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Restaurant Paris

Restaurant Le Matré

SituĂ© Ă  Montmartre, Le MatrĂ© est un bistrot qui attire aussi bien les locaux que les touristes. FondĂ© par ChloĂ© Magel et le chef Lucas Tresse, deux passionnĂ©s formĂ©s chez l’Avant-Comptoir d’Yves Camdeborde, cet Ă©tablissement offre une expĂ©rience culinaire unique grâce Ă  une carte qui Ă©volue quotidiennement selon la disponibilitĂ© des produits frais du marchĂ©.

La spĂ©cialitĂ© de la maison tient dans sa capacitĂ© Ă  surprendre avec des plats dont les ingrĂ©dients sont soigneusement choisis chaque matin. Vous pourriez dĂ©buter votre repas par une crème de parmesan onctueuse accompagnĂ©e de cĂ©leri rĂ´ti et croĂ»tons encre-noir ou opter pour une poitrine de veau grillĂ©e servie avec une purĂ©e de carottes au jus d’estragon. Le dessert n’est pas en reste avec des crĂ©ations lĂ©gères telles qu’un biscuit dacquois garni d’ananas et fruit de la passion, relevĂ© d’une touche de mascarpone citronnĂ©.

L’atmosphère chaleureuse du lieu est renforcée par un décor simple mais élégant, mettant en valeur les matériaux traditionnels comme la pierre face à des murs peints récemment dans un style minimaliste.

Pour ceux intĂ©ressĂ©s par l’oenologie, Le MatrĂ© propose exclusivement des vins naturels pouvant ĂŞtre sĂ©lectionnĂ©s au verre ou en bouteille. Les prix sont raisonnables compte tenu de la qualitĂ© proposĂ©e : le menu dĂ©jeuner commence autour de 28€ tandis que les choix Ă  la carte varient entre 35€ et 41€.

Ce lieu représente donc une option alléchante pour quiconque cherche à déguster des mets français authentiques tout en explorant le charmant quartier de Montmartre. Que vous résidiez près ou que vous visitiez Paris, ce bistrot constitue incontestablement un arrêt gourmand recommandable.

Le Matré
Le Matré est un café-restaurant cosy situé à Montmartre, offrant une cuisine française de qualité et un cadre chaleureux.

Le Matré

Adresse : 12 Rue des Abbesses, 75018 Paris, France
Téléphone : +33 1 42 58 37 12
Horaires d’ouverture :

  • Lundi Ă  Vendredi : 08h00 – 22h00
  • Samedi et Dimanche : 09h00 – 23h00

Comment s’y rendre :

  • MĂ©tro Ligne 12 : Station Abbesses
  • MĂ©tro Ligne 2 : Station Pigalle

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