Situé dans le 11ème arrondissement de Paris, le Fugazi est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne chère et de convivialité. Ce bar-restaurant propose une expérience culinaire enrichissante avec une sélection minutieuse des plats concoctés par la cheffe Morgane Lovero, reconnue pour son travail à l’épicerie traiteur Pulpa. Les visiteurs peuvent y déguster des assiettes variées idéales pour partager lors d’une soirée entre amis ou en famille.
Au menu, le Fugazi offre un large choix allant des plateaux de charcuteries et fromages à des créations plus élaborées telles que les gnocchi poêlés au beurre d’ail noir accompagnés de shiitake et pak choï. Les agnolotti de joue de bœuf servis avec une sauce au vin rouge illustrent parfaitement l’alliance entre tradition et inventivité qui caractérise la cuisine du restaurant. D’autres plats comme les moules n’duja aux herbes et gingembre ou encore l’épaule d’agneau confite pendant huit heures restent fidèles à cette philosophie culinaire.
Les amoureux du vin ne seront pas en reste, grâce à une carte des vins soigneusement sélectionnée pour compléter chaque plat servi. Le cadre musical agrémenté ajoute également à l’atmosphère détendue du lieu, faisant du Fugazi un espace où gastronomie rime avec musique agréable.
Pour ceux désirant visiter ce spot parisien, notez qu’il est ouvert du mardi au samedi, dès 18h jusqu’à 2h du matin. Situé au 18 rue Lacharrière dans le vibrant quartier de Parmentier, c’est un rendez-vous à ne pas manquer pour ceux cherchant à vivre une soirée parisienne authentique.
Fugazi
Adresse : 18 Rue Lacharrière, 75011 Paris, France
Téléphone : +33 1 43 38 30 67
Horaires d’ouverture :
- Mardi à Samedi : 18h00 – 00h00
- Fermé le Dimanche et le Lundi
Comment s’y rendre :
- Métro Ligne 9 : Station Voltaire
- Métro Ligne 2 : Station Ménilmontant