- La Coupole, au 102 boulevard du Montparnasse (Paris 14e), a ouvert en 1927 : c’est une brasserie monumentale au décor Art déco, selon Sortiraparis.
- Sa salle du rez-de-chaussée est inscrite aux Monuments historiques depuis un arrêté du 12 janvier 1988, d’après la base Mérimée du ministère de la Culture.
- Piliers et plafond ont été décorés par 33 artistes, dont Fernand Léger, selon Sortiraparis.
- Carte, horaires et soirées dansantes évoluent : vérifiez-les auprès de la maison avant de réserver.
Dîner à La Coupole, c’est s’asseoir dans la grande brasserie Art déco de Montparnasse, au 102 boulevard du Montparnasse, dans le 14e arrondissement. Ouverte en 1927 selon Sortiraparis et la base Mérimée, elle date de l’époque des Années folles.
Mis à jour en octobre 2026.
Quelle est l’histoire de La Coupole ?
La Coupole a ouvert en 1927, d’après Sortiraparis et le ministère de la Culture. La base Mérimée mentionne les architectes Barillet et Le Bouc et précise que la salle du rez-de-chaussée est inscrite aux Monuments historiques par arrêté du 12 janvier 1988 ; le site avait déjà été inscrit le 6 août 1975.
Sortiraparis parle d’une brasserie monumentale pouvant accueillir plus de 300 convives, dont le plafond et les piliers ont été décorés par 33 artistes, parmi lesquels Fernand Léger. Le même article cite, parmi les personnalités qui ont fréquenté le lieu, Ernest Hemingway, Man Ray, Picasso, Jean Cocteau, Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir, Joséphine Baker, Chagall et Giacometti. Pour replacer ce monument dans la vie de la capitale, notre dossier sur le design et la déco à la parisienne donne le contexte des intérieurs d’époque.
À quoi ressemble le décor ?
Le décor est de style Art déco, avec des colonnes et un vaste dôme, selon Sortiraparis. Le terme désigne le courant décoratif des années 1920 et 1930, aux lignes géométriques et aux matériaux raffinés. Les piliers et le plafond ont été décorés par un collectif d’artistes, selon la même source.
Pour revivre l’ambiance d’une grande brasserie parisienne, notre récit sur La Coupole, brasserie parisienne et notre visite guidée de la brasserie permettent de comparer les regards.
Ce que disent les sources
| Point | Source |
|---|---|
| Ouverture en 1927 | Sortiraparis, base Mérimée |
| Architectes : Barillet et Le Bouc | Base Mérimée |
| Salle du rez-de-chaussée inscrite MH le 12 janvier 1988 | Base Mérimée |
| Plafond et piliers décorés par 33 artistes | Sortiraparis |
| Plus de 300 couverts | Sortiraparis |
Que mange-t-on à La Coupole ?
Sortiraparis décrit une cuisine traditionnelle parisienne : fruits de mer, huîtres, choucroute, tartare et foie gras. Le même article mentionne une terrasse. Les plats précis, les desserts et les tarifs ne sont pas repris ici : la carte change, et les anciens comptes rendus (dessert en forme de coupole, crêpes Suzette) ne sont pas confirmés par les pages lues.
La choucroute figurant parmi les plats cités, notre dossier sur la gastronomie allemande à Paris donne des repères sur ce plat à Paris. Pour comparer avec d’autres grandes adresses du genre, voyez nos brasseries parisiennes à connaître.
Y a-t-il une soirée dansante ?
Sortiraparis évoque un « dancing de La Coupole » le samedi, avec cabaret et swing. Cette programmation peut changer selon les périodes : vérifiez-la auprès de la brasserie avant de réserver un dîner dansant.
- Choisissez entre le déjeuner, le dîner et la soirée du samedi.
- Réservez auprès de la brasserie, surtout pour un groupe.
- Demandez la carte en vigueur et ses prix à la date voulue.
- Informez la salle de vos régimes alimentaires.
Questions fréquentes
Où se trouve La Coupole à Paris ?
La Coupole est au 102 boulevard du Montparnasse, dans le 14e arrondissement, selon Sortiraparis et la base Mérimée. Vérifiez horaires et conditions de réservation avant de vous déplacer, car ils peuvent évoluer selon la saison.
Depuis quand La Coupole existe-t-elle ?
La Coupole a ouvert en 1927, d’après Sortiraparis et la base Mérimée. Cette dernière attribue le bâtiment aux architectes Barillet et Le Bouc et précise que la salle du rez-de-chaussée est inscrite aux Monuments historiques depuis le 12 janvier 1988.
Quel est le style du décor de La Coupole ?
Le décor est Art déco, avec colonnes et grand dôme, selon Sortiraparis. Le plafond et les piliers ont été décorés par 33 artistes, dont Fernand Léger. C’est l’un des intérieurs les plus identifiables des brasseries parisiennes.
Que mange-t-on à La Coupole ?
Sortiraparis cite une cuisine traditionnelle parisienne : fruits de mer, huîtres, choucroute, tartare et foie gras. La carte évolue : consultez-la ou demandez-la à la réservation, car aucun plat précis ni tarif actuel n’est confirmé ici.
Peut-on danser à La Coupole ?
Sortiraparis mentionne un dancing le samedi, avec cabaret et swing. Ce rendez-vous peut varier selon les périodes ; renseignez-vous directement auprès de la brasserie pour connaître les dates, la formule et les modalités de réservation.
La Coupole convient-elle à un grand groupe ?
Sortiraparis décrit une salle monumentale pouvant accueillir plus de 300 convives, ce qui la rend adaptée aux grandes tablées. Pour un groupe, contactez la brasserie à l’avance afin de confirmer la disponibilité et le format du repas.
Sources
- Sortiraparis : « The history of Paris’s great restaurants: La Coupole, symbol of the Roaring Twenties » — ouverture en 1927, décor, artistes, cuisine, dancing
- Ministère de la Culture, base Mérimée : notice « Restaurant La Coupole » — adresse, architectes, inscription aux Monuments historiques
- Résultats de recherche (Paris Zigzag, Le Bonbon, Bonjour Paris) — confirmation que la brasserie est toujours référencée