- Faurn est présenté comme un restaurant de cuisine française à Paris, associé au quartier de Saint-Germain-des-Prés (6e arrondissement) ; adresse et horaires sont à confirmer avant de vous déplacer.
- Selon Wikipédia, ce quartier s’est développé autour d’une abbaye consacrée vers 558 et a connu son apogée culturelle entre 1945 et les années 1950.
- Carte, menu dégustation, prix, nom du chef et conditions de réservation ne sont pas confirmés : demandez-les au restaurant.
- Pour une table gastronomique, réservez à l’avance et signalez vos allergies au moment de la réservation.
Faurn est un restaurant parisien de cuisine française, associé au quartier de Saint-Germain-des-Prés, dans le 6e arrondissement. Pour qui prépare un dîner soigné, Faurn restaurant peut figurer dans la liste, à condition de confirmer l’adresse, les horaires et la carte avant de vous déplacer : ces informations évoluent et ne sont pas détaillées ici.
Mis à jour en octobre 2026.
Dans quel quartier se trouve Faurn ?
Le restaurant est associé à Saint-Germain-des-Prés, dans le 6e arrondissement, ce qu’il faut confirmer auprès de l’établissement. Selon Wikipédia, ce quartier constitue le 24e secteur administratif de Paris et il est desservi par les lignes 4 et 10 du métro.
Son histoire est ancienne : il s’est développé autour de l’abbaye Saint-Vincent, consacrée vers 558. À partir du XVIIe siècle, il attire les intellectuels, et les Encyclopédistes y ont séjourné. Entre 1945 et les années 1950, il devient un haut lieu de la vie intellectuelle et culturelle parisienne, où l’on croise Sartre, Simone de Beauvoir ou Juliette Gréco. Les cafés Les Deux Magots, Café de Flore et la brasserie Lipp en sont les repères.
Depuis les années 1970, indique Wikipédia, les magasins de mode, souvent luxueux, remplacent les petites boutiques et les librairies, et les grandes maisons d’édition ont déménagé vers d’autres quartiers.
Que sait-on de la cuisine de Faurn ?
La carte, le style du chef et les plats signatures de Faurn ne sont pas confirmés ici. Aucun plat, aucun nom de chef et aucun prix ne figure dans cet article : consultez la carte publiée par le restaurant avant de réserver.
Ce que vous pouvez attendre d’une table gastronomique parisienne relève plutôt de repères généraux : menu qui change selon la saison, formules à prix fixe, accord mets et vins proposé en option. Chacun de ces points est à vérifier dans le cas de Faurn.
Comment réserver et préparer le repas ?
- Cherchez les coordonnées officielles du restaurant et confirmez l’adresse et le jour de fermeture.
- Réservez à l’avance pour un dîner ou un week-end, et prévenez en cas de changement.
- Signalez dès la réservation les allergies et régimes alimentaires, pour que la cuisine puisse s’adapter.
- Demandez si un menu à prix fixe existe et ce qu’il comprend, avant de commander.
- Prévoyez le trajet : le quartier est desservi par les lignes 4 et 10 du métro, selon Wikipédia.
Que faire avant ou après le dîner ?
Le quartier de Saint-Germain-des-Prés se prête à une promenade. Pour prolonger la soirée, les galeries d’art de Paris proposent des idées de visites, et le guide des bistrots de quartier est utile quand vous préférez une table plus simple. Pour les produits à emporter, la gastronomie du quotidien à Paris rassemble les commerces de bouche.
Quelles autres tables comparer ?
Deux autres fiches du magazine portent sur des restaurants parisiens : Le Galopin et Luisa Maria.
Questions fréquentes
Où se trouve le restaurant Faurn ?
Il est associé au quartier de Saint-Germain-des-Prés, dans le 6e arrondissement de Paris. L’adresse précise est à confirmer sur les canaux officiels du restaurant avant de vous déplacer, car les informations pratiques des restaurants changent régulièrement.
Faut-il réserver pour dîner à Faurn ?
Pour une table gastronomique, la réservation à l’avance est une précaution raisonnable, surtout le soir et le week-end. Les conditions exactes, les délais et les créneaux sont à demander au restaurant.
Quel est le prix d’un repas ?
Aucun tarif n’est confirmé ici. Consultez la carte et les formules publiées par le restaurant : elles varient selon la saison et le moment du repas, et un menu à prix fixe peut changer sans préavis.
Comment s’y rendre en transports ?
Selon Wikipédia, le quartier de Saint-Germain-des-Prés est desservi par les lignes 4 et 10 du métro. Vérifiez l’adresse exacte du restaurant avant de choisir votre station, puisque le quartier s’étend sur une surface assez large.
Que signifie « cuisine de saison » ?
Le terme désigne une carte construite autour des produits disponibles à la période de l’année, ce qui entraîne des changements réguliers. Un restaurant qui s’en réclame renouvelle donc ses plats : la carte que vous lisez en ligne peut avoir changé.
Pourquoi Saint-Germain-des-Prés est-il célèbre ?
Selon Wikipédia, le quartier s’est développé autour d’une abbaye consacrée vers 558, puis il est devenu, entre 1945 et les années 1950, un haut lieu de la vie intellectuelle parisienne avec les cafés Les Deux Magots, Café de Flore et la brasserie Lipp.
Sources
- Wikipédia : « Quartier Saint-Germain-des-Prés » — situation, desserte et histoire jusqu’à l’après-guerre
- Wikipédia : « Quartier Saint-Germain-des-Prés » — évolution commerciale depuis les années 1970
- Wikipédia : « Saint-Germain-des-Prés » (page d’homonymie) — localisation dans le 6e arrondissement et église abbatiale