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Paris / Bons Plans

Le Potager du Père Thierry à Paris : cuisine de saison, réserver

En bref

  • Le Potager du Père Thierry est présenté comme un restaurant parisien de cuisine de saison et de produits locaux ; adresse, carte, tarifs et horaires sont à vérifier avant de vous déplacer.
  • Une carte de saison change plusieurs fois par an : les plats cités dans les anciens guides peuvent avoir disparu.
  • La provenance des produits est un argument de la maison : demandez-la au moment de réserver plutôt que de la supposer.
  • Signalez vos contraintes alimentaires à la réservation.

Le Potager du Père Thierry est un restaurant parisien qui met en avant une cuisine de saison et des produits locaux, selon les descriptions publiées. Son adresse exacte, son ancienneté, son équipe et ses tarifs ne sont pas confirmés ici : ils sont à vérifier avant de vous déplacer, sur le site officiel du restaurant ou sur la fiche d’un office de tourisme.

Mis à jour en octobre 2026.

Que propose Le Potager du Père Thierry ?

Le restaurant se réclame d’une cuisine qui valorise les légumes, les produits de saison et les circuits courts. Le mot « potager » dans l’enseigne l’annonce, mais il ne dit rien du prix, de la carte ni de l’ambiance. Consultez la carte en ligne et demandez, si elle n’est pas indiquée, l’origine des produits principaux.

La carte d’un restaurant de ce type est renouvelée selon les arrivages. Elle comprend souvent une entrée, un plat et un dessert, parfois un menu composé par le chef à prix fixe. Les assiettes décrites dans les anciens guides sont donc des exemples : elles ne garantissent rien pour la visite.

Que signifie « produits locaux et de saison » ?

Un produit de saison est récolté au moment où il est consommé, sans culture sous serre chauffée ni transport lointain. Un produit local vient d’une zone géographique proche, que chaque restaurant définit à sa manière : région, département, rayon de quelques dizaines de kilomètres. Le terme n’est pas contrôlé : seul le restaurant peut préciser ses fournisseurs.

Pour savoir où se fournir soi-même, le dossier sur manger bio et local à Paris présente les AMAP, les magasins et les circuits courts de la capitale.

Comment le situer parmi les tables de quartier ?

Le Potager du Père Thierry est cité comme une table parisienne, sans que son quartier soit confirmé ici. Pour comparer avec d’autres tables du quotidien, la rubrique sur les bistrots de quartier à Paris aide à choisir selon l’occasion. D’autres adresses sont décrites dans le guide du restaurant Club Cochon et celui du restaurant Faurn.

Comment réserver et que vérifier ?

Point à vérifierOù le trouver
Adresse et accèsSite officiel, plan en ligne
Jours et horairesSite officiel, fiche à jour
Carte de saison et prixPage « carte » du site
Provenance des produitsCarte ou question au restaurant
Allergènes, régimes particuliersDemande à la réservation

Réservez par le moyen indiqué sur le site du restaurant, de préférence quelques jours à l’avance pour un repas de fin de semaine, et conservez la confirmation écrite.

Pour aller plus loin : Pin Pan à Paris : cuisine de saison, réservation et conseils.

Questions fréquentes

Où se trouve Le Potager du Père Thierry ?

L’adresse n’est pas confirmée dans cet article. Consultez le site officiel du restaurant ou sa fiche sur le site de l’office de tourisme de Paris, puis vérifiez le trajet en transports en commun. Une enseigne peut déménager sans que les anciens guides soient corrigés.

Quel type de cuisine y sert-on ?

Les descriptions parlent d’une cuisine de saison qui valorise les produits locaux. La carte change au fil de l’année, donc les plats varient. Consultez la carte en vigueur sur le site avant de réserver, surtout si vous avez un plat précis en tête.

Les produits sont-ils réellement locaux ?

Le terme « local » n’est pas défini par la réglementation et chaque restaurant l’entend à sa façon. La provenance des produits est à demander au restaurant, ou à chercher sur sa carte, qui l’indique parfois pour les produits principaux.

Quel budget prévoir ?

Aucun tarif n’est confirmé dans cet article. Le budget dépend de la formule choisie, des boissons et du moment du repas. Consultez la carte en ligne, comparez la formule du déjeuner et celle du soir, et demandez le prix des menus à la réservation.

Faut-il réserver ?

Oui, c’est recommandé, surtout le vendredi et le samedi soir. Réservez par le moyen indiqué sur le site officiel et signalez vos contraintes alimentaires. Gardez la confirmation écrite pour retrouver l’heure, le nombre de couverts et les conditions d’annulation.

Y a-t-il des options végétariennes ?

Le nom de l’enseigne laisse attendre une place importante pour les légumes, mais ce n’est pas confirmé. Posez la question avant de réserver : un restaurant doit pouvoir renseigner ses clients sur les allergènes de ses plats. Précisez aussi votre régime au serveur à l’arrivée.

Sources

  • À consulter, site officiel du restaurant : page carte et réservation — carte, tarifs et horaires en vigueur
  • À consulter, Paris je t’aime (office de tourisme de Paris) : fiche du restaurant — adresse et informations pratiques
  • À consulter, Ville de Paris : rubrique alimentation durable — repères sur les circuits courts

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