- Yemma est une cantine marocaine de street food située au 119 rue du Chemin Vert, dans le 11e arrondissement, selon Time Out et Paris Bouge, et non à Montmartre.
- Le nom signifie « maman » en arabe : le restaurant rend hommage à la mère de son fondateur, Abdel Alaoui, selon Time Out.
- La carte repose sur des sandwiches au msemen, des couscous et des kémias, petites salades de mezzés maghrébins.
- Les informations lues datent de 2016 pour Paris Bouge : vérifiez horaires et carte avant de vous déplacer.
Yemma, cuisine marocaine à Paris, se trouve dans le 11e arrondissement, au 119 rue du Chemin Vert, et se présente comme « la nouvelle cantine marocaine », selon Time Out. C’est une adresse de street food, pas un restaurant de Montmartre comme le laissent croire certaines présentations.
Mis à jour en octobre 2026.
L’adresse est parfois citée sous le nom « Yemma Office » ; les pages consultées ne mentionnent que « Yemma ». Les informations ci-dessous viennent de Time Out (page non datée) et d’un article de Paris Bouge de juin 2016 : horaires, carte et tarifs ont pu changer depuis, d’où la nécessité de les vérifier avant de venir.
Où se trouve Yemma et quel est le concept ?
Au 119 rue du Chemin Vert, dans le 11e arrondissement, dans le secteur de Saint-Ambroise, selon Time Out. Le restaurant se présente comme une cantine marocaine : cuisine de rue, décor simple et accueil sans formalité.
Le décor, d’après Time Out, associe des murs de briques rouges, des tables en formica dépareillées, des olives en conserve utilisées comme porte-couverts, un étal de pains frais et un coin épicerie avec olives et huile d’olive. Le nom « Yemma » signifie « maman » en arabe et rend hommage à la mère du fondateur, Abdel Alaoui.
Que manger chez Yemma ?
Des sandwiches, des couscous et des kémias. Selon Time Out, les sandwiches se composent d’une galette msemen ou d’un pain rond, garnis notamment de veau mechoui grillé, de poulet, de merguez ou de kefta.
Les couscous existent en plusieurs versions, parmi lesquelles mechouia, poulet au citron, kefta et merguez, d’après la même source. Les kémias sont des salades d’accompagnement maghrébines, à base par exemple de concombre, de carotte ou de betterave. Paris Bouge cite aussi, en 2016, le zaalouk, un caviar d’aubergines au cumin, et un sandwich mechoui à la sauce au fromage frais et au ras-el-hanout. Pour boire, Time Out mentionne la limonade à la menthe, une boisson au jasmin et le thé à la menthe.
| Élément | Ce que disent les sources |
|---|---|
| Adresse | 119 rue du Chemin Vert, 11e arrondissement |
| Cuisine | Street food marocaine, « nouvelle cantine marocaine » |
| Plats cités | Sandwiches au msemen, couscous, kémias |
| Fondateur | Abdel Alaoui (hommage à sa mère) |
| Boissons | Limonade à la menthe, boisson au jasmin, thé à la menthe |
Comment bien choisir son repas marocain à Paris ?
- Pour une première fois, le couscous est le plat le plus lisible : semoule, légumes, viande ou poisson selon la version.
- Pour manger vite, préférez un sandwich au msemen, avec une kémia en entrée.
- Pour partager, composez un repas de petites assiettes à base de kémias.
- Pour la boisson, le thé à la menthe accompagne bien un repas épicé.
Pour comparer avec d’autres adresses, notre article sur Yemma et la cuisine marocaine contemporaine propose une autre lecture de la même cantine, et le Top 5 des meilleurs couscous de Paris élargit la comparaison. Pour une table gréco-marocaine, voyez Chez Mamane.
Comment préparer sa venue ?
Horaires, jours de fermeture, carte et tarifs sont à vérifier avant de vous déplacer : les pages lues donnent des horaires légèrement différents (Time Out et Paris Bouge ne concordent pas sur les jours et l’heure du dîner), ce qui confirme qu’ils ont évolué ou varient. Une cantine de ce type se visite surtout aux heures de repas ; vérifiez si une réservation est possible aux heures de pointe.
Pour mieux connaître la ville au quotidien, notre guide Vivre à Paris en expatrié rassemble des repères pour s’installer et sortir.
Pour aller plus loin : La Sabicherie, Paris 11e : sabich et street food israélienne.
Questions fréquentes
Où se trouve le restaurant Yemma à Paris ?
Au 119 rue du Chemin Vert, dans le 11e arrondissement, selon Time Out et Paris Bouge. Il ne se trouve donc pas à Montmartre. Vérifiez l’adresse et l’ouverture sur une source récente avant de vous déplacer, l’article de Paris Bouge datant de 2016.
Que signifie le nom Yemma ?
« Yemma » signifie « maman » en arabe, selon Time Out, qui précise que le restaurant rend hommage à la mère de son fondateur, Abdel Alaoui. Le nom renvoie à la cuisine familiale et au partage, thème central d’une cantine marocaine.
Quels plats propose Yemma ?
Selon Time Out, des sandwiches au msemen ou au pain rond, des couscous (mechouia, poulet au citron, kefta, merguez) et des kémias, salades d’accompagnement maghrébines. Les boissons citées sont la limonade à la menthe, une boisson au jasmin et le thé à la menthe.
Yemma est-il un restaurant gastronomique ?
Non. Time Out le décrit comme une cantine de street food marocaine, avec un décor simple de briques, de formica et de conserves d’olives. C’est un lieu pour manger vite et bien, plus qu’une table de cérémonie ; l’ambiance est celle d’une cantine.
Faut-il réserver ?
Les pages lues n’indiquent pas de système de réservation. Renseignez-vous directement auprès du restaurant, surtout le soir, le week-end ou pour un groupe. Une cantine de ce type remplit vite aux heures de pointe : arriver un peu en avance évite l’attente.
Quelle boisson choisir avec un couscous ?
Time Out cite la limonade à la menthe, une boisson au jasmin et le thé à la menthe. Le thé à la menthe, boisson emblématique de la cuisine marocaine, accompagne bien un repas épicé. Les autres options éventuelles sont à vérifier sur place, la carte ayant pu évoluer.
Sources
- Time Out Paris : fiche « Yemma » — adresse, cuisine, plats et boissons, décor, nom
- Paris Bouge : article « Yemma, mariage réussi entre gastronomie marocaine et street food » (28 juin 2016) — adresse, fondateur, plats
- Résultats de recherche (Mapstr, Sluurpy, PagesJaunes) : fiches du restaurant Yemma à Paris — existence de l’adresse