- La Fusée est un café-bar du 3e arrondissement, au 168 rue Saint-Martin, près de Beaubourg, avec une petite terrasse sur la rue.
- Time Out et Privateaser indiquent une ouverture tous les jours jusqu’à 2 h du matin, à partir de 10 h.
- Le dimanche, des concerts de jazz manouche, de swing et de chanson française animent la salle, selon Time Out.
- On y boit du vin et des cocktails, on y grignote de la charcuterie et des planches : le cadre est celui d’un bar de quartier, non d’une cuisine de restaurant.
La Fusée est un café-bar du 3e arrondissement de Paris, situé au 168 rue Saint-Martin, à quelques minutes à pied du centre Pompidou, où l’on vient pour un verre, une assiette à partager et, le dimanche, de la musique en direct. Time Out et la plateforme Privateaser décrivent un lieu animé, à la décoration volontairement décalée.
Mis à jour en octobre 2026.
Où se trouve La Fusée et comment s’y rendre ?
Le bar est au 168 rue Saint-Martin, 75003 Paris, dans le quartier Sainte-Avoye selon Privateaser, à proximité de Beaubourg. Time Out indique la station de métro Rambuteau comme accès. La rue Saint-Martin, l’une des plus anciennes voies de la ville, relie le centre aux Grands Boulevards, et la partie proche de Beaubourg garde une vie de quartier plus calme que les rues voisines du Marais.
Quels sont les horaires de La Fusée ?
Time Out et Privateaser concordent : le bar est ouvert tous les jours, de 10 h à 2 h du matin. Ces horaires peuvent évoluer, notamment les soirs de concert ; mieux vaut les vérifier avant de vous déplacer.
Que boit-on et que mange-t-on à La Fusée ?
Time Out évoque un café littéraire où l’on sert de la charcuterie coupée à la commande, accompagnée d’une sélection de vins rouges. Privateaser parle d’un bar avec planches et tapas, d’une grande terrasse ensoleillée et de prix économiques, et cite des cocktails parmi les consommations. La carte n’étant pas détaillée dans ces sources, on la considérera comme celle d’un bar de quartier, à vérifier sur place.
| Point | Ce que disent les sources |
|---|---|
| Adresse | 168 rue Saint-Martin, Paris 3e |
| Horaires | Tous les jours, 10 h à 2 h (Time Out, Privateaser) |
| Métro | Rambuteau (Time Out) |
| Musique | Jazz manouche, swing, chanson le dimanche (Time Out) |
| Capacité | Environ 50 places assises selon Privateaser |
Comment est l’ambiance, le soir et le dimanche ?
Time Out décrit des guirlandes colorées, de vieilles affiches kitsch et une atmosphère informelle, où l’on discute volontiers avec les tables voisines. Privateaser parle d’un bar décalé et détendu, fréquenté par de jeunes Parisiens, avec des soirées de jazz régulières. Pour replacer ce type de lieu dans les usages de la ville, voir l’apéro à la parisienne, les terrasses de quartier à Paris et la scène musicale à Paris. Les amateurs de comptoir trouveront aussi un cadre voisin dans les bistrots de quartier à Paris.
Pour aller plus loin : Le Bloc à Paris : bar-restaurant de la rue Brochant (17e) ; Le Babel Café, bar à concerts du boulevard de Ménilmontant.
Questions fréquentes
Où se trouve le bar La Fusée à Paris ?
Au 168 rue Saint-Martin, dans le 3e arrondissement, près de Beaubourg. Time Out indique la station Rambuteau comme accès en métro, et Privateaser situe le bar dans le quartier Sainte-Avoye, plus calme que le cœur du Marais.
Jusqu’à quelle heure La Fusée est-elle ouverte ?
Jusqu’à 2 h du matin, tous les jours, d’après Time Out et Privateaser, qui indiquent une ouverture à partir de 10 h. Les horaires peuvent changer certains soirs : un coup d’œil sur les pages du bar avant de partir évite une mauvaise surprise.
Y a-t-il de la musique à La Fusée ?
Oui. Time Out signale des concerts de jazz manouche, de swing et de chanson française le dimanche, et Privateaser parle de soirées jazz régulières. Les dates exactes ne sont pas publiées sur ces pages ; il faut se renseigner auprès du bar.
Peut-on manger à La Fusée ?
On y trouve de la charcuterie coupée à la commande, selon Time Out, et des planches et tapas selon Privateaser. Il s’agit d’assiettes à partager plutôt que d’un restaurant à carte longue ; les plats précis changent et ne sont pas détaillés dans ces sources.
La Fusée a-t-elle une terrasse ?
Oui, Time Out parle d’une petite terrasse et Privateaser d’une grande terrasse ensoleillée. Les deux descriptions diffèrent sur la taille, mais s’accordent sur son existence .
Peut-on réserver ou privatiser La Fusée ?
Privateaser indique que le bar n’est pas réservable sur sa plateforme et recommande de contacter le propriétaire, pour une capacité d’environ 50 places assises. Pour un groupe, appelez le bar plutôt que de vous fier à une page tierce.
Sources
- Time Out Paris : fiche « La Fusée » — adresse, horaires, métro, décor, charcuterie, musique du dimanche
- Privateaser : fiche « La Fusée » — adresse, quartier, horaires, capacité, terrasse, soirées jazz
- Schlouk Map : fiche « La Fusée », signalée par la recherche — existence du bar, sans fait repris