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Paris / Bons Plans

Doobie’s, restaurant-bar-club du 8e : adresse et statut

En bref

  • Doobie’s est un restaurant-bar-club du 8e arrondissement, au 2 rue Robert Estienne, près des Champs-Élysées.
  • Time Out Paris le décrivait en 2011 comme un lieu chic et festif, avec DJ à partir de minuit et une cuisine mêlant influences provençales, italiennes et thaïlandaises.
  • La plateforme Privateaser classe aujourd’hui l’entrée « Le Doobie’s (Bar) » comme fermée : l’ouverture actuelle du lieu n’est pas confirmée.
  • Avant tout déplacement, vérifiez le statut du lieu auprès d’une source récente.

Doobie’s est un ancien repaire de la nuit chic du 8e arrondissement, à la fois restaurant, bar et club, au 2 rue Robert Estienne, à deux pas des Champs-Élysées. Les fiches disponibles décrivent une adresse pensée pour enchaîner dîner et soirée, mais l’une d’elles signale désormais la fermeture du bar-club. Voici ce que l’on peut établir, et ce qu’il faut revérifier.

Mis à jour en octobre 2026.

Qu’est-ce que Doobie’s, rue Robert Estienne ?

Doobie’s est un établissement du 8e arrondissement de Paris, situé 2 rue Robert Estienne. Time Out Paris le classe dans la catégorie « restaurant/bar/disco » et le décrit, dans une page datée du 20 septembre 2011, comme un lieu « chic, young, trendy » proche des Champs-Élysées.

Cette même page évoque un décor mêlant parquet en bois sombre, œuvres d’art colorées et touches néo-baroques, des DJ et des animations à partir de minuit, ainsi qu’une carte qui mélangeait des influences provençales, italiennes et thaïlandaises. Ces informations ont plus de dix ans : elles décrivent le lieu à une époque donnée, pas son offre actuelle.

Doobie’s est-il encore ouvert ?

La réponse n’est pas tranchée. La plateforme de réservation de lieux événementiels Privateaser présente l’entrée « Le Doobie’s (Bar) », bar-club du 8e arrondissement, avec la mention « Fermé » et précise que l’établissement n’est plus réservable sur la plateforme. Cette même plateforme indique un bar-club pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes pour des événements, avec DJ, cocktails et privatisation partielle ou totale.

Une autre entrée Privateaser, « Le Doobie’s (Restaurant) », est également référencée, sans précision sur son état. On ne peut donc affirmer ni que le restaurant a fermé, ni qu’il fonctionne encore. Considérez le lieu comme probablement fermé tant qu’une source récente ne prouve pas le contraire.

Ce que l’on sait de l’adresse, en un coup d’œil

PointInformationSource
Adresse2 rue Robert Estienne, 75008 ParisTime Out Paris, Privateaser
Type de lieuRestaurant, bar et clubTime Out Paris (2011)
Quartier8e arrondissement, près des Champs-ÉlyséesTime Out Paris, Privateaser
Statut du bar-clubIndiqué « Fermé »Privateaser
Statut du restaurantNon confirméRecherche, page non lue

Aucun horaire ni tarif n’est repris ici : aucune page récente ne permet de les confirmer pour 2026.

Comment vérifier avant de se déplacer ?

Pour éviter de trouver porte close, procédez en quatre étapes.

  1. Cherchez une publication récente (guide, presse ou réseaux de l’établissement) qui mentionne une ouverture ou une soirée prévue.
  2. Consultez les pages de réservation de restaurants : un lieu fermé n’y propose généralement plus de créneaux.
  3. Appelez avant de vous déplacer, surtout si vous prévoyez une soirée de groupe.
  4. Ayez une adresse de repli dans le quartier.

Pour une soirée dans ce secteur, notre article bonnes adresses autour de Franklin Roosevelt propose d’autres options à proximité.

Où prolonger la soirée à Paris ?

Le secteur des Champs-Élysées reste l’un des pôles de la sortie nocturne parisienne, avec ses restaurants tardifs, ses bars et ses clubs. Pour comprendre comment les habitants vivent la nuit parisienne, de la sortie au retour en passant par le voisinage, lisez le Paris de la nuit côté habitants.

Si vous préférez un format plus doux, l’apéro à la parisienne donne des repères pour choisir le lieu, l’heure et le rythme. Les amateurs de culture peuvent aussi consulter notre guide des galeries d’art à Paris pour une sortie en début de soirée.

Pour aller plus loin : Market de Jean-Georges à Paris 8e : repères sur l’adresse ; Barramundi Club à Paris : que devient l’adresse de la rue Taitbout ?.

Questions fréquentes

Où se trouve Doobie’s à Paris ?

Doobie’s est situé au 2 rue Robert Estienne, dans le 8e arrondissement de Paris, près des Champs-Élysées. Cette adresse figure à la fois sur la page de Time Out Paris et sur celle de Privateaser. Vérifiez l’ouverture actuelle du lieu avant de vous y rendre.

Doobie’s est-il un restaurant, un bar ou un club ?

D’après Time Out Paris, c’était un restaurant, un bar et un club à la fois, avec des DJ à partir de minuit. Privateaser le présente comme un bar-club. Selon la période, l’équilibre entre dîner et soirée dansante a pu varier.

Doobie’s est-il encore ouvert aujourd’hui ?

Cela n’est pas confirmé. Privateaser indique « Fermé » pour l’entrée « Le Doobie’s (Bar) » et précise que l’établissement n’est plus réservable sur la plateforme. Une source récente et officielle serait nécessaire pour confirmer l’état actuel du restaurant.

Quelle cuisine servait Doobie’s ?

Selon Time Out Paris (page de 2011), la carte mêlait des influences provençales, italiennes et thaïlandaises. Cette description ancienne ne garantit pas que l’offre soit la même aujourd’hui. Si le lieu est ouvert, demandez la carte du moment.

Peut-on privatiser Doobie’s ?

Privateaser présentait le bar-club comme privatisable, partiellement ou totalement, pour des afterworks ou des fêtes, jusqu’à 250 personnes. L’entrée portant la mention « Fermé », cette possibilité n’est plus confirmée. Contactez directement l’établissement pour toute demande récente.

Que faire si Doobie’s est fermé ?

Choisissez une autre adresse dans le 8e arrondissement ou autour de Franklin Roosevelt. Un guide de quartier récent, des plateformes de réservation actualisées ou un appel téléphonique permettent de trouver un lieu ouvert. Vérifiez toujours l’ouverture du soir même.

Sources

  • Time Out Paris : fiche « Doobie’s » (page datée du 20 septembre 2011) — adresse, type de lieu, ambiance et cuisine à l’époque
  • Privateaser : fiche « Le Doobie’s (Bar) » — adresse, mention « Fermé », capacité et privatisation indiquées
  • Privateaser : fiche « Le Doobie’s (Restaurant) », référencée par la recherche — existence d’une entrée distincte pour le restaurant

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