- La rue des Vinaigriers et la rue Lucien Sampaix, dans le 10e arrondissement de Paris, se parcourent facilement à pied : boulangerie, restaurants et boutiques sur la première, cafés et ateliers sur la seconde.
- Selon France Today (juillet 2022), la rue des Vinaigriers compte notamment Liberté, Les Vinaigriers, La Fabrique à Gâteau et La Piñata ; la rue Lucien Sampaix, Holybelly et L’Atmosphère.
- Plusieurs commerces ont pu changer depuis 2022 : vérifiez l’ouverture avant de vous déplacer.
Une balade dans la rue des Vinaigriers et la rue Lucien Sampaix, dans le 10e arrondissement de Paris, tient en une matinée ou une après-midi : deux rues proches du canal Saint-Martin, mêlant boulangerie, restaurants, cafés et boutiques indépendantes. L’intérêt tient moins à un monument qu’à l’ambiance de village, aux façades et aux pauses gourmandes.
Mis à jour en octobre 2026.
Que voir rue des Vinaigriers ?
La rue des Vinaigriers rassemble des commerces gourmands et quelques boutiques de créateurs. France Today, dans un parcours publié en juillet 2022, cite notamment :
- Liberté : boulangerie-pâtisserie contemporaine, aux pains et pâtisseries faits à la main, avec une cuisine visible depuis la boutique.
- La Fabrique à Gâteau : pâtisserie ouverte par des diplômés d’école de cuisine.
- Baci Bisou : glacier italien artisanal.
- Les Vinaigriers : restaurant installé dans un bâtiment à colombages, avec une cuisine méditerranéenne et des vins nature.
- Sol Semilla : restaurant végétal.
- Banoi Vinaigriers : restaurant vietnamien moderne.
- Le Bourgogne (Chez Céline et Maurice) : restaurant ancien de cuisine traditionnelle.
- La Piñata : boutique de piñatas artisanales et d’articles de fête.
- Annabel Winship : boutique de chaussures pour femme.
L’article indique aussi que le fish and chips Sunken Chip avait été remplacé par un restaurant de poke bowls : preuve que les adresses tournent vite. Pour replacer cette rue parmi les boutiques indépendantes de la capitale, voyez notre dossier sur les concept stores lifestyle à Paris.
Que trouve-t-on rue Lucien Sampaix ?
La rue Lucien Sampaix, plus courte, est tournée vers les cafés, les ateliers et les épiceries. Selon France Today (juillet 2022) :
- Holybelly : adresse de petit-déjeuner et de brunch à la new-yorkaise, très fréquentée.
- L’Atmosphère : café avec concerts hebdomadaires et terrasse donnant sur le canal.
- Maison Calibré : épicerie fine et bar à huîtres.
- La Bécane à Gaston : restaurant qui prépare ses composants maison.
- Ikebanart et L’Atelier : ateliers d’ikebana et de maroquinerie.
- Le Bazar du Canal : boutique de vêtements avec des ateliers de broderie.
Pour d’autres adresses de terrasses et de cafés de quartier, consultez les terrasses de quartier à Paris et les bistrots de quartier.
Comment organiser la balade ?
- Commencez par la rue des Vinaigriers pour la boulangerie et les boutiques.
- Enchaînez avec la rue Lucien Sampaix pour un café ou un brunch.
- Évitez le week-end en milieu de matinée si vous voulez une table : les cafés les plus connus sont souvent pleins.
- Vérifiez les jours de fermeture : plusieurs commerces de quartier ferment un ou deux jours par semaine.
- Prolongez par la rue voisine : la rue du Faubourg-Saint-Denis offre un autre visage du 10e.
La balade se combine aussi avec un moment d’art de vivre de quartier ; notre guide de l’art de vivre parisien en donne les rituels.
Questions fréquentes
La rue des Vinaigriers vaut-elle le détour ?
Oui si vous aimez les quartiers de village : boulangerie, restaurants, boutiques indépendantes et façades à colombages se côtoient sur quelques centaines de mètres. Elle se combine bien avec la rue Lucien Sampaix voisine pour une balade d’une demi-journée.
Que manger rue des Vinaigriers ?
France Today (juillet 2022) cite une boulangerie-pâtisserie (Liberté), un glacier artisanal (Baci Bisou) et des restaurants méditerranéen, vietnamien, végétal et traditionnel. L’offre évolue : vérifiez l’ouverture avant de vous déplacer.
Où prendre un brunch rue Lucien Sampaix ?
Holybelly, cité par France Today comme adresse de petit-déjeuner à la new-yorkaise, est le repère de la rue. Le café est très fréquenté : venez tôt ou en semaine, et consultez ses horaires avant de vous déplacer.
Quelles boutiques voir rue des Vinaigriers ?
France Today cite La Piñata, qui vend des piñatas artisanales, et Annabel Winship, boutique de chaussures pour femme. D’autres boutiques indépendantes changent régulièrement : le plus sûr est de parcourir la rue à pied.
Quelle est la meilleure heure pour la balade ?
Le matin en semaine est le plus calme pour les boutiques et la boulangerie. Pour un café ou un brunch, comptez avec l’affluence du week-end en milieu de matinée. Vérifiez les jours de fermeture des commerces avant de partir.
Peut-on faire la balade en une demi-journée ?
Oui. Les deux rues sont proches et se parcourent à pied. Prévoyez une heure pour les boutiques, une pause café ou déjeuner et un détour par le canal Saint-Martin si le temps le permet.
Sources
- France Today : « Parisian Walkways: Rue des Vinaigriers in the 10th » (juillet 2022) — commerces des rues des Vinaigriers et Lucien Sampaix
- Do It In Paris : « Liberté, le roi de la rue des Vinaigriers » — présentation de la boulangerie Liberté
- Sortiraparis : « Holybelly : coffee shop trendy à Paris » — présentation de l’adresse Holybelly