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Paris / Bons Plans

Manger tard à Paris : 10 adresses de brasseries et bistrots

En bref

  • Au Pied de Cochon, dans le 1er arrondissement, est présenté par Paris je t’aime comme ouvert en continu, jour et nuit : c’est le repère le plus sûr pour dîner très tard.
  • Le Tambour (2e), Chez Denise (1er) et La Maison de l’Aubrac (8e) figurent aussi dans le guide des restaurants ouverts tard de Sortiraparis.
  • Pour Le Buci, Le Rey, Kibaloma, Le Dalou, La Cloche d’Or et La Poule au Pot, les heures de fermeture changent selon les jours : à vérifier avant de vous déplacer.
  • Paris je t’aime indique de 25 à 45 euros par personne dans une brasserie classique, et de 50 à 120 euros dans une table haut de gamme.

Pour manger tard à Paris, la valeur de référence reste Au Pied de Cochon, près des Halles : le site officiel de l’office de tourisme, Paris je t’aime, le range parmi les restaurants ouverts toute la nuit. Autour de cette adresse, une dizaine de brasseries et de bistrots ont bâti leur réputation sur les tables tardives, après un spectacle, un concert ou un dernier verre. Voici comment les situer, ce que l’on y mange et comment éviter une porte fermée.

Mis à jour en octobre 2026.

Quelles sont les 10 adresses pour manger tard à Paris ?

Le tableau regroupe les dix adresses de la sélection, avec l’arrondissement et ce que l’on y vient chercher. Seul Au Pied de Cochon voit son amplitude horaire confirmée par une source officielle ; pour les autres, les horaires de nuit sont à vérifier avant de vous déplacer.

AdresseArrondissementCe que l’on y chercheHoraires de nuit
Au Pied de Cochon1er (Les Halles)Cuisine française généreuse, fruits de merEn continu selon Paris je t’aime
Chez Denise (La Tour de Montlhéry)1erBistrot de tradition, plats de terroirÀ vérifier
La Poule au Pot1erCuisine traditionnelle, décor ancienÀ vérifier
Le Tambour2eBistrot de quartier, viandesÀ vérifier
Le Buci6eBrasserie près d’OdéonÀ vérifier
Kibaloma6eBistrot avec terrasseÀ vérifier
La Maison de l’Aubrac8eViandes, caveÀ vérifier
La Cloche d’Or9eBistrot classiqueÀ vérifier
Le Rey11eBrasserie, viandes d’Auvergne et d’AubracÀ vérifier
Le Dalou12e (place de la Nation)Fruits de mer, poissonsÀ vérifier

Où manger tard autour des Halles et de Montorgueil ?

Le secteur des Halles et de Montorgueil concentre quatre des dix adresses : Au Pied de Cochon, Chez Denise, La Poule au Pot et Le Tambour.

Au Pied de Cochon, la table ouverte en continu

Selon Paris je t’aime, Au Pied de Cochon fonctionne sans interruption et sert une cuisine traditionnelle française près de la canopée des Halles. Sortiraparis le classe lui aussi parmi les tables qui servent jour et nuit au cœur des Halles. L’adresse a sa page dédiée sur le magazine : notre guide du pied de cochon détaille la carte et l’histoire du lieu.

Chez Denise, La Poule au Pot et Le Tambour

Chez Denise, aussi connue sous le nom de La Tour de Montlhéry, est listée dans le 1er arrondissement par Sortiraparis parmi les adresses tardives. La Poule au Pot, dans le même quartier, se présente comme une table de cuisine traditionnelle ; ses horaires de nuit sont à vérifier avant de vous déplacer.

Le Tambour, dans le 2e arrondissement, est décrit par Paris je t’aime comme un bistrot authentique où se croisent touristes, habitués et affamés de l’aube, avec un budget annoncé de 20 à 35 euros le repas. Pour comprendre ce que ces adresses représentent dans la vie du quartier, la page sur les bistrots de quartier à Paris donne les repères.

Où dîner tard sur la rive gauche et à l’est ?

Sur la rive gauche et à l’est, Le Buci, Kibaloma, Le Rey et Le Dalou couvrent des envies différentes, de la brasserie d’Odéon aux fruits de mer de la place de la Nation.

