- Pour bien manger dans le 17e, le secteur des Batignolles concentre cinq adresses de cette sélection : une cave à manger, une table de chef, une crêperie, un bar à cocktails et un restaurant à chefs invités.
- Rooster, 137 rue Cardinet, est classé « néo-bistrot » par Le Fooding ; Brutus et Les Résidents figurent dans le guide Gault&Millau.
- Poussin et Les Françaises restent à vérifier avant de vous déplacer : adresse, carte et jours d’ouverture.
- Réservez le soir et le week-end, surtout pour les petites salles.
Pour trouver un restaurant dans le 17e arrondissement, le quartier des Batignolles est le secteur le plus simple à explorer à pied : on y trouve des tables de chef, une crêperie moderne, des caves à manger et des bars. Cette sélection de cinq adresses distingue ce qui est confirmé par un guide de ce qui reste à vérifier.
Mis à jour en octobre 2026.
Quelles adresses retenir aux Batignolles ?
| Adresse | Type | Localisation | Statut |
|---|---|---|---|
| Rooster | Néo-bistrot, cuisine d’auteur | 137 rue Cardinet | Confirmé (Le Fooding, Gault&Millau) |
| Brutus | Crêperie, bar à cidres | rue des Dames | Confirmé (Gault&Millau) |
| Les Résidents | Cuisine moderne, chefs invités | rue de Lévis | Confirmé (Gault&Millau) |
| Poussin | Cave à manger, vins nature | rue de Chéroy | À vérifier |
| Les Françaises | Bar à cocktails, assiettes | rue Legendre | À vérifier |
Où trouver une table de chef ou une cuisine d’auteur ?
Rooster, au 137 rue Cardinet, est la table la mieux documentée du secteur. Le Fooding la classe parmi les néo-bistrots et attribue la cuisine au chef Frédéric Duca, venu de New York, avec un accent méditerranéen ; le guide Gault&Millau la répertorie aussi comme restaurant de chef. Les tarifs et les horaires se consultent sur le site du restaurant, et la réservation est conseillée.
Les Résidents, rue de Lévis, fonctionne avec des chefs invités qui se succèdent : la carte change donc selon la période. Gault&Millau le classe en cuisine moderne. Renseignez-vous sur le chef du moment avant de réserver.
La rue Cardinet a d’autres adresses pour le déjeuner : notre sélection pour déjeuner rue Cardinet les détaille.
Où boire un verre ou manger une galette ?
Brutus, rue des Dames, est une crêperie classée « crêpes » par Gault&Millau, avec une identité de bar à cidres. Le cidre y accompagne les galettes plutôt que de les suivre : c’est la logique des crêperies récentes, qui travaillent l’accord comme dans un bar à vins.
Poussin, rue de Chéroy, est présenté comme une cave à manger de vins nature, prolongement des Poulettes Batignolles ; Les Françaises, rue Legendre, comme un bar à cocktails aux assiettes à partager. Pour ces deux lieux, confirmez l’ouverture, les jours de service et l’adresse avant de vous déplacer. Pour comparer, notre sélection de lieux où boire du vin naturel à Paris et le guide des cavistes parisiens donnent des repères.
Pourquoi les Batignolles attirent-elles autant ?
Le quartier a changé de visage avec l’aménagement de Clichy-Batignolles, présenté dans notre guide des nouveaux quartiers de Paris. Il reste un village dans la ville : places et rues commerçantes. Pour comparer avec d’autres secteurs avant de s’installer, voyez le guide pour choisir son quartier à Paris.
Comment réserver dans le 17e ?
- Choisissez l’envie : verre, galette, dîner de chef.
- Vérifiez l’ouverture sur le site du lieu ou sa fiche récente : les jours de fermeture varient.
- Réservez pour le soir et le week-end, surtout pour une table de chef.
- Prévoyez une adresse de repli dans la même rue ou dans le quartier.
Questions fréquentes
Quels sont les meilleurs restaurants des Batignolles ?
Rooster (137 rue Cardinet), Brutus et Les Résidents figurent dans le guide Gault&Millau, Rooster aussi dans celui du Fooding. Le choix dépend de l’envie : cuisine d’auteur, galettes ou chefs invités. Vérifiez la carte et les horaires avant de réserver.
Où manger une galette dans le 17e ?
Brutus, rue des Dames, est la crêperie de cette sélection ; Gault&Millau la classe dans les crêpes. Sa particularité est une offre de cidres traitée comme celle d’un bar. Consultez les jours d’ouverture avant d’y aller, car ils peuvent varier.
Où boire un verre dans le quartier des Batignolles ?
Poussin (cave à manger, vins nature) et Les Françaises (cocktails) sont les deux adresses de cette sélection pensées pour un verre. Leur adresse et leurs horaires sont à vérifier avant de vous déplacer.
Faut-il réserver dans le 17e ?
Oui, pour les tables de chef comme Rooster ou Les Résidents, surtout le soir et le week-end. Pour un verre ou une galette, l’attente est plus courte, mais certains lieux sont petits. Un appel ou une réservation en ligne la veille évite les mauvaises surprises.
Les Résidents change-t-il de chef ?
Le principe du lieu est d’accueillir des chefs invités qui se succèdent. La carte varie donc selon la période. Pour savoir qui est aux fourneaux, consultez la page du restaurant ou ses réseaux avant de réserver, et vérifiez les jours de service.
Le 17e se limite-t-il aux Batignolles pour bien manger ?
Non : le 17e est vaste et la rue Cardinet, la rue de Lévis ou la rue des Dames sont déjà des axes de restauration. Les Ternes et Villiers ont leurs propres adresses. Cette sélection se concentre sur les Batignolles, plus faciles à parcourir à pied.
Sources
- Le Fooding : guide des meilleurs restaurants des Batignolles (page d’août 2024) — Rooster, 137 rue Cardinet, classé néo-bistrot
- Gault&Millau : page du quartier des Batignolles (octobre 2023) — Brutus, Les Résidents et Rooster répertoriés
- Sortiraparis : guide des restaurants des Batignolles (résultat de recherche) — existence d’un panorama du quartier, sans donnée reprise