiments, un plat principal, du riz et plusieurs petits accompagnements. Le Fooding en donne des exemples variés : aubergine laquée, sashimis et black cod, poulet frit teriyaki, cabillaud poêlé. C’est un format de déjeuner pratique, souvent servi le midi.
Où manger un bento à Paris aujourd’hui ?
Dans sa sélection mise à jour le 9 juillet 2026, Le Fooding cite cinq adresses :
| Adresse | Arrondissement | Ce que précise Le Fooding |
|---|---|---|
| 4M2 | 3e | Micro-taverne nippone, bentos préparés minute, de 12 h à 15 h le jeudi et le vendredi |
| Mokochaya | 11e | Coffee shop avec table d’hôte, bentos servis de 12 h à 14 h 30 |
| Iné | 10e | Cantine proposant trois bentos (végétarien, carnivore, poisson), de 12 h à 14 h 30 |
| Coloré | 18e | Coffee shop avec bentos colorés et pâtisseries, de 10 h à 14 h 15 |
| Yen | 6e | Restaurant haut de gamme, menu « Obento to Soba », de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 22 h 30 |
Ces horaires sont ceux de la page citée : confirmez-les auprès de chaque adresse avant de vous déplacer, car ils changent d’une saison à l’autre. Pour une autre table japonaise, voyez nos bentos chez Tsubame et Peco Peco, cantine japonaise.
Comment choisir son bento ?
Le choix dépend du budget, du moment et de l’envie. Une cantine comme Iné propose trois versions fixes, pratiques si l’on veut aller vite ; un coffee shop comme Coloré ou Mokochaya convient à une pause plus longue ; une table plus haut de gamme comme Yen s’envisage pour un déjeuner ou un dîner assis. Dans tous les cas, demandez si le bento se commande à l’avance ou s’emporte, et si une version végétarienne existe. Pour replacer ces adresses dans le quotidien d’un habitant, la cuisine parisienne au quotidien propose d’autres repères.
Questions fréquentes
La Conserverie de la rue du Sentier est-elle fermée ?
Oui, la fiche Time Out du lieu, au 37 bis rue du Sentier dans le 2e arrondissement, la signale comme fermée, et un autre annuaire de bars la classe de même comme définitivement fermée. Mieux vaut ne pas se déplacer sans avoir confirmé la situation auprès d’une source récente.
Que proposait La Conserverie ?
D’après Time Out, c’était un bar à vins et à cocktails à l’intérieur bleu nuit, avec canapés en velours, grignotages en conserve et soirées musicales : jazz manouche le lundi, musique électronique le jeudi et le vendredi. Cette description date de 2011 et ne reflète plus l’offre actuelle de l’adresse.
Qu’est-ce qu’un bento ?
Un bento est une boîte-repas japonaise composée de plusieurs compartiments : un plat principal, du riz et de petits accompagnements. Le Fooding cite par exemple l’aubergine laquée, le poulet frit teriyaki ou le cabillaud poêlé. Il se mange surtout au déjeuner et se prête bien à l’emporter ou à la pause de midi.
Où manger un bento à Paris ?
Le Fooding recense en juillet 2026 cinq adresses : 4M2 dans le 3e, Mokochaya dans le 11e, Iné dans le 10e, Coloré dans le 18e et Yen dans le 6e. Les jours de service et les horaires varient : consultez chaque adresse avant de vous déplacer, notamment pour 4M2, ouvert seulement certains jours.
Peut-on manger un bento végétarien ?
Oui : Le Fooding indique que la cantine Iné propose trois bentos, dont une version végétarienne, une version carnivore et une version poisson. Pour les autres adresses, la composition change selon les jours : demandez la carte du moment ou le plat du jour avant de commander, surtout si vous suivez un régime précis.
Un bento est-il adapté à un déjeuner de travail ?
Oui, dans la mesure où ce repas complet se sert vite et se mange simplement. Une cantine ou un coffee shop de la sélection du Fooding, comme Iné ou Mokochaya, sert le midi jusqu’à 14 h 30 d’après cette page. Réservez ou arrivez tôt si vous avez un créneau court, et confirmez les horaires auprès de l’adresse.
Sources
- Time Out Paris : fiche La Conserverie (37 bis rue du Sentier, 2e) — type de lieu, ambiance, mention « fermé »
- Le Fooding : nos meilleures adresses de bento à Paris (page du 9 juillet 2026) — définition du bento, cinq adresses, horaires
- Recherche web La Conserverie Paris : résultats Diffords Guide (« permanently closed »), Les Restos et Time Out confirmant l’adresse et la fermeture