Le Buci, dans le 6e arrondissement, est une brasserie de quartier près d’Odéon, une zone de sorties où les tables tardives sont utiles. Kibaloma est un bistrot du 6e avec une terrasse sur la rue de Rennes. Le Rey, dans le 11e arrondissement, met en avant des viandes d’Auvergne et d’Aubrac. Le Dalou, place de la Nation (12e), se tourne vers les fruits de mer et les poissons. Ces descriptions viennent des présentations habituelles de ces maisons : leurs horaires de nuit varient et sont à vérifier avant de vous déplacer.

Que choisir près des Champs-Élysées et dans le 9e ?

La Maison de l’Aubrac, dans le 8e arrondissement, est la table haut de gamme de la sélection ; Sortiraparis la cite parmi les restaurants ouverts tard à Paris. Sa spécialité est la viande d’Aubrac, comme son nom l’indique. Notre fiche sur le restaurant La Maison de l’Aubrac décrit l’établissement plus en détail.

La Cloche d’Or, dans le 9e arrondissement, représente le bistrot classique : soupe à l’oignon, os à moelle ou escargots font partie des plats que ce style de maison propose habituellement. Là encore, vérifiez la carte et les horaires avant de vous déplacer.

Comment choisir et vérifier avant de partir ?

Le premier réflexe consiste à confirmer l’ouverture le jour même : un restaurant « ouvert tard » ferme parfois plus tôt en semaine, pendant les vacances ou après une privatisation. Un appel ou un coup d’œil sur le site du restaurant suffit.

  1. Choisissez d’abord le quartier où vous serez à minuit, pas l’adresse qui fait rêver.
  2. Vérifiez l’heure de dernière commande, souvent plus tôt que l’heure de fermeture.
  3. Réservez pour un groupe ou un week-end, surtout après les théâtres.
  4. Gardez Au Pied de Cochon comme solution de repli, puisque sa permanence est confirmée.

Pour aller plus loin sur les repères de la vie nocturne, la page sur le Paris de la nuit côté habitants et notre sélection de restaurants ouverts 24h/24 complètent ce guide.

Questions fréquentes

Quel restaurant est ouvert toute la nuit à Paris ?

Au Pied de Cochon, dans le 1er arrondissement, est présenté par Paris je t’aime comme ouvert en continu. Le site de l’office de tourisme cite aussi L’Alsace, sur les Champs-Élysées, comme restaurant qui ne ferme jamais. Les autres adresses ont des horaires variables à vérifier.

Où manger après minuit à Paris ?

Le quartier des Halles est le plus pratique : Au Pied de Cochon, Chez Denise et Le Tambour y sont recensés dans les guides de tables nocturnes. D’autres secteurs, comme Odéon ou la place de la Nation, ont aussi leurs brasseries. Confirmez toujours l’heure de dernière commande avant de partir.

Combien coûte un repas tardif dans une brasserie parisienne ?

Paris je t’aime indique de 25 à 45 euros par personne pour une brasserie classique et de 50 à 120 euros pour une table haut de gamme. Pour Le Tambour, le site avance 20 à 35 euros. Ces fourchettes sont indicatives et dépendent de la carte choisie.

Faut-il réserver pour dîner tard à Paris ?

La réservation est recommandée pour les adresses connues, surtout un week-end ou en groupe, selon Paris je t’aime. Après un spectacle, les tables se remplissent vite. Pour un dîner seul ou à deux en semaine, un appel le jour même suffit souvent à confirmer la disponibilité.

Où manger des fruits de mer tard le soir à Paris ?

Au Pied de Cochon propose une cuisine de brasserie où les fruits de mer ont leur place, et Le Dalou, place de la Nation, se présente comme une table orientée vers la mer. Vérifiez leur carte et leurs horaires de nuit, qui peuvent changer d’une saison à l’autre.

Quelle adresse choisir pour une table traditionnelle, avec du caractère ?

Chez Denise et La Poule au Pot, toutes deux dans le 1er arrondissement, misent sur la cuisine de tradition et un décor ancien. La Cloche d’Or, dans le 9e, joue le même registre de bistrot classique. Ces maisons attirent surtout ceux qui cherchent une ambiance plus qu’une cuisine novatrice.

Sources

  • Paris je t’aime : « Ouvert très tard ou toute la nuit » — ouverture en continu d’Au Pied de Cochon, budgets indicatifs, page mise à jour en août 2026
  • Sortiraparis : guide des restaurants ouverts tard le soir à Paris — adresses citées (Le Tambour, Chez Denise, La Maison de l’Aubrac, Au Pied de Cochon)
  • Time Out Paris : « Où et quoi manger après 23h » — guide de tables tardives repéré dans les résultats de recherche

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