- Le Valois est présenté dans les annuaires comme une brasserie du 8e arrondissement, près du parc Monceau, place de Rio-de-Janeiro.
- On y attend une cuisine de brasserie française, avec une carte plus contemporaine que celle d’une brasserie classique.
- Adresse, horaires, carte et terrasse sont à confirmer auprès de l’établissement avant de vous déplacer.
- Ne le confondez pas avec le Bistrot Valois, adresse du quartier du Palais-Royal.
Le Valois est une brasserie parisienne du 8e arrondissement, d’après les annuaires gastronomiques, dans le secteur du parc Monceau, à l’ouest de Paris. Ce quartier résidentiel et élégant réunit une clientèle d’habitants, de bureaux et de visiteurs du parc, et les brasseries y servent aussi bien le déjeuner d’affaires que le dîner entre amis. Voici ce qu’il faut savoir pour choisir cette adresse et la préparer.
Mis à jour en octobre 2026.
Où se trouve Le Valois ?
Les annuaires situent Le Valois place de Rio-de-Janeiro, dans le 8e arrondissement, à proximité du parc Monceau. Le métro le plus proche est généralement la station Villiers (lignes 2 et 3) ou Malesherbes (ligne 3). L’adresse exacte, le nom actuel de l’établissement et son état d’activité sont à vérifier avant de vous déplacer, car les fiches en ligne ne sont pas toujours à jour.
Le Valois est à distinguer du Bistrot Valois, une autre table à laquelle un nom proche prête à confusion.
Que peut-on attendre d’une brasserie du 8e ?
Une brasserie parisienne est un restaurant à service continu ou étendu, avec une carte de classiques : œufs mayonnaise, poissons, viandes grillées, plats du jour et desserts traditionnels. Dans l’ouest de Paris, beaucoup d’établissements ajoutent des plats plus contemporains, parfois inspirés d’autres cuisines.
| Moment | Ce que l’on y cherche | Point de vigilance |
|---|---|---|
| Déjeuner d’affaires | Service rapide, carte lisible | Réserver à l’avance |
| Dîner entre amis | Ambiance détendue, plats à partager | Confirmer l’heure de dernier service |
| Pause en terrasse | Tables près du parc Monceau | Les places en terrasse dépendent de la météo |
Comment préparer sa visite ?
- Vérifiez l’adresse et les jours d’ouverture sur la fiche la plus récente ou par téléphone.
- Réservez pour le déjeuner en semaine, très demandé dans le secteur.
- Demandez la carte du jour : elle change et n’est pas toujours détaillée en ligne.
- Prévoyez un temps de promenade dans le parc Monceau avant ou après le repas.
Les horaires des brasseries diffèrent souvent entre la semaine et le dimanche. Les annuaires se contredisent parfois : seul le restaurant peut confirmer le service du jour.
Quelles autres adresses et lectures pour sortir à Paris ?
Pour comparer avec des tables de proximité, le guide sur les bistrots de quartier à Paris donne les critères d’une bonne adresse. L’article sur l’apéro à la parisienne détaille les codes d’un verre en terrasse, et l’art de vivre parisien replace brasseries et cafés dans le quotidien des habitants. Pour les commerces et les produits de la ville, voyez la gastronomie du quotidien à Paris.
Pour aller plus loin : Restaurant Amanie à Paris 15e : brasserie du monde.
Questions fréquentes
Où se trouve Le Valois à Paris ?
Les annuaires le situent place de Rio-de-Janeiro, dans le 8e arrondissement, près du parc Monceau. L’adresse exacte et l’état d’ouverture sont à confirmer auprès de l’établissement. Pour le trajet, utilisez le calculateur d’itinéraire du réseau de transport francilien depuis votre point de départ.
Quelle cuisine sert-on au Valois ?
Il est présenté comme une brasserie, avec une cuisine française de tradition et une touche plus contemporaine. La composition de la carte change : consultez-la sur place ou demandez-la par téléphone. Signalez vos préférences alimentaires à la réservation pour savoir ce qui est possible.
Le Valois a-t-il une terrasse ?
Les fiches en ligne évoquent une terrasse, ce qui est courant dans ce secteur proche du parc Monceau. Vérifiez auprès de l’établissement si elle est ouverte à la date de votre venue, car l’installation des terrasses dépend de la saison et de la météo.
Le Valois est-il adapté à un déjeuner d’affaires ?
Une brasserie de ce type convient en général bien à un déjeuner professionnel : service continu, carte lisible, cadre sans excès de formalité. Réservez à l’avance, précisez la durée disponible et demandez une table au calme si vous devez discuter.
Quel métro prendre pour s’y rendre ?
Les stations les plus proches sont Villiers (lignes 2 et 3) et Malesherbes (ligne 3), selon les annuaires. Vérifiez l’itinéraire exact avant de partir. Le parc Monceau se trouve à quelques minutes à pied, ce qui permet de prolonger la sortie.
Ne confond-on pas Le Valois avec un autre restaurant ?
Oui, le nom prête à confusion avec le Bistrot Valois, une adresse du quartier du Palais-Royal. Avant de réserver ou de vous déplacer, vérifiez l’adresse complète et l’arrondissement pour éviter de vous retrouver dans le mauvais quartier.
Sources
- Annuaires gastronomiques parisiens : fiches du restaurant Le Valois — adresse et type de cuisine à recouper
- Site du restaurant : carte, horaires et réservation — à confirmer directement
- Réseau de transport francilien : calculateur d’itinéraire — stations Villiers et Malesherbes

