- Pour profiter de l’été en plein air à Paris, visez les friches culturelles, les bords d’eau et les rooftops, plutôt que les terrasses standard.
- Huit spots de cette sélection sont des lieux saisonniers, associatifs ou temporaires : confirmez les dates d’ouverture et le programme avant de vous déplacer.
- Deux adresses de l’ancienne sélection sont retirées : Les Grands Voisins (fermeture définitive) et L’Aérosol (fermé fin 2017).
- Arrivez tôt pour avoir une place, surtout les week-ends de beau temps.
Pour savoir où profiter de l’été en plein air à Paris, comparez trois familles de lieux : les friches culturelles où l’on boit un verre entre deux concerts, les bords de Seine façon guinguette et les rooftops au-dessus de la ville. Voici huit spots, avec ce qu’on y fait, à confirmer avant de vous déplacer car beaucoup vivent au rythme des saisons.
Mis à jour en octobre 2026.
Quels spots en plein air choisir pour un verre à Paris l’été ?
Le tableau situe chaque lieu ; le détail suit par ambiance.
| Spot | Commune ou arrondissement | Esprit |
|---|---|---|
| Ground Control | 12e | Grande terrasse, restos et boutiques |
| Le Jardin Suspendu | Issy-les-Moulineaux | Rooftop végétal |
| 88 Ménilmontant | 20e | Oasis éphémère, transats |
| La Ferme du Bonheur | Nanterre | Ferme communautaire, soirées électro |
| Le 6b | Saint-Denis | Lieu culturel associatif |
| Halle Papin | Pantin | Ancienne usine, jardin et scènes |
| La Station – Gare des Mines | 18e | Site artistique temporaire |
| La Démesure sur Seine | Bord de Seine | Guinguette, DJ sets |
Où boire un verre dans une friche ou un lieu culturel ?
Ces lieux associent bar, restauration et programmation artistique : on y vient autant pour l’atmosphère que pour la boisson.
Ground Control, près de la gare de Lyon
Installé dans la Halle Charolais (12e), Ground Control fonctionne comme une place de village urbaine avec restaurants, boutiques, potager et grandes tablées. D’après ParisBouge, il s’agit d’une grande terrasse à ciel ouvert, fermée l’hiver : vérifiez la période d’ouverture.
Le 6b et La Ferme du Bonheur, aux portes de Paris
Le 6b, à Saint-Denis, est un lieu culturel associatif lié à un collectif d’artistes, avec, selon ParisBouge, un espace de plage d’été le long du canal. La Ferme du Bonheur, à Nanterre, est une ferme communautaire qui accueille des soirées électro, des tables rondes et des spectacles ; l’ambiance y est brute et vivante.
Halle Papin et La Station – Gare des Mines
La Halle Papin, à Pantin, occupe une ancienne usine sous verrière avec jardin et scènes de concert, d’après ParisBouge. La Station – Gare des Mines, dans le 18e arrondissement, est une ancienne gare à charbon transformée en lieu de programmation éclectique, installée dans le cadre des sites artistiques temporaires : sa durée de vie est limitée, consultez l’agenda avant de partir. Pour d’autres lieux du même esprit, voyez notre guide des lieux culturels alternatifs à Paris.
Où trouver un rooftop ou une terrasse au bord de l’eau ?
Le Jardin Suspendu, à Issy-les-Moulineaux près de la porte de Versailles, installe une grande terrasse végétale sur le toit d’un parking : pique-nique, musique et vue dégagée. Le programme varie selon les jours, avec des événements et des DJ sets. La Démesure sur Seine propose une ambiance de guinguette en bord de fleuve, avec canapés, guirlandes et cocktails ; l’affluence est forte aux heures de pointe.
88 Ménilmontant, oasis éphémère dans le 20e arrondissement, offre transats, ping-pong et sable le temps d’une saison. Son ouverture n’est pas permanente : vérifiez les dates sur le site de la Bellevilloise. Pour d’autres idées de hauteur, notre sélection de rooftops à Paris complète la liste.
Que sont devenus Les Grands Voisins et L’Aérosol ?
Les Grands Voisins, installés dans l’ancien hôpital Saint-Vincent-de-Paul (14e), ont fermé définitivement selon Time Out Paris, la fin de l’aventure étant annoncée pour septembre 2020. L’Aérosol, dédié au street-art dans le 18e, est signalé comme fermé depuis le 31 décembre 2017 par ParisBouge. Ces deux adresses ne figurent donc plus dans la sélection.
Comment bien choisir son spot ?
Pour un apéro entre amis, privilégiez un lieu avec de la place et de quoi manger sur place ; pour une soirée culturelle, regardez l’agenda ; pour une sortie calme, visitez en semaine. Consultez notre guide des terrasses de quartier à Paris et celui de l’apéro à la parisienne, puis le top des meilleures terrasses de Paris pour comparer.
Questions fréquentes
Où boire un verre en plein air à Paris l’été ?
Aux terrasses de quartier, sur les bords de Seine, dans des friches culturelles comme Ground Control ou la Halle Papin et sur des rooftops. Vérifiez les dates d’ouverture et le programme, car beaucoup de lieux ne sont ouverts que l’été.
Les lieux éphémères sont-ils ouverts toute l’année ?
Non, la plupart ouvrent de façon saisonnière ou pour une durée limitée, parfois à la faveur d’un bail temporaire. Consultez le site ou les réseaux du lieu avant de vous déplacer, surtout hors de la belle saison.
Faut-il réserver ?
Souvent non pour les terrasses en libre accès, mais les groupes ou les soirées à thème peuvent demander une réservation. Arrivez tôt pour trouver une place aux beaux jours ; demandez les modalités au lieu directement.
Quel spot choisir pour une soirée entre amis ?
Un lieu comme Ground Control, avec restaurants et grandes tablées, permet à chacun de manger et de boire à son rythme. Si le groupe aime la musique, regardez le programme d’un lieu culturel comme le 6b ou la Halle Papin.
Que sont devenus Les Grands Voisins ?
Selon Time Out Paris, le lieu a fermé définitivement après une aventure annoncée jusqu’en septembre 2020. L’ancien hôpital Saint-Vincent-de-Paul n’accueille donc plus l’activité de bar et de restaurant associatif décrite autrefois.
Peut-on y aller avec des enfants ?
Cela dépend du lieu et de l’heure : en journée, les friches et les terrasses sont souvent plus calmes qu’en soirée. Renseignez-vous sur l’agenda et sur l’accueil des familles auprès de chaque lieu avant de venir.
Sources
- Time Out Paris : article sur la fermeture définitive des Grands Voisins — statut du lieu
- ParisBouge : « Paris underground, les meilleurs lieux alternatifs » — description des lieux et fermeture de L’Aérosol
- Carenews : article sur Ground Control — présentation du lieu