- La Fourchette, rebaptisée TheFork, est une plateforme de réservation gratuite de restaurants, qui affiche notes, avis et offres selon les créneaux.
- Le service appartient au groupe Tripadvisor, qui a annoncé son rachat en mai 2014.
- Une réduction ne dit rien de la qualité : comparez la note, les avis récents et les conditions de l’offre avant de réserver.
- Les opérations promotionnelles de l’époque, comme « Tour de Tables », ont disparu ou changé : vérifiez les offres du moment sur l’application.
La Fourchette est un service de réservation en ligne de restaurants : vous choisissez un lieu, un horaire et le nombre de convives, puis la plateforme confirme la table. Le nom a changé : le service s’appelle aujourd’hui TheFork, et ce guide explique comment l’utiliser à Paris pour comparer les tables et profiter, quand elles existent, des offres.
Mis à jour en octobre 2026.
Comment fonctionne La Fourchette, aujourd’hui TheFork ?
Selon le site de TheFork, la réservation est gratuite et immédiate, à toute heure. Chaque restaurant dispose d’une fiche avec des photos, un type de cuisine, une gamme de prix, une note sur 10 et le nombre d’avis déposés par les clients. Le site propose aussi des guides par ville et des classements.
La plateforme propose enfin des offres, parfois jusqu’à 50 % de réduction dans le cadre de sa promotion « TheFork Festival », ainsi qu’un programme de fidélité, les « Yums », cumulés avec les réservations et les repas. Les pourcentages et les établissements participants changent d’une période à l’autre : le site fait foi.
D’où vient La Fourchette et qui la détient ?
D’après L’Écho touristique (7 mai 2014), le groupe Tripadvisor a annoncé un accord exclusif pour racheter LaFourchette.com, alors détenue par Otium Capital depuis 2009. À l’époque, la plateforme comptait environ 12 000 restaurants partenaires en France, en Espagne et en Suisse, et utilisait déjà la marque « thefork » à l’étranger. Le site actuel de TheFork se présente comme une filiale de Tripadvisor.
Pourquoi regarder la note avant de réserver ?
Une remise ne compense pas une expérience décevante. La note sur 10 résume les avis des clients, mais elle varie selon le nombre d’avis : une moyenne élevée reposant sur une dizaine de commentaires pèse moins qu’une moyenne correcte appuyée sur plusieurs centaines. Lisez les commentaires récents pour juger le service, la cuisine et l’attente.
Gardez aussi un œil critique sur les avis : notre article sur la fiabilité des avis à Paris explique comment les lire. Pour une vue d’ensemble des offres en ligne, consultez aussi notre avis sur les sites de deals.
Comment profiter des offres sans se tromper ?
- Choisissez d’abord le quartier, la date et le nombre de convives.
- Comparez les créneaux affichés : les offres s’appliquent souvent à des horaires moins demandés.
- Lisez les conditions de l’offre : plats concernés, boissons, durée de validité.
- Vérifiez la note et les avis récents.
- Confirmez la réservation, puis annulez-la si vous ne pouvez pas venir.
Les étudiants trouveront d’autres leviers dans notre guide de la vie étudiante à Paris. Pour une table de bar, lisez la sélection des bars à réserver à Paris.
Que sont devenues les opérations comme « Tour de Tables » ?
« Tour de Tables » était une opération de La Fourchette qui mettait en avant des restaurants sélectionnés par des chefs, avec des thématiques et des réductions temporaires. Cette opération n’a pas de page de référence actuelle sur le site : les offres, les établissements et les pourcentages de l’époque ne doivent donc pas servir de guide aujourd’hui. Consultez l’application pour connaître les promotions en cours dans votre quartier.
Pour aller plus loin : Une semaine à Paris : carte végétale, beauté et vacances.
Questions fréquentes
La Fourchette et TheFork, est-ce le même service ?
Oui. La Fourchette est l’ancien nom français de la plateforme, aujourd’hui présentée sous la marque TheFork. Le service reste une plateforme de réservation de restaurants appartenant au groupe Tripadvisor. Les restaurants, les fiches et les offres se consultent sur le site et l’application.
Réserver sur TheFork coûte-t-il quelque chose ?
Selon le site, la réservation est gratuite pour le client. Le restaurant, lui, utilise la plateforme comme outil de réservation et de promotion. Vérifiez néanmoins les conditions propres à chaque offre, par exemple les plats ou les créneaux concernés, avant de confirmer.
Comment lire la note d’un restaurant ?
La note, sur 10, reflète les avis laissés par les clients. Regardez le nombre d’avis et leur date : une bonne moyenne sur peu de commentaires est moins fiable qu’une note stable sur beaucoup d’avis récents. Les commentaires détaillés renseignent sur le service et l’attente.
Les réductions sont-elles garanties toute l’année ?
Non. Les offres dépendent du restaurant, du créneau et de la période. Certaines opérations, comme le « TheFork Festival », se déroulent à des dates précises. Consultez la fiche du restaurant au moment de réserver pour connaître l’offre disponible ce jour-là.
À quoi servent les Yums ?
Les Yums sont les points du programme de fidélité de TheFork. Selon le site, ils se cumulent avec les réservations et les repas, et certaines réservations donnent droit à des Yums supplémentaires.
Faut-il réserver tôt pour un restaurant très demandé ?
Oui, surtout pour les soirs de week-end et les tables réputées. La plateforme affiche les créneaux encore disponibles, ce qui permet de comparer plusieurs adresses. Si l’horaire souhaité est complet, un créneau plus tôt ou en semaine offre souvent davantage de choix.
Sources
- TheFork : page d’accueil du site français — réservation gratuite, notes sur 10, offres et programme Yums
- L’Écho touristique : article du 7 mai 2014 sur l’accord de rachat de LaFourchette par Tripadvisor — origine et propriétaire du service
- Tendance Hôtellerie : communiqué intitulé « LaFourchette devient TheFork » (résultat de recherche) — confirmation du changement de nom