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Gastronomie

2 recettes simples et délicieuses avec du foie gras pour Noël

administrateur
Pour le réveillon de Noël, il est impensable de passer à côté du foie gras. Véritable délice de cette période de l’année, il se déguste sous toutes les formes, en amuse-bouche, en entrée, en plat, et même dans les desserts les plus audacieux. Si vous n’êtes pas un grand chef,......

Comment réserver une table dans un restaurant ?

Journal
Avec l’essor de la technologie, plusieurs techniques sont disponibles pour réserver une table dans un restaurant. Bien sûr, les applications sont efficaces, mais vous n’êtes pas à l’abri d’un bug. Imaginons que vous réservez en ligne et que vous vous présentez le jour du rendez-vous dans l’établissement. Il y a......

Crozes Hermitage : comment bien conserver ses vins en cave ?

Emmanuel
C’est connu de tous, la conservation du vin est un facteur déterminant pour une bonne bouteille. En effet, des crus mal conservés ne donnent généralement que des déceptions au moment de la dégustation. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’il est recommandé de prendre les mesures nécessaires pour réaliser un bon......