- La Cantine des Mama’s est un restaurant de cuisine du monde au 88 rue d’Aboukir, dans le quartier du Sentier (Paris 2e), où cuisinent des « mamas » de plusieurs origines.
- Selon Sortiraparis, la carte mêle plats africains, indiens et maghrébins : mafé de bœuf, yassa de poulet, palak paneer, biryani, couscous tunisien.
- Les prix relevés vont de 13 à 16 euros pour un plat, 7 à 10 euros pour une entrée : tarifs à confirmer.
- La cuisine ouverte est visible depuis la salle en sous-sol, et des options végétariennes sont signalées.
La Cantine des Mama’s est un restaurant de cuisine du monde situé au 88 rue d’Aboukir, dans le quartier du Sentier, dans le 2e arrondissement de Paris. Son principe tient dans son nom : des cuisinières amatrices, les « mamas », y préparent les recettes de leurs familles, venues d’Afrique, d’Inde et du Maghreb. Voici ce que disent les guides sur l’adresse, la carte, les prix et l’ambiance, avec les points à vérifier avant de s’y rendre.
Mis à jour en octobre 2026.
Qu’est-ce que La Cantine des Mama’s ?
La Cantine des Mama’s est un restaurant sans chef de formation traditionnelle : Les Restos explique que ce sont des cuisinières amatrices qui préparent les plats, d’origines mauricienne, indienne, sénégalaise et tunisienne. Sortiraparis évoque des recettes venues d’Afrique, d’Inde, de Tunisie, d’Iran et de l’île Maurice. L’ensemble forme une carte de cuisine du monde, mêlant influences africaines, indiennes et maghrébines.
Pour replacer ce type de table dans le paysage parisien, lisez notre dossier sur la cuisine parisienne au quotidien et notre page sur les restaurants exotiques à Paris.
Où se trouve La Cantine des Mama’s ?
L’adresse est le 88 rue d’Aboukir, 75002 Paris, dans le Sentier, quartier d’ateliers et de bureaux, selon Sortiraparis et Les Restos. C’est une adresse de déjeuner pour les actifs du secteur, comme pour les visiteurs du centre de Paris. Vérifiez avant de vous déplacer que le restaurant est toujours ouvert et quels sont ses jours de service : les fiches consultées ne sont pas datées. Pour le même quartier, notre article sur la cantine des Mama’s apporte un autre regard.
Que mange-t-on à La Cantine des Mama’s ?
La carte change au fil des périodes. Les guides citent notamment :
| Plat cité | Origine ou description | Source |
|---|---|---|
| Mafé de bœuf | Plat d’Afrique de l’Ouest | Sortiraparis, Les Restos |
| Yassa de poulet | Poulet à la sénégalaise | Sortiraparis |
| Poulet braisé à la dakaroise | Sauce moyo, cité comme meilleure vente | Les Restos |
| Palak paneer, palak poulet | Épinards, fromage ou poulet, lait de coco | Sortiraparis, Les Restos |
| Biryani | Riz parfumé d’origine indienne | Sortiraparis |
| Couscous tunisien | Plat du Maghreb | Sortiraparis |
| Mezzé des Mama’s | Houmous à la pistache, caviar d’aubergine à l’indienne | Les Restos |
Sortiraparis signale aussi des options végétariennes et sans gluten, un « Thali Express » (plateau de dégustation pour deux) et un menu « Mama’rmite » pour six personnes, sur réservation. La carte pouvant changer, demandez le plat du jour et les options pour votre régime à la réservation.
Quels prix prévoir ?
Sortiraparis relève 7 à 10 euros pour une entrée, 13 à 16 euros pour un plat et 6 à 8 euros pour un dessert. Les Restos situe les plats entre 14 et 16 euros. Ces fourchettes proviennent de pages non datées : les tarifs ont pu évoluer, donc confirmez-les en réservant. Pour un déjeuner à budget maîtrisé dans le secteur, notre page sur les bistrots de quartier à Paris donne d’autres pistes.
Comment est l’ambiance ?
Sortiraparis décrit un décor « entre souk et jungle africaine », avec papier peint jungle, vaisselle dépareillée et coins cosy. Les Restos évoque un style « kitsch » assumé, des photographies africaines aux murs et un éclairage doux. La cuisine ouverte du sous-sol donne sur la salle, et une partie des places pour les groupes se trouve en bas. Pour d’autres idées de déjeuner du quotidien, voyez la gastronomie du quotidien à Paris.
Questions fréquentes
Où se trouve La Cantine des Mama’s ?
Au 88 rue d’Aboukir, dans le quartier du Sentier, à Paris 2e, selon Sortiraparis et Les Restos. Les fiches consultées ne sont pas datées : vérifiez avant de vous déplacer que le restaurant est ouvert et quels jours il sert, en appelant ou via sa page de réservation.
Qui cuisine à La Cantine des Mama’s ?
Des cuisinières amatrices, les « mamas », qui préparent des recettes de leurs familles. Les Restos cite des origines mauricienne, indienne, sénégalaise et tunisienne, tandis que Sortiraparis évoque aussi l’Iran. L’équipe peut évoluer : le plus fiable est de demander à l’accueil qui cuisine ce jour-là.
Que propose la carte ?
Selon Sortiraparis, la carte comprend du mafé de bœuf, du yassa de poulet, du palak paneer, du biryani et du couscous tunisien, ainsi que du caviar d’aubergine. Les Restos cite un poulet braisé à la dakaroise, une meilleure vente. La carte change : demandez-la avant de réserver.
Combien coûte un repas ?
Sortiraparis relève 7 à 10 euros pour une entrée, 13 à 16 euros pour un plat et 6 à 8 euros pour un dessert ; Les Restos indique 14 à 16 euros pour les plats. Ces fourchettes proviennent de pages non datées et peuvent avoir évolué : confirmez les tarifs en réservant.
Y a-t-il des options végétariennes ou sans gluten ?
Sortiraparis signale des options végétariennes et sans gluten. Le détail varie selon la carte du moment, aussi faut-il demander lesquels sont disponibles. En cas d’allergie ou d’intolérance, prévenez l’équipe à la réservation et à l’arrivée, car une préparation peut changer d’un service à l’autre.
Peut-on y venir en groupe ?
Sortiraparis indique des places pour les groupes en sous-sol, et un menu « Mama’rmite » pour six personnes, sur réservation. Pour un groupe plus important, appelez à l’avance afin de confirmer la capacité, le menu proposé et les modalités de paiement. La cuisine ouverte est visible depuis la salle.
Sources
- Sortiraparis : « La Cantine des Mama’s, le restaurant qui fait voyager » — adresse, concept, plats, prix, ambiance, groupes
- Les Restos : « La Cantine des Mama’s, 75002 » — adresse, origines des cuisinières, plats, prix
- Sluurpy : fiche « La Cantine Des Mama’s » — fiche de l’établissement, référencée dans les résultats de recherche