- Les bars insolites parisiens se choisissent selon l’envie du soir : bar caché pour un tête-à-tête, lieu hybride pour rester longtemps, bar-spectacle pour un groupe.
- Le Lavomatic, au 30 rue René Boulanger (10e), se cache derrière une laverie automatique, selon Visit Paris Region.
- La Recyclerie réunit café-cantine, ferme urbaine et atelier dans une ancienne gare de la Petite Ceinture.
- La Mezcaleria (13 boulevard du Temple, 3e), Culture Rapide (rue Julien-Lacroix, 20e) et La Lucha Libre (rue de la Montagne-Sainte-Geneviève, 5e) complètent la sélection ; horaires et ouverture sont à vérifier avant de vous déplacer.
Pour sortir du bar standard, le plus simple est de choisir un lieu dont le concept compte autant que la carte : voici cinq bars insolites à Paris, du speakeasy caché derrière une laverie au bar où des combats de lutte mexicaine sont mis en scène sur un ring. Chacun répond à une envie différente, et la sélection va du rendez-vous discret à la soirée entre amis.
Mis à jour en octobre 2026.
Quel bar caché choisir pour un rendez-vous discret ?
Deux adresses jouent la carte du secret : Le Lavomatic et La Mezcaleria. Leur point commun est l’effet de surprise, qui convient bien à une première sortie à deux ou à une soirée que l’on veut un peu différente.
Le Lavomatic, le speakeasy de la laverie
Selon Visit Paris Region, Le Lavomatic est un bar à cocktails dissimulé derrière une laverie automatique du 30 rue René Boulanger, près de la place de la République. Un bouton discret ouvre sur un escalier qui mène à un petit appartement transformé en bar coloré, dans l’esprit des speakeasies, ces bars clandestins de l’époque de la Prohibition américaine. Le même site mentionne des cocktails à partir de 9 euros, des vins de petits producteurs et des planches à partager. Il indique une ouverture du mardi au samedi, de 18 h à 2 h (fermeture à 1 h le mardi et le mercredi) : vérifiez ces horaires avant de venir, car ils peuvent évoluer.
Le quartier compte beaucoup d’autres adresses pour prolonger la soirée : notre sélection des bars sympas à République peut servir de plan B si l’escalier du Lavomatic affiche complet.
La Mezcaleria, le bar à mezcal
La Mezcaleria est un bar à cocktails d’inspiration mexicaine installé dans l’hôtel 1K, au 13 boulevard du Temple (3e), selon Visit Paris Region. On y accède en passant par les cuisines du restaurant péruvien de l’hôtel. Le mezcal est une eau-de-vie d’agave, souvent plus fumée et aromatique que la tequila ; la même source indique que le bar en propose une très large sélection, avec un décor de figurines en papier mâché et de tapisseries colorées. Les horaires sont à vérifier auprès du bar avant de vous déplacer, comme pour tout lieu de nuit.
Où boire un verre dans un lieu vivant et atypique ?
La Recyclerie est la réponse la plus large : un tiers-lieu, c’est-à-dire un espace qui mêle plusieurs usages, installé dans une ancienne gare de la Petite Ceinture, la voie ferrée qui encerclait autrefois Paris. D’après son site officiel, il rassemble un café-cantine, une ferme urbaine, l’Atelier de René (réparation d’objets) et une programmation d’ateliers, de conférences et d’activités pédagogiques. La démarche s’appuie sur trois verbes : réduire, réutiliser, recycler.
Ce mélange en fait un lieu où l’on peut rester longtemps, à plusieurs, sans viser le dernier verre. Le site renvoie à sa rubrique « Infos pratiques » pour les horaires, qui varient selon les saisons et les événements. Pour prolonger cette ambiance de quartier, le guide sur l’apéro à la parisienne détaille les codes de la terrasse et du verre partagé.
Quel bar pour une soirée populaire ou spectaculaire ?
Pour une soirée plus bruyante, deux adresses se distinguent : Culture Rapide et La Lucha Libre. Elles ne s’adressent pas au même public, et aucune ne se prête à une conversation à voix basse.
Culture Rapide, le bar de slam de Belleville
Culture Rapide se trouve au 103 rue Julien-Lacroix, dans le 20e arrondissement, près du métro Pyrénées. Selon Paris je t’aime, c’est un bar de Belleville connu pour ses scènes ouvertes de slam et de poésie, avec un décor coloré et une terrasse. C’est le choix le plus simple pour une sortie entre amis sans programme précis. Horaires et jours d’ouverture sont à vérifier avant de vous déplacer.
