- À Paris, les churros se mangent aussi bien en pâtisserie qu’à la table de restaurants argentins ou créatifs : quatre adresses sont proposées ici.
- KL Pâtisserie, au 78 avenue de Villiers (17e), propose des churros, selon Sortiraparis, qui cite le pâtissier Kévin Lacote.
- Anahi (3e), Marlon (7e) et Anna (11e) sont à contrôler avant de s’y rendre : les cartes et les desserts changent d’une saison à l’autre.
- Un bon churro se reconnaît à une croûte croustillante, un cœur tendre et un service chaud.
Pour manger des churros à Paris, on peut viser une pâtisserie-salon de thé comme KL Pâtisserie ou la carte de desserts de restaurants à inspiration argentine ou californienne. Cette sélection de quatre adresses suit cette logique, avec les points à vérifier avant d’y aller.
Mis à jour en octobre 2026.
Où manger des churros en pâtisserie à Paris ?
KL Pâtisserie est un salon de thé créé par le pâtissier Kévin Lacote, au 78 avenue de Villiers, dans le 17e arrondissement, près de la station Wagram. Sortiraparis indique que le pâtissier propose des churros qui lui rappellent la Foire du Trône de son enfance. L’adresse fonctionne autour d’une douzaine de pâtisseries, avec des classiques comme l’éclair au chocolat et le millefeuille.
Les horaires, la présence des churros à la carte du jour et le format de service sont à vérifier avant de vous déplacer : les produits changent au fil des saisons. Notre article consacré à des churros chez KL Pâtisserie détaille cette adresse.
Quels restaurants servent des churros au dessert ?
Trois restaurants sont cités pour des churros au dessert. Aucune recette ni aucun accompagnement n’est garanti : demandez la carte du jour avant de réserver.
- Anahi, au 49 rue Volta (3e) : restaurant de cuisine argentine, spécialisé dans la viande et les spécialités sud-américaines selon Time Out Paris (fiche de 2017). Consultez la carte de saison pour le dessert.
- Marlon, dans le 7e : à confirmer, notamment pour le brunch et le week-end.
- Anna, au 134 rue Saint-Maur (11e) : bistrot contemporain à plats à partager, petite sœur du bistrot Tannat, d’après Sortiraparis (article de 2020, dont l’auteur précise que le lieu a pu changer). Un appel confirme l’ouverture et la carte.
Pour des adresses de quartier plus larges, voyez notre dossier sur les bistrots de quartier à Paris, et la cuisine parisienne au quotidien.
Comment reconnaître un bon churro ?
Un bon churro est servi chaud, avec une croûte croustillante et un intérieur tendre, jamais gras ni cuit à l’avance. Le sucre doit enrober sans masquer le goût de la pâte, et la sauce d’accompagnement équilibrer le gras.
| Critère | Bon signe | Mauvais signe |
|---|---|---|
| Cuisson | Servi chaud, à la commande | Tiède ou ramolli |
| Texture | Croûte croustillante, cœur tendre | Pâte lourde, grasse |
| Sucre | Enrobage léger | Excès qui masque la pâte |
| Sauce | Chocolat, caramel ou crème en pot à part | Sauce fade ou trop sucrée |
Quelles erreurs éviter quand on commande des churros ?
La première est de les commander en fin de repas à l’heure de pointe, quand la friture a refroidi avant d’arriver en salle : demandez-les en début de service. Ne les prenez pas à emporter si vous ne les mangez pas dans les minutes qui suivent, car ils perdent leur croustillant. Enfin, demandez la sauce à part pour doser vous-même.
Pour poursuivre avec d’autres douceurs, notre sélection roulé à la cannelle, 5 adresses à Paris et notre guide des recettes parisiennes à refaire chez soi sont des suites naturelles.
Questions fréquentes
Où manger des churros à Paris ?
En pâtisserie, KL Pâtisserie propose des churros d’après Sortiraparis. Au restaurant, Anahi, Marlon et Anna sont citées dans cette sélection. Les cartes changent : consultez la carte ou appelez avant de vous déplacer pour confirmer la présence du dessert.
Où trouve-t-on KL Pâtisserie ?
Le salon de thé de Kévin Lacote est au 78 avenue de Villiers, dans le 17e arrondissement, près de la station de métro Wagram (ligne 3), selon Sortiraparis. Les horaires évoluent : vérifiez-les avant de vous déplacer, notamment le dimanche.
Un churro peut-il se manger autrement qu’avec du chocolat ?
Oui, de nombreux établissements proposent d’autres accompagnements : crème, caramel, sauce chocolat-noisette ou version salée. Le choix dépend de la carte du moment. Demandez au serveur les accompagnements disponibles, car ils changent selon les saisons et les services.
Faut-il réserver pour manger des churros ?
Pour une pâtisserie ou un salon de thé, la réservation est rarement nécessaire. Pour un restaurant, elle dépend du service : le dessert se commande à table, mais une table se réserve surtout le soir et le week-end. Appelez avant de vous déplacer.
Comment éviter des churros gras ou ramollis ?
Choisissez un lieu qui les prépare à la commande, mangez-les dans les minutes qui suivent et demandez la sauce à part. Un churro tiède ou mou a souvent attendu avant d’être servi. Si possible, commandez-les en début de service plutôt qu’en pleine affluence.
Quel accompagnement choisir pour des churros ?
Le chocolat chaud reste la référence ; le caramel ou une crème acidulée conviennent à ceux qui trouvent le dessert trop sucré. Goûtez d’abord la version classique pour jauger la pâte, puis comparez avec une sauce moins attendue dans un autre lieu.
Sources
- Sortiraparis : KL Pâtisserie, le salon de thé de Kévin Lacote — adresse, accès, churros
- Time Out Paris : fiche Anahi — adresse et cuisine argentine
- Sortiraparis : Anna, restaurant du 11e arrondissement — adresse et lien avec Tannat
- Time Out Paris : fiche Cantina — fermeture du restaurant, qui explique son retrait de la sélection