- Six restaurants parisiens se distinguent par leur concept : Dans le Noir ?, PNY, La Poule au Pot, Delirio, Le Festin Nu et The Moose.
- Dans le Noir ?, rue Quincampoix (4e), sert le repas dans l’obscurité, avec des guides non voyants ou malvoyants, selon son site officiel.
- The Moose (rue des Quatre-Vents, 6e) mêle cuisine nord-américaine et matchs de sports américains ; pour Delirio et Le Festin Nu, l’ouverture est à vérifier avant de vous déplacer : les concepts originaux changent vite.
- Choisissez selon l’expérience recherchée : surprise, pause, décor ou convivialité.
Les restaurants insolites à Paris se reconnaissent à leur concept autant qu’à leur cuisine : manger sans voir, dormir avant le café, goûter des insectes ou dîner devant un match. Voici six adresses qui sortent du cadre habituel, avec ce que l’on peut affirmer de chacune et ce qu’il vaut mieux confirmer avant de réserver.
Mis à jour en octobre 2026.
Dans le Noir ? : dîner dans l’obscurité totale
Dans le Noir ? est un restaurant du 4e arrondissement, au 51 rue Quincampoix, où l’on dîne dans le noir complet. Selon son site officiel, ouvert depuis 2004, le service est assuré par des « guides inattendus », des personnes non voyantes ou malvoyantes, et le menu est une surprise.
Privée de la vue, on juge un plat à sa texture, à son parfum, à sa température. Les tables sont partagées, ce qui favorise l’échange avec les autres convives. Les jours et heures de service se vérifient sur le site avant de réserver.
PNY : le burger avec un décor travaillé
PNY (Paris New York) est une enseigne de burgers qui se décrit comme une brasserie américaine. Son site officiel revendique plus de douze ans d’expérience, des petits pains cuits chaque jour et un cheddar anglais du Somerset ; l’enseigne compte plusieurs adresses et propose sur place, en livraison ou en vente à emporter.
Les adresses précises, les horaires et la carte varient d’un établissement à l’autre : le site de l’enseigne donne la liste à jour. Pour un dîner plus classique dans un registre voisin, notre sélection de brasseries propose d’autres tables.
La Poule au Pot : une table de cuisine française dans le 7e
La Poule au Pot est un restaurant de cuisine française situé au 121 rue de l’Université, dans le 7e arrondissement, selon la fiche Time Out de l’adresse (publiée en 2018). Ce type de table convient à un déjeuner ou à un dîner entre proches, sans effet de mode.
La fiche étant ancienne, ouverture, carte et prix sont à vérifier avant de vous déplacer. Pour comprendre ce que recouvre l’adresse du coin, le cocon Les bistrots de quartier à Paris donne les repères.
Delirio : une sieste avant le café
Delirio est présenté comme un restaurant-concept du 11e arrondissement qui associe café, coworking et cocons de sieste, à l’usage des actifs qui cherchent un sas de décompression dans la journée. Le principe est de se reposer quelques minutes avant de reprendre le travail.
Tarifs et conditions ne sont pas confirmés : renseignez-vous auprès du lieu. Pour d’autres façons de s’organiser entre café et poste de travail, lisez Le télétravail à Paris.
Le Festin Nu : un repas d’insectes à Montmartre
Le Festin Nu, nommé d’après le roman de William S. Burroughs (Naked Lunch, paru à Paris en 1959), est présenté comme un restaurant de Montmartre (18e) qui propose des tapas d’insectes. Le concept s’adresse aux curieux ; il ne convient pas à qui souhaite un dîner consensuel.
Ce type d’adresse expérimentale ouvre et ferme vite : vérifiez qu’elle est toujours en activité avant de venir.
