- À Table est un restaurant de cuisine bistronomique situé 28 rue du Général-Bertrand, dans le 7e arrondissement de Paris (et non dans le Marais).
- Il figure dans la sélection 2026 du Guide Michelin, qui décrit une salle lumineuse prolongée par une véranda et un mobilier en bois clair.
- La cuisine met en avant des produits locaux et de saison : menu court au déjeuner, menu unique le soir selon le Guide Michelin.
- Le restaurant est fermé le week-end d’après le Guide Michelin 2026 ; les horaires se confirment auprès de l’établissement.
À Table est un restaurant parisien de cuisine bistronomique, installé 28 rue du Général-Bertrand, dans le 7e arrondissement. Plusieurs établissements portent un nom proche : c’est bien cette adresse du 7e qui est décrite ici, avec les informations du Guide Michelin et de ParisBouge.
Mis à jour en octobre 2026.
Où se trouve À Table et que dit le Guide Michelin ?
Le restaurant est situé au 28 rue du Général-Bertrand, 75007 Paris. Le Guide Michelin le classe dans la cuisine moderne et le répertorie dans sa sélection 2026 pour des plats bien travaillés à des prix jugés raisonnables pour la catégorie. Il décrit un ancien bistrot transformé par le chef Camille Guérin en salle contemporaine, avec une véranda lumineuse et un mobilier en bois clair.
| Repère | Ce que disent les sources |
|---|---|
| Adresse | 28 rue du Général-Bertrand, 75007 Paris (Guide Michelin, ParisBouge) |
| Cuisine | Moderne, bistronomique, produits locaux et de saison |
| Cadre | Ancien bistrot, véranda lumineuse, mobilier en bois clair (Guide Michelin) |
| Formules | Menu court au déjeuner, menu unique le soir (Guide Michelin 2026) |
| Fermeture | Week-end, selon le Guide Michelin 2026 |
Quelle cuisine et quelle ambiance ?
ParisBouge présente À Table comme un bistrot contemporain ouvert par le chef-propriétaire Camille Guérin et Mickaël Desvaux, avec une « cuisine engagée » : produits locaux et de saison, souci de limiter le gaspillage alimentaire et service dans une ambiance de bistrot, avec des assiettes soignées. Le Guide Michelin évoque de son côté une cuisine « de la ferme à l’assiette » et des plats classiques de la cuisine française revisités dans l’esprit bistronomique, avec des options végétariennes.
Ces descriptions rejoignent l’idée d’une table de quartier qui vise un cadre détendu et une cuisine précise. Pour mieux comprendre ce type d’adresse, notre dossier sur les bistrots de quartier à Paris en trace les contours, et celui sur la cuisine parisienne au quotidien replace ces tables dans les habitudes des Parisiens.
Que trouve-t-on à la carte ?
La carte est courte et suit les saisons, ce qui veut dire que les plats changent. Le Guide Michelin mentionne, à titre d’exemples relevés sur sa fiche, un œuf parfait aux champignons, un potiron rôti avec une galette de courge, un faux-filet de bœuf au jus de sauge et une poire avec un croustillant miel-amande. Ces plats sont indicatifs : ne comptez pas sur un plat précis lors de votre venue.
Le principe de la maison, tel que le décrit le guide, est le suivant :
- au déjeuner, un menu court ;
- au dîner, un menu unique composé selon les arrivages ;
- des options végétariennes, à signaler lors de la réservation.
Pour une table qui change avec les arrivages, mieux vaut signaler allergies et préférences à la réservation.
Quand venir et faut-il réserver ?
Selon le Guide Michelin 2026, le déjeuner est servi du mardi au vendredi et le dîner du mercredi au vendredi, le restaurant étant fermé le week-end. ParisBouge indique des horaires un peu différents : les jours et créneaux se confirment donc directement avec le restaurant, par téléphone ou en ligne. Pour une table à capacité limitée, réserver à l’avance reste la précaution la plus simple, surtout pour un dîner où le menu est unique.
À Table est aussi référencé sur la plateforme Privateaser pour l’organisation d’événements : renseignez-vous auprès de l’établissement si vous envisagez un repas de groupe.
Comment l’adresse s’inscrit-elle dans le quartier ?
Le 7e arrondissement est un secteur résidentiel et institutionnel, où l’on déjeune volontiers en semaine. Un restaurant fermé le week-end y correspond au rythme d’une clientèle de bureaux et de riverains. Pour situer le secteur parmi les autres quartiers de la capitale, notre guide dans quel quartier habiter à Paris propose des repères. Pour une autre table de quartier à l’esprit traditionnel, lisez aussi notre article sur Les Trois Frères.
Pour aller plus loin : Restaurant Le Matré à Montmartre : cuisine de marché.
Questions fréquentes
Où se trouve le restaurant À Table à Paris ?
Il se situe au 28 rue du Général-Bertrand, dans le 7e arrondissement de Paris, selon le Guide Michelin et ParisBouge. Plusieurs restaurants portent des noms proches : vérifiez l’adresse au moment de réserver, afin de ne pas vous tromper d’établissement.
Quel type de cuisine propose À Table ?
Le Guide Michelin le classe en cuisine moderne et ParisBouge en bistronomie : des produits locaux et de saison, des plats français revisités et des options végétariennes. La carte change avec les arrivages, ce qui signifie qu’aucun plat n’est garanti d’une visite à l’autre.
Le restaurant est-il ouvert le week-end ?
D’après le Guide Michelin 2026, non : le restaurant est fermé le samedi et le dimanche. Le déjeuner est servi en semaine et le dîner de mercredi à vendredi. Comme les sources divergent légèrement sur les jours, confirmez les horaires auprès de l’établissement avant de vous déplacer.
Faut-il réserver ?
C’est la précaution la plus simple, car le menu du soir est unique et la salle de taille limitée. Réservez à l’avance, surtout pour un dîner, et signalez à cette occasion les allergies, les régimes particuliers ou le souhait d’une option végétarienne.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Le Guide Michelin mentionne des sélections végétariennes dans sa description du restaurant. Comme la carte change avec les saisons et les arrivages, précisez votre souhait à la réservation pour que la cuisine puisse l’anticiper et vous proposer un menu adapté.
À Table se trouve-t-il dans le Marais ?
Non. Selon le Guide Michelin et ParisBouge, l’adresse est dans le 7e arrondissement, rue du Général-Bertrand. Si vous cherchez un restaurant portant ce nom dans le Marais, il s’agit d’un autre établissement : vérifiez la rue indiquée avant de réserver.
Sources
- Guide Michelin : fiche À Table, rue du Général-Bertrand, Paris 7e (sélection 2026) — adresse, cuisine, cadre, formules, jours de fermeture
- ParisBouge : fiche À Table — chef et propriétaires, démarche de cuisine engagée, ambiance bistrot
- Privateaser : fiche du lieu « À Table » (résultat de recherche) — référencement pour l’organisation d’événements