- Deux restaurants avec vue sont confirmés par des fiches officielles : Le Ciel de Paris, au sommet de la tour Montparnasse (15e), et Perruche, sur le toit du Printemps de l’Homme (9e).
- Le site de la tour Montparnasse présente Le Ciel de Paris comme le plus haut restaurant panoramique de Paris.
- Perruche propose, selon Visit Paris Region, une cuisine méditerranéenne sur une terrasse de 500 m².
- Les autres noms souvent cités (Terrass » Hôtel, Les Ombres, Le Perchoir, L’Oiseau Blanc) sont à vérifier avant de vous déplacer.
Pour un restaurant rooftop à Paris, deux adresses sont documentées par des sources officielles : Le Ciel de Paris, au sommet de la tour Montparnasse, et Perruche, sur le toit du magasin Printemps de l’Homme, près du boulevard Haussmann. Un rooftop est un restaurant ou un bar situé sur un toit ou à un étage élevé, avec vue sur la ville. Cette page présente ces deux adresses, signale les autres noms à vérifier et donne des critères pour choisir.
Mis à jour en octobre 2026.
Quels restaurants avec vue sont confirmés à Paris ?
Deux tables offrent à coup sûr une vue d’altitude, d’après leurs fiches officielles. Le tableau récapitule ce qui est confirmé.
| Adresse | Localisation | Ce qui est confirmé |
|---|---|---|
| Le Ciel de Paris | Tour Montparnasse, 33 avenue du Maine, Paris 15e | Présenté comme le plus haut restaurant panoramique de Paris, cuisine de saison (site de la tour Montparnasse) |
| Perruche | 9e étage du Printemps de l’Homme, 2 rue du Havre, Paris 9e | Cuisine méditerranéenne et provençale, terrasse de 500 m², bar et restaurant (Visit Paris Region) |
| Terrass » Hôtel, Les Ombres, Le Perchoir, L’Oiseau Blanc | À vérifier | Souvent cités, à vérifier avant de vous déplacer |
Le Ciel de Paris, tour Montparnasse
Le Ciel de Paris se trouve dans la tour Montparnasse, au 33 avenue du Maine (15e). Le site de la tour le présente comme le plus haut restaurant panoramique de Paris, avec une cuisine de saison, et recommande de réserver une table près des baies vitrées pour profiter de la vue. Le site indique une ouverture quotidienne dès 9 h 30, avec une fermeture variable selon la saison et le jour ; le dernier accès par l’ascenseur est fixé trente minutes avant la fermeture.
Perruche, sur le toit du Printemps de l’Homme
Perruche occupe le 9e étage du Printemps de l’Homme, au 2 rue du Havre, dans le 9e arrondissement. Selon Visit Paris Region, la terrasse de 500 m² offre une vue sur les toits de Paris, avec un décor de plantes exotiques, du mobilier en fer forgé et du bois. La carte est méditerranéenne et provençale, avec des plats à partager comme le tartare de bar ou les gambas grillées, et la maison fait aussi office de bar à cocktails avec de la musique en direct. La fiche indique une ouverture toute l’année ; confirmez les horaires avant de venir.
Comment choisir un restaurant rooftop ?
On choisit un rooftop selon la vue, le type de repas, la saison et le budget. Quatre repères aident :
- La vue : un panorama à très haute altitude (tour Montparnasse) ne se compare pas à une terrasse sur les toits du centre.
- Le format : dîner complet, déjeuner, cocktail ou simple verre. Certaines adresses sont surtout des bars.
- La météo : une terrasse ouverte dépend du temps ; demandez si des places en intérieur ou couvertes existent.
- La réservation : indispensable pour une table avec vue, surtout au coucher du soleil.
Quand y aller et que prévoir ?
Le coucher du soleil est le moment le plus recherché, et les terrasses se remplissent surtout de la fin du printemps au début de l’automne. En hiver, une adresse couverte en altitude comme Le Ciel de Paris garde son intérêt, puisque la vue se découvre à travers les baies. Prévoyez d’arriver à l’avance si l’accès passe par un ascenseur ou un magasin : le site de la tour Montparnasse indique un dernier accès trente minutes avant la fermeture.
Que faire autour des restaurants avec vue ?
Pour un verre avant ou après le repas, le guide de l’apéro à la parisienne décrit les habitudes locales. Pour choisir un quartier selon l’ambiance, lisez le guide pour choisir son quartier à Paris. Pour d’autres idées, parcourez notre sélection des rooftops de Paris, ou l’article consacré à un verre avec vue sur les toits, au Terrass Hôtel.
Questions fréquentes
Quel est le plus haut restaurant de Paris ?
Le site de la tour Montparnasse présente Le Ciel de Paris comme le plus haut restaurant panoramique de Paris. Il se situe au 33 avenue du Maine, dans le 15e. La vue, ouverte sur toute la ville, varie selon la météo et l’heure : réservez une table près des baies.
Où se trouve le restaurant Perruche ?
Perruche est situé au 9e étage du Printemps de l’Homme, au 2 rue du Havre, dans le 9e arrondissement, selon Visit Paris Region. La terrasse de 500 m² donne sur les toits de Paris. Vérifiez les horaires et la réservation sur le site de l’établissement.
Quelle cuisine propose Perruche ?
Visit Paris Region décrit une cuisine méditerranéenne et provençale, avec des plats à partager comme l’artichaut violet cru, le tartare de bar, les gambas grillées ou les calamars frits. La maison fait aussi bar à cocktails. La carte change avec les saisons : consultez-la avant de réserver.
Faut-il réserver un restaurant rooftop à Paris ?
Oui, c’est conseillé, surtout pour un dîner au coucher du soleil ou un week-end d’été. Le site de la tour Montparnasse recommande de réserver une table près des fenêtres pour Le Ciel de Paris. Conservez la confirmation et vérifiez les conditions d’accès.
Un rooftop est-il ouvert en hiver ?
Cela dépend de l’adresse. Visit Paris Region indique que Perruche ouvre toute l’année, et Le Ciel de Paris, situé à l’intérieur de la tour Montparnasse, est accessible de façon quotidienne selon son site. Pour une terrasse en plein air, confirmez les conditions par temps froid ou pluvieux.
Les autres rooftops cités sont-ils ouverts ?
Terrass » Hôtel, Les Ombres, Le Perchoir et L’Oiseau Blanc sont souvent cités par les guides, mais leur situation actuelle n’est pas confirmée ici. Vérifiez sur leur site officiel leur adresse, leurs jours d’ouverture et leur réservation avant de vous déplacer.
Sources
- Tour Montparnasse : page « Restaurant avec vue panoramique sur Paris » — adresse, positionnement du Ciel de Paris, horaires généraux et accès
- Visit Paris Region : fiche « Perruche » — étage, adresse, cuisine, terrasse, ouverture annuelle
- Paris Zigzag : article sur la terrasse du Printemps Haussmann — existence d’un article sur la terrasse de Perruche, sans en tirer de fait précis