The Moose : cuisine canadienne et sport à l’écran
The Moose est un bar-restaurant canadien situé au 16 rue des Quatre-Vents, dans le 6e arrondissement, près du jardin du Luxembourg. Selon Visit Paris Region, il propose une cuisine nord-américaine (hamburgers, bagels, wraps, ailes de poulet, poutine, soit des frites au fromage en grains et à la sauce brune) et diffuse sur ses écrans des matchs de NFL, de NBA et de NHL, dans un décor de briques et de bois. Il s’adresse aux groupes et aux soirées prolongées. Les programmes de matchs et les horaires sont à confirmer auprès de l’établissement.
Comment choisir selon l’envie du moment
| Envie | Adresse | Statut de l’information |
|---|---|---|
| Surprise totale | Dans le Noir ? | Concept et adresse confirmés par le site officiel |
| Burger au décor soigné | PNY | Enseigne confirmée ; adresse à choisir sur le site |
| Cuisine française | La Poule au Pot | Adresse lue sur une fiche de 2018 ; ouverture à vérifier |
| Pause pendant la journée | Delirio | À vérifier avant de vous déplacer |
| Expérience gustative | Le Festin Nu | À vérifier avant de vous déplacer |
| Soirée en groupe | The Moose | Adresse et concept lus sur Visit Paris Region ; horaires à vérifier |
Un concept original ne garantit pas une bonne assiette : regardez aussi la cohérence de la carte, le service et le rapport qualité-prix. Pour d’autres idées dans le même esprit, voyez La culture du café parisien, ses rituels, son comptoir et sa terrasse.
Pour aller plus loin : Les adresses de restaurants insolites à Paris.
Questions fréquentes
Quel restaurant parisien choisir pour une expérience vraiment originale ?
Dans le Noir ? est la seule adresse de cette sélection dont le concept est confirmé par un site officiel : repas dans l’obscurité, avec des guides non voyants ou malvoyants. Pour les autres, vérifiez l’ouverture et la carte avant de réserver.
Où manger dans le noir à Paris ?
Dans le Noir ? est installé au 51 rue Quincampoix, dans le 4e arrondissement, selon son site officiel. Les repas s’y déroulent à tables partagées, avec un menu surprise. Consultez le site pour connaître les horaires de service et les modalités de réservation.
Existe-t-il un restaurant parisien pour faire la sieste ?
Delirio est présenté comme un restaurant-concept avec cocons de sieste, dans le 11e arrondissement. Ses tarifs, ses horaires et même sa disponibilité actuelle ne sont pas confirmés ici : contactez le lieu avant de vous y rendre pour une pause entre deux rendez-vous.
Peut-on manger des insectes à Paris ?
Le Festin Nu est présenté comme un restaurant de Montmartre proposant des tapas d’insectes. Ce type de concept change souvent d’adresse ou de formule : confirmez l’activité du lieu avant de venir, et choisissez une table plus classique si l’idée vous met mal à l’aise.
PNY est-il un restaurant de burgers ou un fast-food ?
Selon son site officiel, PNY se décrit comme une brasserie américaine spécialisée dans le burger, avec plusieurs adresses et trois modes de service : sur place, livraison et vente à emporter. Les horaires et la carte varient d’un établissement à l’autre.
Quelle adresse choisir pour un dîner entre amis ?
The Moose, avec sa cuisine nord-américaine et ses matchs à l’écran, est pensé pour les groupes ; La Poule au Pot, rue de l’Université, convient mieux à un repas posé. Dans les deux cas, réservez et vérifiez les horaires auprès de l’établissement.
Sources
- Dans le Noir ? Paris : site officiel — concept, adresse et guides du restaurant
- PNY Burger : site officiel de l’enseigne — présentation, modes de service
- Wikipédia : Le Festin nu — roman de William S. Burroughs paru à Paris en 1959, dont le restaurant reprend le titre
- Time Out Paris : fiche La Poule au Pot — adresse et type de cuisine (fiche de 2018)
- Visit Paris Region : fiche The Moose — adresse, cuisine et diffusion de matchs