Situé au cœur de Paris, près du Louvre, le restaurant La Dame de Pic représente l’excellence culinaire sous la houlette d’Anne-Sophie Pic, cheffe triplement étoilée. Ouvert depuis novembre 2012, cet établissement a rapidement gagné une étoile Michelin grâce à sa cuisine innovante et raffinée.
L’originalité de La Dame de Pic réside dans son approche unique des arômes. En collaboration avec Philippe Bousseton, parfumeur chez Takasago, Anne-Sophie Pic a introduit un concept où chaque plat est accompagné d’une languette parfumée pour enrichir l’expérience gustative. Les menus sont soigneusement conçus autour d’un thème olfactif spécifique, comprenant généralement deux entrées légères, un plat principal et un dessert.
Les convives peuvent choisir entre trois menus différents : un menu déjeuner abordable en semaine, le « menu plaisir » offrant plus de choix incluant poisson ou viande et le « menu gourmandise », plus élaboré avec entrée supplémentaire et fromage avant le dessert. Les prix varient respectivement à 59 € pour le déjeuner en semaine, 105 € pour le menu plaisir et 135 € pour le menu gourmandise.
Le restaurant profite également d’une conception fascinante avec une cuisine visible aussi bien de l’intérieur que de l’extérieur permettant aux clients d’observer les chefs à l’œuvre.
Implanté au 20 rue du Louvre dans le premier arrondissement parisien (75001), La Dame de Pic accueille ses invités tous les jours, midi et soir. Il est recommandé de réserver au moins deux semaines en avance afin d’assurer une place dans ce lieu prisé.
La Dame de Pic
- Adresse : 20 Rue du Louvre, 75001 Paris, France
- Téléphone : +33 1 42 60 40 40
- Horaires d’ouverture :
- Lundi à Dimanche : 12h00 – 13h30 et 19h00 – 21h00
- Comment s’y rendre :
- Métro Ligne 1 : Station Louvre – Rivoli
- Bus Lignes 74 et 85 : Arrêt Louvre – Rivoli