- Le Fil Rouge Café est un restaurant américain du 10e arrondissement, rue René-Boulanger, près de la place de la République.
- ParisBouge le classe parmi les restaurants américains et indique le 3 rue René-Boulanger, 75010 Paris.
- Les horaires publiés varient d’une fiche à l’autre (le dimanche en particulier) : appelez avant de venir.
- La station République (lignes 3, 5, 8, 9 et 11) dessert le quartier.
Le Fil Rouge Café est un restaurant américain du 10e arrondissement de Paris, installé au 3 rue René-Boulanger, entre la place de la République et le quartier de Strasbourg-Saint-Denis. Cette adresse de quartier se prête à un déjeuner entre collègues comme à un dîner entre amis, à condition de bien vérifier jours et horaires, qui diffèrent selon les annuaires. Voici ce qu’on peut confirmer et comment préparer votre venue.
Mis à jour en octobre 2026.
Où se trouve le Fil Rouge Café ?
Selon la fiche ParisBouge, le restaurant est au 3 rue René-Boulanger, 75010 Paris. Cette rue se trouve à proximité de la place de la République, l’un des nœuds du métro parisien : la station République est desservie par les lignes 3, 5, 8, 9 et 11. Le quartier est animé en journée comme le soir, avec de nombreux commerces et bars.
D’autres annuaires (LesRestos, Mappy, 118712) référencent la même adresse, ce qui confirme que l’établissement est connu des services en ligne.
Quelle cuisine sert-on au Fil Rouge Café ?
ParisBouge classe le Fil Rouge Café parmi les restaurants américains. On peut donc s’attendre à une cuisine de type américain, avec des plats généreux et une carte pensée pour le plus grand nombre. Les plats exacts ne sont pas détaillés sur la fiche consultée : la carte à jour se demande au restaurant ou se lit sur place.
Si vous cherchez une cuisine précise, par exemple des burgers ou des plats végétariens, posez la question à la réservation.
Quels horaires prévoir ?
| Source | Ce que l’on lit | À retenir |
|---|---|---|
| Fiche ParisBouge | Service le midi et le soir du lundi au samedi ; fermé le dimanche | Hors dimanche, deux services par jour |
| Annuaires en ligne | Certaines fiches mentionnent un service le dimanche midi | Informations contradictoires : confirmer |
| Restaurant | Seul à pouvoir confirmer les horaires du jour | Téléphoner avant de se déplacer |
Dans un quartier où les adresses ouvrent et ferment vite, un appel de dix secondes vaut mieux qu’une fiche trouvée en ligne.
Comment s’y rendre et prolonger la soirée ?
Le plus simple est de descendre à République. Pour comparer avec d’autres façons de circuler, le guide sur les transports du quotidien à Paris détaille métro, bus, vélo et marche. À pied, vous pouvez rejoindre le canal Saint-Martin ou les rues animées autour de la place.
Pour prolonger la soirée, l’apéro à la parisienne donne les codes des bars du quartier. Les habitués des tables du 10e liront aussi l’article sur Les Arlots, un bistrot du même arrondissement. Pour le panorama des commerces et des restaurants de proximité, voyez la gastronomie du quotidien à Paris.
Pour aller plus loin : Restaurant Bopome : cantine taïwanaise du 10e arrondissement.
Questions fréquentes
Quelle est l’adresse du Fil Rouge Café ?
Le Fil Rouge Café est au 3 rue René-Boulanger, 75010 Paris, selon la fiche ParisBouge. Cette rue se situe près de la place de la République. Si vous venez d’un autre quartier, vérifiez votre itinéraire sur le calculateur du réseau francilien avant de partir.
Le Fil Rouge Café est-il ouvert le dimanche ?
Les sources divergent : la fiche ParisBouge indique une fermeture le dimanche, alors que d’autres annuaires mentionnent un service au déjeuner. Appelez le restaurant pour obtenir la réponse du jour, surtout si vous prévoyez d’y aller en famille ou avec un groupe.
Quel type de cuisine propose-t-il ?
ParisBouge le range dans les restaurants américains. Les plats détaillés ne figurent pas sur la fiche consultée. Demandez la carte au restaurant pour connaître les burgers, plats ou desserts du moment, ainsi que les options végétariennes éventuelles.
Quelle station de métro pour y aller ?
La station République est la plus pratique : elle est desservie par les lignes 3, 5, 8, 9 et 11. La station voisine de Strasbourg-Saint-Denis (lignes 4, 8 et 9) offre une autre option selon votre point de départ. À pied, comptez quelques minutes depuis la place.
Faut-il réserver ?
Une réservation est recommandée le soir et en fin de semaine, comme pour la plupart des restaurants de ce secteur très fréquenté. Appeler permet aussi de confirmer les horaires du jour et de demander une table adaptée à votre groupe.
Que faire autour du restaurant ?
La place de la République et le canal Saint-Martin sont à proximité à pied. Le quartier compte de nombreux bars pour prolonger la soirée. Vérifiez l’heure du dernier métro si vous rentrez tard, car les lignes qui desservent République ne fonctionnent pas toute la nuit.
Sources
- ParisBouge : fiche « Restaurant américain » rue René-Boulanger — adresse, type de cuisine et horaires indiqués
- LesRestos : fiche Fil Rouge Café à Paris — présence de l’établissement dans les annuaires
- Mappy : fiche Le Fil Rouge Café, 3 rue René-Boulanger — confirmation de l’adresse