- Pour manger antillais à Paris, quelques adresses repérées par la presse parisienne : La Créole (14e), Caffé Créole (11e), Leriche (17e), La Rhumerie (6e) ou French’K (11e).
- La cuisine antillaise se reconnaît à ses accras, au colombo et aux rhums arrangés ; elle se décline du repas assis au bokit à emporter.
- Les adresses citées ci-dessous figurent dans des guides de Paris Zigzag (2026) et de Sortiraparis (mai 2026).
- Vérifiez horaires, carte et jours de fermeture avant de vous déplacer : ces informations changent d’une saison à l’autre.
Un restaurant antillais à Paris se trouve surtout autour de quelques adresses anciennes du 14e et du 11e arrondissement, complétées depuis quelques années par des tables plus récentes qui revisitent la cuisine caribéenne. Cet article s’appuie sur deux guides publiés en 2026, ceux de Paris Zigzag et de Sortiraparis, et ne retient que les lieux qu’ils citent.
Mis à jour en octobre 2026.
Quelles sont les adresses antillaises à connaître à Paris ?
Les adresses ci-dessous sont celles que mentionne Paris Zigzag dans son classement des restaurants antillais. Les descriptions résument ce que dit le guide, sans prix ni horaires.
| Adresse | Quartier | Ce que dit le guide |
|---|---|---|
| La Créole, 122 boulevard du Montparnasse | 14e | Institution ouverte depuis 1955, avec un dîner dansant le vendredi |
| Caffé Créole, 62 boulevard Beaumarchais | 11e | « Mi-restaurant, mi-rhumerie », cocktails et rhums arrangés maison |
| Leriche, 16 rue Brey | 17e | Cuisine caribéenne gastronomique, classiques antillais revisités |
| French’K, 20 avenue de la République | 11e | Street food antillaise, bokits revisités |
| La Rhumerie, 166 boulevard Saint-Germain | 6e | Institution ouverte depuis 1932, plus de cent rhums, soirées jazz |
| Kalbas’, passage des Lingeries | 1er | Bols aux saveurs caribéennes, douze couverts seulement |
| Riz Djonjon, 291 rue Saint-Denis | 2e | Cuisine haïtienne, riz djon-djon en plat signature |
Où manger antillais dans un cadre ancien ?
La Créole, boulevard du Montparnasse, est l’adresse la plus ancienne de cette liste : Paris Zigzag la présente comme une institution depuis 1955, avec un dîner dansant le vendredi. Elle s’inscrit dans l’histoire de Montparnasse, quartier où les bars et restaurants antillais se sont installés de longue date.
La Rhumerie, boulevard Saint-Germain, date de 1932 selon le même guide et propose plus de cent rhums ainsi que des soirées jazz. C’est davantage un bar-restaurant qu’une table de dîner classique. Pour prolonger la soirée, notre article sur l’apéro à la parisienne donne les codes de l’heure du verre.
Quelles tables pour une cuisine antillaise plus actuelle ?
Leriche, rue Brey, est décrit par Paris Zigzag comme une table de gastronomie caribéenne qui revisite les classiques. Sortiraparis, dans son guide des restaurants créoles et caribéens mis à jour le 13 mai 2026, le range lui aussi parmi les adresses de cuisine caribéenne gourmande et mentionne la technique du boucanage, un fumage traditionnel. Le guide le situe près de l’Arc de Triomphe.
Le même guide de Sortiraparis cite d’autres adresses plus larges que l’Antille stricto sensu : DKR (street food afro, 11e), Touki Bouki (fusion africaine et française, Belleville), Ti Dodo Gourmand (street food mauricienne, 11e), Picotte (spécialités régionales, dont antillaises) et Oté (cuisine de rue réunionnaise). Pour situer ces adresses dans la cartographie des cuisines étrangères de la capitale, voyez notre panorama de la cuisine du monde à Paris.
Que commander quand on découvre la cuisine antillaise ?