La Lucha Libre, le bar-spectacle
La Lucha Libre s’inspire de la lutte mexicaine : le bar se trouve au 10 rue de la Montagne-Sainte-Geneviève (5e) et, selon une fiche Time Out de 2014, un ring au sous-sol accueille un vendredi sur deux des combats de lutte théâtralisés, avec commentaires et participation du public. Ici, le spectacle prime sur le cocktail, et le niveau sonore aussi. L’adresse convient à un anniversaire ou à un groupe qui veut vivre quelque chose ensemble, moins à un tête-à-tête. La fiche étant ancienne, vérifiez l’ouverture, la programmation et les horaires auprès du lieu avant de réserver.
Comment choisir le bon bar insolite ?
Le bon bar insolite dépend d’abord de l’occasion, pas du décor. Le tableau ci-dessous résume l’usage le plus probable de chaque adresse.
| Bar | Repère | Pour quelle sortie ? |
|---|---|---|
| Le Lavomatic | 10e, près de République | Rendez-vous, cocktails |
| La Mezcaleria | 13 bd du Temple, 3e, hôtel 1K | Dégustation de mezcal, petit comité |
| La Recyclerie | Ancienne gare, 18e | Groupe, longue pause, famille |
| Culture Rapide | 20e, rue Julien-Lacroix | Soirée simple entre amis |
| La Lucha Libre | 5e, ring au sous-sol | Anniversaire, spectacle |
Trois réflexes évitent les déceptions : vérifier les horaires, surtout le week-end, réserver pour un groupe, et s’assurer que le niveau sonore correspond à ce que l’on cherche. Pour d’autres lieux discrets, la sélection de 12 bars cachés à Paris élargit le choix, et la page sur la culture du café parisien rappelle ce qui fait la différence avec un comptoir classique.
Questions fréquentes
Où se trouve Le Lavomatic ?
Selon Visit Paris Region, Le Lavomatic se situe au 30 rue René Boulanger, dans le 10e arrondissement, près de la place de la République. Le bar est caché au-dessus d’une laverie automatique : un bouton discret ouvre l’accès à l’escalier. Vérifiez les horaires avant de venir.
Quelles sont les bonnes adresses pour boire un verre dans le 18e arrondissement ?
La Recyclerie, installée dans une ancienne gare de la Petite Ceinture, est la référence de cette sélection. Elle associe café-cantine, ferme urbaine et ateliers. Consultez la rubrique « Infos pratiques » de son site officiel pour connaître les horaires et la programmation avant de vous déplacer.
Quel bar insolite choisir pour une soirée entre amis ?
La Lucha Libre convient aux groupes qui veulent un spectacle, avec son ring et ses combats mis en scène. Culture Rapide offre une ambiance plus simple, autour d’une terrasse. La Recyclerie est préférable si vous souhaitez parler sans lever la voix. Réservez ou vérifiez les horaires avant de partir.
Quel est le bar le plus caché de la sélection ?
Le Lavomatic et La Mezcaleria jouent tous deux la discrétion. Le premier se cache derrière une laverie automatique, le second s’atteint par les cuisines d’un restaurant d’hôtel. L’effet de surprise est réel dans les deux cas, et ces adresses plaisent particulièrement pour un premier rendez-vous ou une sortie à deux.
La Recyclerie est-elle seulement un bar ?
Non. Son site officiel la présente comme un tiers-lieu dans une ancienne gare : café-cantine, ferme urbaine, Atelier de René pour réparer des objets, conférences et ateliers. On peut donc y passer un moment sans consommer l’ensemble de la carte, et y revenir pour une activité.
Où trouver un cocktail original à Paris ?
Le Lavomatic propose des cocktails à partir de 9 euros selon Visit Paris Region, dans un décor de speakeasy. La Mezcaleria, boulevard du Temple, s’adresse aux amateurs de mezcal. Le guide des sorties et lieux culturels à Paris aide aussi à composer une soirée complète.
Sources
- Visit Paris Region : page « Lavomatic » — adresse, concept et horaires du bar
- La Recyclerie : site officiel — présentation du tiers-lieu, de la ferme urbaine et de l’atelier
- Paris je t’aime : fiche Culture Rapide — adresse, slam et poésie, terrasse
- Visit Paris Region : fiche La Mezcaleria 1K bar — adresse, accès par l’hôtel, mezcal
- Time Out Paris : fiche La Lucha Libre — adresse, ring au sous-sol (fiche de 2014)