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Paris / Bons Plans

Yemma à Paris : cantine marocaine du 11e, adresses et carte

En bref

  • Yemma est une cantine marocaine du 11e arrondissement, présentée par Time Out comme de la street food marocaine, au 119 rue du Chemin Vert.
  • La carte tourne autour de sandwichs au pain msemen ou au pain rond (poulet grillé, méchoui, kefta, merguez) et de couscous.
  • ParisBouge recense aussi Yemma Office, 35 rue Saint-Maur (11e), présentée comme la troisième adresse de l’enseigne.
  • Ce n’est pas un restaurant de tajines revisités ni de décor de riad : le lieu assume un esprit de cantine, avec des tables en formica.

Yemma est une cantine marocaine du 11e arrondissement de Paris, qui sert des sandwichs et des couscous dans un décor de bric et de broc, au 119 rue du Chemin Vert d’après Time Out. Le nom rend hommage à la mère du propriétaire : « yemma » signifie « maman » en arabe maghrébin, précise le magazine. Voici ce que l’on peut établir sur l’enseigne, ses adresses, sa carte et son ambiance.

Mis à jour en octobre 2026.

Qu’est-ce que Yemma à Paris ?

Time Out classe Yemma dans la street food marocaine et parle d’une cantine. Le concept est celui d’une cuisine de partage et de comptoir, plus proche du sandwich et du couscous du quotidien que de la table gastronomique.

Pour situer l’enseigne parmi les autres tables marocaines du magazine, consultez le top 5 des meilleurs couscous de Paris.

Où se trouvent les adresses Yemma ?

Plusieurs adresses portent le nom Yemma. Vérifiez laquelle vous visez avant de réserver ou de vous déplacer.

AdresseRepèreSource
119 rue du Chemin Vert, 75011Quartier Saint-Ambroise, métro Père LachaiseTime Out
35 rue Saint-Maur, 75011 (Yemma Office)Troisième adresse de l’enseigneParisBouge
Rue Saint-SauveurDeuxième adresse, d’après ParisBougeParisBouge

Les horaires, les jours de fermeture et les conditions de réservation diffèrent peut-être d’une adresse à l’autre : consultez-les au moment de venir. Pour une visite centrée sur Yemma Office, le magazine consacre un article à Yemma Office. Pour une présentation complémentaire de la cuisine de l’enseigne, voir cette page dédiée à la cuisine marocaine de Yemma à Paris.

Que mange-t-on chez Yemma ?

Time Out décrit des sandwichs dont on choisit le pain, galette msemen ou pain rond, et la garniture : poulet grillé, bœuf méchoui, kefta ou merguez. Les couscous reprennent ces viandes, avec aussi du poulet au citron. Une formule associe des « kémia », ces petites salades maghrébines servies en entrée, un sandwich et une boisson. Côté boissons, le magazine cite la limonade à la menthe, le thé au jasmin et le thé à la menthe.

ParisBouge, qui consacre une fiche à Yemma Office, relève les mêmes familles de plats : des « sandwichs Yemma » et un « couscous clan ». Les tarifs évoluent : demandez la carte à jour sur place. Si l’envie de cuisiner vous vient ensuite, notre dossier sur les recettes parisiennes emblématiques ouvre d’autres pistes.

Quelle ambiance et quel décor ?

Time Out parle d’un décor décontracté : tables en formica dépareillées, murs en briques rouges, conserves d’olives qui servent de porte-couverts et petit coin épicerie où l’on trouve des conserves et de l’huile d’olive. L’esprit est celui d’une cantine de quartier, pas d’un salon feutré. Venez-y pour manger sans façon plutôt que pour une soirée romantique.

Pour replacer ce type d’adresse dans les habitudes parisiennes, le dossier sur les codes de l’art de vivre à la parisienne décrit comment se vivent les repas simples entre amis.

Comment bien préparer sa visite ?

  1. Choisissez l’adresse qui vous convient : rue du Chemin Vert, rue Saint-Maur ou rue Saint-Sauveur.
  2. Vérifiez les horaires, qui ne sont pas les mêmes sur toutes les fiches consultées.
  3. Pour un repas rapide, partez sur un sandwich ; pour partager, sur un couscous.
  4. Pour partager un couscous, venez à plusieurs : la formule s’y prête.

Pour aller plus loin : Superposé à Paris : la cave à sandwichs de la rue Saint-Maur.

Questions fréquentes

Où se trouve Yemma à Paris ?

Time Out situe Yemma au 119 rue du Chemin Vert, dans le 11e arrondissement, près du métro Père Lachaise. ParisBouge recense une autre adresse, Yemma Office, au 35 rue Saint-Maur, également dans le 11e. Vérifiez l’adresse exacte avant de vous déplacer.

Quel type de cuisine sert Yemma ?

Time Out parle de street food marocaine, dans l’esprit d’une cantine. Les sandwichs au pain msemen ou au pain rond et les couscous composent l’essentiel de la carte. Ce n’est donc pas une table de tajines revisités, mais une cuisine de comptoir, généreuse et familière.

Que signifie le nom Yemma ?

Selon Time Out, « yemma » veut dire « maman » en arabe maghrébin, et la cantine rend hommage à la mère du propriétaire. Le nom se retrouve dans l’intitulé des « sandwichs Yemma » que cite ParisBouge, dans le même esprit de cuisine familiale.

Quels plats choisir chez Yemma ?

Les sandwichs, avec poulet grillé, méchoui, kefta ou merguez, sont la porte d’entrée naturelle, d’après Time Out. Les couscous conviennent mieux à un repas plus long. Complétez avec des kémia, les petites salades maghrébines, et une limonade à la menthe ou un thé.

Quelle est l’ambiance chez Yemma ?

Time Out décrit un décor sans prétention : tables en formica dépareillées, murs en briques rouges, conserves d’olives comme porte-couverts et petit coin épicerie. C’est une ambiance de cantine de quartier, détendue. Les soirées feutrées et les décors de riad n’entrent pas dans ce portrait.

Yemma Office est-il la même adresse que Yemma ?

Non. ParisBouge présente Yemma Office, au 35 rue Saint-Maur, comme la troisième adresse de l’enseigne, après celles du quartier de Père Lachaise et de la rue Saint-Sauveur. Les cartes et les horaires peuvent différer d’une adresse à l’autre : renseignez-vous avant de venir.

Sources

  • Time Out Paris : fiche « Yemma » — adresse rue du Chemin Vert, concept de cantine, sandwichs, couscous, décor
  • ParisBouge : fiche « Yemma Office » — adresse rue Saint-Maur, troisième adresse de l’enseigne, plats cités
  • Résultats de recherche (Mapstr, Sluurpy, ParisBouge) : fiches référençant Yemma à Paris — existence des adresses, sans fait précis retenu

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