La cuisine créole repose, selon Sortiraparis, sur des ingrédients simples, riz, haricots, tubercules, poisson et fruits de mer, cuits longuement dans des sauces épicées. Parmi les plats cités par le guide : le poulet colombo, le rougail saucisse, le gumbo ou le jambalaya, ces deux derniers venant plutôt de Louisiane que des Antilles.
Pour une première visite, un plat mijoté (colombo), un accompagnement de riz et un dessert à la noix de coco donnent une bonne idée de la cuisine. Les bokits, des pains frits garnis, se mangent plutôt sur le pouce, comme chez French’K. Les rhums arrangés, infusés avec des fruits ou des épices, se goûtent en fin de repas, chez Caffé Créole par exemple. Si le gumbo vous intrigue, notre fiche sur le restaurant Gumbo Yaya évoque une cuisine créole d’une autre origine.
Comment bien choisir sa table ?
Trois critères simplifient le choix : le type de repas (assis ou à emporter), le jour (certaines adresses ont une soirée dansante ou un concert) et la taille du groupe. Kalbas’, avec douze couverts, se réserve ou se prend à emporter ; La Créole et Caffé Créole accueillent plus de monde. Consultez toujours le site ou le compte du lieu avant de vous déplacer.
Questions fréquentes
Quel est le plus ancien restaurant antillais de Paris ?
Parmi les adresses citées par Paris Zigzag, La Rhumerie, boulevard Saint-Germain, se présente comme une institution depuis 1932 ; La Créole, boulevard du Montparnasse, remonte à 1955. Ces dates viennent du guide et non d’une vérification auprès des établissements. Chacun a sa propre histoire à raconter sur place.
Où trouver un bokit à Paris ?
Le bokit est un pain frit garni, spécialité de Guadeloupe. Paris Zigzag cite French’K, avenue de la République dans le 11e arrondissement, pour de la street food antillaise et des bokits revisités. Vérifiez les jours d’ouverture avant de vous déplacer, car les petites adresses de street food ferment parfois un ou deux jours par semaine.
Quelle différence entre cuisine antillaise et cuisine créole ?
La cuisine antillaise désigne celle de la Guadeloupe et de la Martinique, tandis que « créole » est un terme plus large qui recouvre aussi la Réunion, Haïti ou la Louisiane. Sortiraparis rappelle que cette cuisine repose sur des ingrédients simples cuits dans des sauces épicées longuement mijotées.
Peut-on manger antillais sans alcool ?
Oui. Les restaurants antillais servent généralement des jus de fruits, des boissons gingembre ou des sodas locaux en plus des rhums. Certaines adresses comme Caffé Créole ou La Rhumerie sont davantage des rhumeries : si vous ne buvez pas d’alcool, interrogez le lieu sur sa carte de boissons avant de réserver.
Quelle adresse choisir pour une soirée animée ?
Paris Zigzag signale un dîner dansant le vendredi à La Créole et des soirées jazz à La Rhumerie. Caffé Créole mise sur la formule restaurant et rhumerie. Les programmations changent : confirmez la date d’une soirée auprès de l’établissement avant de vous déplacer, surtout en semaine.
Existe-t-il des adresses haïtiennes ou réunionnaises à Paris ?
Oui. Paris Zigzag cite Riz Djonjon, rue Saint-Denis, pour une cuisine haïtienne, avec le riz djon-djon en plat signature. Sortiraparis mentionne Oté pour des plats de street food réunionnaise. Ces cuisines de l’outre-mer et de la Caraïbe diffèrent de la cuisine antillaise stricto sensu.
Sources
- Paris Zigzag : « Les meilleurs restaurants antillais de Paris » (édition 2026) — adresses, quartiers et particularités des restaurants cités
- Sortiraparis : « Restaurants créoles et antillais à Paris, nos meilleures adresses » (mis à jour le 13 mai 2026) — cuisine créole, Leriche, autres adresses caribéennes et réunionnaises
- Sortiraparis : guide des restaurants caribéens et jamaïcains de Paris (page repérée par la recherche, titre seul) — confirme l’existence d’une sélection dédiée à ces cuisines