- Le Gabriel est le restaurant de l’hôtel La Réserve Paris, au 42 avenue Gabriel, dans le 8e arrondissement, que Wikipédia décrit comme un hôtel de type palace.
- Le brunch d’un palace se distingue d’un brunch de quartier par le cadre, le service à table et les tarifs, plus élevés.
- Le prix a pu évoluer fortement d’une période à l’autre : seul le tarif affiché par l’établissement fait foi.
- Jours de brunch, composition du menu et conditions de réservation sont à confirmer avant de venir.
Le brunch au Gabriel relève de l’occasion plus que de la sortie ordinaire : ce restaurant de l’hôtel La Réserve Paris, avenue Gabriel, dans le 8e arrondissement, s’adresse à ceux qui veulent marquer un déjeuner du dimanche dans un cadre de palace.
Mis à jour en octobre 2026.
Où se trouve Le Gabriel ?
Au 42 avenue Gabriel, dans le 8e arrondissement de Paris. Selon Wikipédia, l’avenue commence place de la Concorde et se termine avenue Matignon ; elle porte le nom de l’architecte Ange-Jacques Gabriel, premier architecte du roi, qui dessina la place Louis-XV, devenue place de la Concorde. La même source classe La Réserve Paris, au numéro 42, parmi les établissements de l’avenue, avec son restaurant.
Le 8e arrondissement, ajoute Wikipédia, concentre les Champs-Élysées, la Madeleine, le palais de l’Élysée et la place de la Concorde ; c’est un secteur d’hôtels de prestige et de commerces de luxe.
En quoi un brunch de palace diffère-t-il d’un brunch classique ?
Par le service et le rythme plus que par le contenu de l’assiette. Un brunch d’hôtel de luxe se déroule souvent à table, avec plusieurs séquences, quand un brunch de quartier fonctionne sur une carte courte ou un buffet. Il dure plus longtemps et se réserve pour une occasion.
- Choisissez la date, de préférence pour un anniversaire ou une réunion de famille.
- Réservez à l’avance et confirmez les conditions d’annulation.
- Précisez allergies et régimes lors de la réservation.
- Prévoyez de rester longtemps à table, sans autre rendez-vous.
Que vérifier avant de réserver ?
| Point à vérifier | Pourquoi |
|---|---|
| Jours du brunch | Souvent le dimanche, à confirmer |
| Tarif actuel | Il a pu changer fortement |
| Format : buffet ou service à table | Change la durée et le coût |
| Conditions d’annulation | Fréquentes pour les établissements haut de gamme |
| Tenue et enfants | Les règles varient selon l’établissement |
Aucun prix n’est cité ici : les tarifs d’un palace évoluent, et un ancien relevé ne dit rien du coût d’aujourd’hui.
Que faire autour de l’avenue Gabriel ?
Marcher jusqu’à la place de la Concorde ou remonter vers les Champs-Élysées. Selon Wikipédia, l’avenue accueille plusieurs lieux historiques : l’hôtel des Colonnes, bâti à la fin du XVIIIe siècle, l’Espace Cardin, ancien théâtre des Ambassadeurs, ou encore le restaurant Laurent, au numéro 41.
Pour comparer avec d’autres brunchs d’exception, voyez notre article sur le brunch de luxe au Méridien Étoile et celui sur le brunch grand luxe au First. Pour replacer ces adresses dans la vie parisienne, nos pages sur la cuisine parisienne au quotidien et les tendances lifestyle parisiennes donnent le contexte.
Pour aller plus loin : Brunch au Paradis du Fruit.
Questions fréquentes
Où se trouve Le Gabriel à Paris ?
Le restaurant est celui de l’hôtel La Réserve Paris, au 42 avenue Gabriel, dans le 8e arrondissement. Selon Wikipédia, l’avenue relie la place de la Concorde à l’avenue Matignon. L’accès, les horaires et les conditions de réservation du restaurant se confirment auprès de l’établissement.
Combien coûte le brunch du Gabriel ?
Les tarifs d’un palace évoluent et le prix du brunch a pu changer fortement d’une période à l’autre. Aucun montant n’est donc cité ici. Consultez le site de l’établissement ou appelez pour obtenir le tarif en vigueur et ce qu’il comprend avant de réserver.
Le brunch est-il servi à table ou en buffet ?
Le format est présenté comme un service à table, mais il peut changer selon les périodes. Demandez-le en réservant, car il influe sur la durée du repas et sur le coût. Un brunch de palace se pense comme un moment complet, avec plusieurs séquences, plutôt que comme un repas rapide.
Faut-il réserver ?
Oui, c’est prudent pour un établissement de ce niveau, surtout pour un dimanche ou une occasion spéciale. Les places sont comptées et les conditions d’annulation varient. Au moment de réserver, vérifiez la date, le tarif en vigueur, les conditions et les régimes alimentaires que la cuisine peut adapter.
Le brunch convient-il pour fêter un anniversaire ?
C’est précisément le type d’adresse qu’on choisit pour une occasion, à condition de prévenir l’établissement. Précisez l’événement en réservant afin de savoir si une attention est possible. Prévoyez aussi un temps suffisant, car un brunch de palace se déroule sur plusieurs heures dans un cadre feutré.
Que visiter dans le 8e arrondissement après le repas ?
Selon Wikipédia, le 8e abrite la place de la Concorde, les Champs-Élysées, la Madeleine, le palais de l’Élysée et l’Arc de Triomphe. L’avenue Gabriel elle-même compte plusieurs bâtiments historiques, dont l’hôtel des Colonnes. L’ensemble se parcourt à pied depuis le restaurant, par beau temps.
Sources
- Wikipédia : « Brunch » — origine du mot et du concept
- Wikipédia : « Avenue Gabriel » — situation, origine du nom, bâtiments, La Réserve Paris
- Wikipédia : « 8e arrondissement de Paris » — quartiers et lieux marquants