- Sora est un restaurant japonais du 16e arrondissement, au 70 rue de Longchamp, près du Trocadéro (Do It In Paris, Paris Select Book).
- La cuisine est présentée comme japonaise avec des influences méditerranéennes, dans un décor inspiré de la Riviera.
- La carte décrite par la presse gastronomique mêle makis, tempuras de cabillaud, canard au miso et bœuf wagyu ; elle a pu changer depuis.
- Les sources consultées datent de 2023 et 2024 : confirmez les horaires, la carte et les tarifs auprès du restaurant avant de réserver.
Sora est une table franco-japonaise du 16e arrondissement de Paris, installée à l’angle des rues de Longchamp et de Lauriston, près du Trocadéro. Cet article rassemble ce que la presse gastronomique a publié sur l’adresse, ce qui la distingue d’un restaurant japonais classique et les points à confirmer avant de réserver.
Mis à jour en octobre 2026.
Où se trouve le restaurant Sora ?
Sora se trouve au 70 rue de Longchamp, dans le 16e arrondissement, selon Do It In Paris (article du 26 janvier 2024) et Paris Select Book (18 septembre 2023). Les deux sources le situent à l’angle de la rue Longchamp et de la rue Lauriston, dans un quartier résidentiel proche du Trocadéro, plus calme que les grands boulevards.
Le secteur se prête à un dîner de quartier : pour d’autres tables locales, voyez les bistrots de quartier à Paris.
Quelle cuisine et quelle ambiance ?
Do It In Paris décrit une cuisine japonaise tournée vers la fusion, avec des influences méditerranéennes, dans un restaurant dirigé par un restaurateur du quartier. Paris Select Book parle de son côté d’une expérience japonaise dans un cadre méditerranéen signé par une architecte d’intérieur.
Le décor est le principal élément de caractère. Do It In Paris cite des tissus d’éditeur, des banquettes de couleur saumon, des luminaires Art déco et une moquette graphique, pour une ambiance Riviera nuancée de touches japonaises. Ce n’est donc pas un lieu minimaliste à l’image des comptoirs à sushis traditionnels.
Que peut-on manger chez Sora ?
Les deux articles citent des plats différents, ce qui laisse penser que la carte évolue d’une saison à l’autre. Le tableau ci-dessous recense ce qu’ils mentionnent, sans prix : les tarifs publiés datent de 2024 et ne sont pas repris ici.
| Plat cité | Source |
|---|---|
| Maki à la boutargue | Do It In Paris (2024) |
| Soba signature à la truffe et à la stracciatella | Do It In Paris (2024) |
| Tempura de cabillaud | Do It In Paris et Paris Select Book |
| Black cod laqué au miso | Do It In Paris (2024) |
| Crispy rice au saumon, poulpe à l’encre de seiche | Paris Select Book (2023) |
| Canard au miso, wagyu australien | Paris Select Book (2023) |
Le restaurant dispose aussi d’un bar à cocktails, avec des créations signature selon Do It In Paris. La liste actuelle des plats et boissons se consulte sur le site du restaurant ou lors de la réservation.
Quand et comment réserver ?
Do It In Paris indiquait en janvier 2024 une ouverture du mardi au samedi, au déjeuner et le soir jusque tard, avec une fermeture le dimanche et le lundi. Ces jours peuvent avoir changé : appelez ou réservez en ligne en vérifiant les horaires de la semaine visée.
La table convient à un dîner de couple, à un repas entre amis ou à un déjeuner d’affaires. Pour comparer avec d’autres tables dans la même veine, voyez nos guides sur Zenzan et Kagayaki, deux restaurants de cuisine franco-japonaise, ou sur Tsubame.
Pour replacer ces tables dans le quotidien des Parisiens, voyez aussi la gastronomie du quotidien à Paris.
Questions fréquentes
Où se trouve le restaurant Sora à Paris ?
Sora est situé au 70 rue de Longchamp, dans le 16e arrondissement, près du Trocadéro, d’après Do It In Paris et Paris Select Book. Le restaurant occupe l’angle des rues de Longchamp et de Lauriston. Vérifiez l’accès exact sur le site avant de partir.
Quelle cuisine sert Sora ?
Do It In Paris décrit une cuisine japonaise de style fusion, avec des influences méditerranéennes. Paris Select Book évoque une expérience japonaise dans un cadre méditerranéen. On y trouve des makis, des tempuras, des plats laqués au miso et des viandes, selon les cartes citées par ces deux sources.
Quelle est l’ambiance du restaurant ?
Le décor est inspiré de la Riviera avec des touches japonaises, selon Do It In Paris : banquettes de couleur saumon, luminaires Art déco et moquette graphique. Paris Select Book mentionne un cadre méditerranéen. L’ambiance est donc plutôt élégante et colorée que minimaliste.
Quels plats sont cités par la presse ?
Do It In Paris cite un maki à la boutargue, un soba à la truffe et un black cod laqué au miso. Paris Select Book évoque le poulpe à l’encre de seiche, le crispy rice au saumon, le canard au miso et le wagyu. La carte actuelle peut différer.
Quels sont les jours d’ouverture ?
En janvier 2024, Do It In Paris indiquait une ouverture du mardi au samedi, avec une fermeture le dimanche et le lundi. Cette information a plus de deux ans : confirmez les horaires auprès du restaurant ou sur sa page de réservation avant de vous déplacer.
Faut-il réserver chez Sora ?
Pour un dîner, la réservation est conseillée dans un restaurant de ce type, surtout en fin de semaine. Les conditions précises ne sont pas détaillées dans les sources consultées : demandez-les au restaurant au moment de réserver, notamment pour les groupes.
Sources
- Do It In Paris : « Sora : la chic table franco-japonaise » (26 janvier 2024) — adresse, cuisine, décor, bar à cocktails, jours d’ouverture
- Paris Select Book : « 6 restaurants à explorer sur la Rive Droite » (18 septembre 2023) — adresse et plats cités
- Mapstr : fiche « SORA Restaurant » — référencement du restaurant (page repérée par recherche, aucun fait précis retenu)