- Giclette est présenté comme un restaurant parisien de cuisine française modernisée : adresse, carte et horaires sont à vérifier avant de vous déplacer.
- La date de création, les plats signature et les options sans gluten citées en ligne ne sont pas confirmées et ne sont pas reprises comme des faits.
- Avec une allergie ou un régime, la question se pose à la réservation puis à la commande, quelle que soit la carte.
- Pour un groupe ou un repas d’affaires, réserver et préciser le nombre de convives évite l’attente.
Giclette est un restaurant parisien que les présentations décrivent comme une table de cuisine française modernisée, adaptée à un dîner romantique, à un repas d’affaires ou à un groupe ; avant de réserver, il faut confirmer son adresse et sa carte auprès de l’établissement. Cet article indique ce qui reste prudent à dire de cette adresse et comment organiser la réservation, y compris avec des contraintes alimentaires.
Mis à jour en octobre 2026.
Que sait-on du restaurant Giclette ?
Peu de faits sont confirmés par une source officielle consultée pour cet article. Les présentations en ligne parlent d’un mélange de tradition française et de touches contemporaines, d’un décor associant bois et métal et d’un service attentif. L’adresse précise, l’arrondissement, le nom du chef et la date de création (parfois donnée en ligne) sont à vérifier avant de vous déplacer. Ces éléments ne sont pas repris ici comme des faits.
Quel type de repas attendre d’une cuisine française modernisée ?
L’expression désigne en général une carte qui part de plats français connus et les retravaille : produits de saison, cuissons plus courtes, assaisonnements plus légers, présentation actuelle. L’intérêt vient d’un repère familier avec une touche de nouveauté. Pour situer ce type de table par rapport à la cuisine de proximité, le guide des bistrots de quartier à Paris rappelle ce que l’on attend d’un bistrot plus classique.
Les plats précis cités ici ou là pour cette adresse ne sont pas confirmés ; la carte change selon la saison. Consultez-la sur le site du restaurant ou sur place.
Comment réserver et que demander avant de venir ?
- Consultez le site officiel pour confirmer l’adresse, les horaires et le mode de réservation.
- Réservez à l’avance pour le soir et le week-end, en précisant le nombre de convives.
- Signalez les allergies et régimes (végétarien, sans gluten) dès la réservation ; les options citées en ligne ne sont pas confirmées.
- Demandez si la carte est complète, si des menus sont proposés et quelles sont les conditions d’annulation.
Pour quelles occasions Giclette convient-il ?
Un cadre qui mêle bois et métal, comme le décrivent les présentations, convient en principe à des occasions variées : couple, amis, collègues. Pour un repas professionnel, notre guide du réseautage professionnel à Paris donne des repères sur les rencontres et les usages. Le niveau sonore, la place entre les tables et le rythme du service se jugent sur place, au moment de la visite.
Quelles autres adresses comparer ?
Pour choisir entre plusieurs tables de cuisine moderne, comparez les cartes, les ambiances et les budgets. Deux autres guides du site servent de repères : Zinga et Dogma. Dans tous les cas, confirmez l’ouverture et les horaires avant de vous déplacer.
Pour aller plus loin : Fellows restaurant à Paris : réserver et choisir sa table ; Papacionu à Paris : restaurant corse, carte et réservation.
Questions fréquentes
Où se trouve le restaurant Giclette à Paris ?
L’adresse exacte n’est pas confirmée ici : les présentations en ligne restent vagues sur la rue et l’arrondissement. Consultez le site officiel du restaurant ou appelez-le avant de vous déplacer, pour vérifier l’adresse et les horaires d’ouverture de la semaine.
Quel type de cuisine propose Giclette ?
Les présentations parlent d’une cuisine française modernisée, qui reprend des plats connus avec des touches contemporaines. La carte précise n’est pas confirmée et change avec les saisons : consultez-la sur le site du restaurant ou sur place avant de réserver ou de choisir.
Quand Giclette a-t-il ouvert ?
Certaines présentations donnent une année de création, mais aucune source officielle consultée pour cet article ne la confirme ; elle n’est donc pas reprise ici. Pour l’histoire de la maison, le site du restaurant et la presse spécialisée sont les meilleures références.
Faut-il réserver chez Giclette ?
La réservation est conseillée pour un dîner, surtout le week-end, et presque nécessaire pour un groupe. Les modalités exactes (téléphone, formulaire, délai d’annulation) se trouvent sur le site du restaurant, qui reste la seule référence à jour sur ce point.
Y a-t-il des options sans gluten ou végétariennes ?
Certaines présentations les mentionnent, mais ce n’est pas confirmé par le restaurant. Pour une intolérance ou une allergie, demandez au serveur avant de commander ce que la cuisine peut adapter et comment elle évite le contact entre aliments ; suivez aussi l’avis de votre médecin.
Giclette convient-il à un repas d’affaires ?
Les descriptions parlent d’un cadre élégant sans être intimidant. C’est une impression subjective : réservez en précisant le motif du repas, choisissez un créneau en dehors de l’affluence et vérifiez sur place le niveau sonore pour faciliter la conversation.
Sources
- Site officiel du restaurant : carte, horaires et réservation, à consulter avant de venir
- Parisinfo.com, office du tourisme de Paris : fiches des restaurants parisiens, à consulter pour recouper l’adresse
- Paris.fr, Ville de Paris : informations pratiques sur les quartiers de Paris, à consulter