Situé au cœur de Paris, Le Valois 1868 est une institution culinaire historique qui a su se réinventer en 2012. Dans ce lieu chargé d’histoire, les visiteurs peuvent découvrir un mélange subtil entre la tradition gastronomique française et des touches contemporaines inspirées des delicatessens new-yorkais. Au menu, on trouve un équilibre parfait entre plats classiques et créations plus modernes : des sandwiches reuben au pastrami aux salades niçoises, en passant par des burgers savoureux et du lobster roll selon les saisons.
Cette brasserie moderne est idéalement placée à proximité du parc Monceau, disposant ainsi d’une magnifique terrasse où il fait bon se détendre. L’établissement accueille ses clients avec des horaires étendus tout au long de la semaine :
- Lundi à vendredi : de 07h00 à minuit
- Samedi : de 10h00 à minuit
- Dimanche : de 10h00 à 18h00
Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner élégant sous les étoiles, Le Valois promet une expérience culinaire riche en saveurs et en histoire.
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Le Valois
Adresse : 1 Place de Rio de Janeiro, 75008 Paris, France
Téléphone : +33 1 42 25 03 85
Horaires d’ouverture :
- Lundi à Vendredi : 07h30 – 23h00
- Samedi : 09h00 – 23h00
- Dimanche : 09h00 – 22h30
Comment s’y rendre :
- Métro Ligne 2 : Station Villiers
- Métro Ligne 3 : Station Malesherbes

