- Breakfast in America est un restaurant de brunch à l’américaine, présenté comme un diner, avec une adresse dans le Marais et une dans le Quartier latin.
- Les diners américains servent traditionnellement œufs, bacon, pancakes, burgers et café filtre dans un décor rétro.
- L’affluence est forte le week-end : arrivez tôt ou visez un créneau creux, et vérifiez si une réservation est possible.
- Carte, prix, horaires et conditions d’attente changent : consultez les informations de l’établissement avant de vous déplacer.
Breakfast in America est une adresse parisienne de brunch à l’américaine, qui reprend les codes du diner : comptoir, banquettes, ambiance rétro, carte d’œufs, de pancakes, de burgers et de petits-déjeuners copieux servis à toute heure. Si vous hésitez à y aller, voici comment organiser la visite, à quoi s’attendre côté ambiance et attente, et vers quelles alternatives se tourner.
Mis à jour en octobre 2026.
Qu’est-ce que Breakfast in America ?
C’est un restaurant qui propose un brunch et des plats de comfort food d’inspiration américaine, dans un cadre de diner. L’enseigne est présentée avec deux adresses à Paris, l’une dans le Marais et l’autre dans le Quartier latin ; confirmez sur son site laquelle est ouverte et à quels horaires avant de vous déplacer. Le principe du lieu : un décor assumé et une carte lisible, pensée pour un repas copieux plutôt que raffiné. Selon un billet de blog consacré à l’adresse, la salle joue sur un décor rouge et blanc, avec sucriers et salières de grand format, et le petit-déjeuner comprend pancakes aux myrtilles, pain perdu à la banane, œufs brouillés, omelettes au cheddar et café à volonté. Ce même billet situe la seconde adresse rue des Écoles, dans le Quartier latin, et l’office de tourisme de Paris référence aussi une adresse « rive gauche » de l’enseigne.
Pour replacer ce type d’adresse dans les habitudes de la ville, notre guide de la culture du café parisien montre l’autre extrême : le comptoir, la terrasse et les rituels du quotidien. Notre dossier sur l’art de vivre parisien décrit comment les Parisiens vivent leurs repas du week-end.
À quoi s’attendre à table ?
| Critère | Ce qu’il faut savoir |
|---|---|
| Cuisine | Registre diner : pancakes aux myrtilles, pain perdu à la banane, œufs brouillés, omelettes au cheddar d’après un billet de blog ; la carte actuelle est à consulter sur place ou en ligne |
| Ambiance | Décor rouge et blanc de diner américain, salle animée ; ce n’est pas un repas intimiste |
| Attente | Importante le week-end et aux heures de brunch dans ce type d’adresse très populaire |
| Réservation | À vérifier auprès de l’établissement : certains lieux de brunch n’en prennent pas |
| Budget | Variable selon la carte du moment ; comparez le prix des plats et des boissons avant de vous installer |
Comment éviter la file et profiter du lieu ?
Les adresses de brunch réputées se remplissent vite, surtout le dimanche. Quelques réflexes aident à gagner du temps.
- Vérifiez sur le site ou par téléphone si la réservation est possible et à quels horaires l’établissement ouvre.
- Arrivez avant l’heure de pointe du week-end, ou choisissez un jour de semaine si votre emploi du temps le permet.
- Venez en petit groupe : les tables de deux à quatre personnes se libèrent plus vite.
- Consultez la carte en ligne avant de venir pour décider rapidement.
- Prévoyez une solution de repli dans le quartier si l’attente dépasse ce que vous souhaitez.
Quelles alternatives pour un brunch américain à Paris ?
Si l’attente décourage ou si vous cherchez une autre ambiance, plusieurs adresses de brunch existent. Notre article sur le brunch au Schwartz’s Deli présente une option de style new-yorkais, et notre sélection des meilleures adresses américaines à Paris en propose d’autres. Pour un brunch plus parisien, voyez le brunch au Coffee Parisien. Vérifiez à chaque fois l’ouverture et les conditions d’accueil.
Questions fréquentes
Breakfast in America vaut-il le coup pour un brunch à Paris ?
Si vous cherchez une ambiance de diner et un repas copieux, l’adresse correspond à l’idée. Si vous attendez une cuisine raffinée ou un brunch rapide, d’autres options conviennent mieux. Consultez la carte et les horaires avant de venir et prévoyez de l’attente le week-end.
Faut-il réserver chez Breakfast in America ?
Renseignez-vous directement auprès de l’établissement : certaines adresses de brunch fonctionnent sans réservation, d’autres en proposent. Dans le doute, arrivez avant l’heure de pointe ou choisissez un jour de semaine. Cette précaution limite le risque de longue attente, surtout le dimanche en milieu de journée.
Où se trouvent les adresses de Breakfast in America à Paris ?
L’enseigne est présentée avec une adresse dans le Marais et une dans le Quartier latin. Consultez le site de l’établissement pour confirmer les adresses actuelles et les horaires, qui peuvent changer. Les deux quartiers sont bien desservis par les transports en commun.
Que mange-t-on dans un diner américain ?
Les cartes de diner associent œufs, bacon, pancakes, burgers, sandwichs et boissons chaudes, en grandes portions. La carte précise de Breakfast in America change : consultez-la avant de venir, en particulier si vous avez des allergies ou un régime particulier à signaler au personnel.
Breakfast in America est-il cher ?
Les prix dépendent de la carte du moment et de ce que vous commandez, notamment boissons et suppléments. Consultez la carte en ligne ou affichée sur place avant de vous installer. Comparez avec d’autres brunchs de la ville pour juger le rapport entre la taille des portions et le prix.
Quelle est la meilleure heure pour y aller ?
Évitez les heures de pointe du week-end, notamment en milieu de journée le dimanche. En semaine ou à l’ouverture, l’attente est généralement plus courte. Vérifiez les horaires d’ouverture avant de vous déplacer, car ils varient selon les jours et peuvent évoluer.
Sources
- Billet de blog « Breakfast in America (in Paris) » : description du diner, des deux quartiers (Marais, Quartier latin) et des petits-déjeuners
- Paris je t’aime (office de tourisme de Paris) : fiche « Breakfast in America Left Bank » — existence de l’adresse rive gauche
- Time Out Paris : fiche « Breakfast in America » — présentation du restaurant
- Evous : fiche « Breakfast in America, un diner » — adresse classée dans le Quartier latin (5e arrondissement)