- Neko Ramen compte deux adresses à Paris : la première Passage Verdeau, dans le 9e arrondissement, la seconde, Neko Ramen Green, dans le 10e. Aucune n’est à Montparnasse.
- Selon Numéro, qui a annoncé la seconde adresse en juin 2022, les bols existent en version végétarienne, au porc (tonkotsu) et au poulet bio.
- ParisBouge décrit pour Neko Ramen Green une salle végétalisée d’environ 80 couverts, avec un salon de thé de huit places.
- La carte comprend aussi du karaage au curry, du tonkatsu et des mochis glacés, selon Numéro.
- Horaires, carte et ouverture sont à vérifier avant de vous déplacer.
Neko Ramen est une maison de ramen à Paris qui compte deux adresses : la première Passage Verdeau (9e arrondissement), la seconde, baptisée Neko Ramen Green (10e arrondissement). Le tonkotsu est un bouillon de porc mijoté longuement, et c’est l’une des trois versions de bol présentées par la presse à l’ouverture de la seconde adresse.
Mis à jour en octobre 2026.
Où se trouve Neko Ramen à Paris ?
Selon Numéro, la première adresse est située Passage Verdeau, dans le 9e arrondissement, et la seconde, Neko Ramen Green, dans le 10e, d’après la fiche de ParisBouge, qui la présente comme la deuxième maison du chef Sedrik Allani, après celle du 9e. L’adresse exacte de la seconde figure sur cette fiche et sur les annuaires. Contrairement à ce qu’on lit parfois, aucune de ces deux adresses n’est à Montparnasse.
Pour comparer avec d’autres bols, notre top 5 des meilleurs ramen de Paris propose d’autres adresses. Le choix du quartier compte aussi : le dossier dans quel quartier habiter à Paris permet de situer les 9e et 10e arrondissements.
Que mange-t-on chez Neko Ramen ?
Numéro, dans un article de juin 2022, présente trois bols : un ramen végétarien aux dix-sept légumes de saison, un ramen au porc dont le bouillon tonkotsu cuit pendant 48 heures, et un ramen au poulet bio fermier. S’y ajoutent du karaage (poulet frit) au curry, du tonkatsu (porc pané) et des glaces mochi au matcha ou au sésame noir. ParisBouge ajoute pour Neko Ramen Green des udon, des soba, quatre plats végétaliens, un tiramisu matcha-caramel et des dorayakis, des crêpes fourrées à la pâte de haricots rouges.
| Repère | Ce que disent les sources | Source |
|---|---|---|
| Première adresse | Passage Verdeau, 9e arrondissement | Numéro |
| Seconde adresse | 10e arrondissement (Neko Ramen Green) | Numéro, ParisBouge |
| Bols | Végétarien, porc tonkotsu, poulet bio | Numéro (2022) |
| Autres plats | Karaage au curry, tonkatsu, udon, soba, plats végétaliens | Numéro, ParisBouge |
| Dimensions de la salle | Environ 80 couverts, salon de thé de 8 places | ParisBouge |
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Comment est l’ambiance ?
Numéro décrit pour la seconde adresse un cadre lumineux dont le décor japonais inspire la sérénité. ParisBouge évoque un plafond entièrement végétalisé, qui crée une ambiance de jardin tropical, et un salon de thé traditionnel (chashitsu) de huit places. La cuisine met en avant des produits locaux et bio, associés à des produits importés du Japon. Pour la première adresse, aucune de nos sources ne détaille le décor : c’est un point à voir sur place.
Ces maisons de quartier s’inscrivent dans l’art de vivre parisien, entre déjeuner rapide et table du soir.
Que vérifier avant d’y aller ?
ParisBouge indique des services à midi et en soirée tous les jours pour Neko Ramen Green, sans date : confirmez les horaires avant de vous déplacer. L’ouverture actuelle de la première adresse, Passage Verdeau, n’est pas confirmée par les pages lues. Pour un groupe, appelez l’établissement ou réservez en ligne si le service existe.
Questions fréquentes
Où se trouve Neko Ramen à Paris ?
La première adresse est Passage Verdeau, dans le 9e arrondissement, et la seconde, Neko Ramen Green, dans le 10e, d’après Numéro et ParisBouge. Aucune des deux ne se trouve à Montparnasse. Vérifiez laquelle est la plus proche de vous.
Quels ramen propose Neko Ramen ?
Numéro cite un ramen végétarien aux dix-sept légumes, un ramen au porc au bouillon tonkotsu cuit 48 heures et un ramen au poulet bio fermier. Les recettes peuvent évoluer depuis 2022. Demandez les bols du moment sur place.
Y a-t-il des plats végétariens ou végétaliens ?
Oui : Numéro cite un ramen végétarien, et ParisBouge indique quatre plats végétaliens pour Neko Ramen Green. La carte a pu changer depuis ces publications. Précisez votre régime à la commande.
Que prendre en dessert ?
Numéro cite des glaces mochi au matcha ou au sésame noir. ParisBouge ajoute un tiramisu matcha-caramel et des dorayakis pour Neko Ramen Green. Ces desserts sont à confirmer sur place.
Neko Ramen Green, qu’est-ce que c’est ?
C’est le nom de la seconde adresse, ouverte après celle du Passage Verdeau, selon Numéro et ParisBouge. Elle se distingue par son plafond végétalisé et son salon de thé. Sa carte reprend le principe des ramen et des plats japonais.
Peut-on y venir en groupe ?
ParisBouge indique une salle d’environ 80 couverts à Neko Ramen Green, ce qui laisse de la place pour un groupe. Aucune source lue ne précise les conditions de réservation. Contactez l’établissement avant de venir à plusieurs.
Sources
- Numéro : article sur l’ouverture de la deuxième adresse de Neko Ramen (juin 2022) — adresses, bols, plats, décor
- ParisBouge : fiche « Neko Ramen Green » — adresse, salle, carte, services
- Mapstr : fiche « Neko Ramen » — présence de l’adresse dans les annuaires en ligne