- Pour manger vénézuélien à Paris, deux adresses ressortent : Bululu Arepera (20 rue de la Fontaine du But, 18e) et Aji Dulce, que Time Out situe au 19 rue Notre-Dame-de-Lorette (9e).
- Une arepa est une galette de farine de maïs, ouverte et garnie comme un sandwich ; la cuisine colombienne en propose des cousines, comme les empanadas.
- Pour la salsa et le jazz, les adresses citées par Elisa, étudiante venue du Venezuela, sont La Peña (Saint-Germain-des-Prés) et Le 38 Riv (rue de Rivoli) : à vérifier avant de vous déplacer.
- Les prix et horaires changent vite : consultez les sites des lieux ou leur fiche à jour.
Les meilleures adresses latino à Paris pour un Vénézuélien loin de chez lui tiennent en quelques noms : une arepera du 18e, une adresse de street food dans le 9e, un restaurant colombien, un lieu de salsa et une cave à jazz. Voici le parcours d’Elisa, étudiante installée à Paris depuis plusieurs années, avec ce que des sources publiques permettent de confirmer.
Mis à jour en octobre 2026.
Où manger vénézuélien à Paris ?
Bululu Arepera est la référence citée en premier : selon Time Out, la cuisine y est vénézuélienne et l’adresse se trouve au 20 rue de la Fontaine du But, dans le 18e arrondissement. La carte repose sur les arepas, des galettes de maïs garnies : la fiche de Time Out cite la Carupanera (banane plantain, saucisse de porc, avocat, pickles), la Pabellón (haricots noirs, bœuf mijoté, fromage vénézuélien, bananes plantain frites) et la Reina Pepiada (crème d’avocat, poulet), avec des accompagnements comme les chips de manioc ou de patate douce. Cette fiche date de juin 2018 : les prix et les horaires qu’elle mentionne ne sont donc pas repris ici. Un portrait complet figure dans notre article sur le restaurant Bululu Arepera.
Aji Dulce joue la carte de la street food vénézuélienne. D’après la fiche Time Out publiée en juin 2025, le restaurant est installé au 19 rue Notre-Dame-de-Lorette, dans le 9e arrondissement, et propose des arepas, des tequeños (beignets au fromage), des tostones (galettes de plantain frites) et du papelón, une boisson au citron et à la canne à sucre. L’adresse a donc changé par rapport à d’anciennes mentions dans le 15e : vérifiez-la, ainsi que les jours d’ouverture, avant de vous déplacer.
| Adresse | Cuisine | Ce que confirme la source |
|---|---|---|
| Bululu Arepera | Vénézuélienne | 20 rue de la Fontaine du But, 18e (Time Out, fiche de 2018) |
| Aji Dulce | Street food vénézuélienne | 19 rue Notre-Dame-de-Lorette, 9e (Time Out, juin 2025) |
| Mi Ranchito | Colombienne | À vérifier avant de vous déplacer |
| La Peña | Salsa, cumbia, reggaeton | À vérifier avant de vous déplacer |
| Le 38 Riv | Jazz live | À vérifier avant de vous déplacer |
Et si l’on veut une cuisine colombienne ?
Elisa apprécie aussi les tables colombiennes, dont la cuisine partage plusieurs bases avec la vénézuélienne : le maïs, les haricots, la viande, le plantain. Mi Ranchito est l’adresse qu’elle retient ; ses plats copieux, ses empanadas et ses jus de fruits exotiques sont évoqués comme des points forts, mais ni la carte ni les tarifs n’ont pu être confirmés par une page officielle : consultez le guide consacré à Mi Ranchito Paisa et le site du restaurant avant de réserver. Pour un panorama plus large de la région, la cuisine du quotidien dans la capitale se lit dans notre dossier sur la cuisine parisienne.
Où danser la salsa et écouter du jazz ?
La Peña est le lieu de nuit que cite Elisa pour danser la salsa, la cumbia et le reggaeton, dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés. Elle le décrit comme un petit espace, très dense : ce n’est pas un bar pour discuter au calme. L’adresse exacte, les jours d’ouverture, l’heure d’arrivée conseillée et l’entrée sont à vérifier avant de vous déplacer.
Pour finir la soirée plus posément, Le 38 Riv, rue de Rivoli (4e), est l’adresse de jazz d’Elisa : concerts et jam sessions dans une cave voûtée, d’après son témoignage. Les horaires, les tarifs de concert et la programmation changent d’une semaine à l’autre ; seule la billetterie du lieu fait foi. Pour comparer avec d’autres salles, la scène musicale à Paris et l’apéro à la parisienne donnent des idées pour avant ou après le concert.
Comment choisir selon l’envie du moment ?
- Un repas simple et typique : Bululu Arepera, pour les arepas.
- Une street food variée, avec tequeños et plantain frit : Aji Dulce.
- Un plat copieux à partager : un restaurant colombien comme Mi Ranchito.
- Une soirée dansante : La Peña.
- Une soirée musicale plus calme : Le 38 Riv.
Dans tous les cas, appelez ou consultez le site avant de partir : les restaurants de ce type changent d’adresse, de formule et de jours de repos plus souvent que les grandes tables.
Questions fréquentes
Quelles sont les adresses vénézuéliennes à Paris citées dans cet article ?
Deux adresses vénézuéliennes sont citées : Bululu Arepera, 20 rue de la Fontaine du But dans le 18e, et Aji Dulce, que Time Out situe au 19 rue Notre-Dame-de-Lorette dans le 9e. Les deux misent sur les arepas ; vérifiez les horaires avant de venir.
Qu’est-ce qu’une arepa ?
L’arepa est une galette de farine de maïs, cuite puis ouverte pour être garnie, un peu comme un sandwich. Chez Bululu, Time Out cite par exemple des garnitures au bœuf mijoté et haricots noirs, ou au poulet et crème d’avocat. C’est un plat typique du Venezuela, que l’on retrouve aussi en Colombie.
Où manger colombien à Paris ?
Elisa cite Mi Ranchito pour une cuisine colombienne généreuse : plats copieux, empanadas et jus de fruits. L’adresse et les tarifs doivent être confirmés auprès du restaurant. Notre guide dédié à Mi Ranchito Paisa et la sélection d’adresses colombiennes du magazine permettent de comparer plusieurs tables avant de choisir.
Où danser la salsa à Paris ?
Elisa recommande La Peña, un petit lieu du quartier de Saint-Germain-des-Prés où l’on danse salsa, cumbia et reggaeton. L’espace est étroit et la soirée longue : le lieu ouvre tard. Horaires, jours d’ouverture et conditions d’entrée sont à vérifier avant de vous déplacer.
Où écouter du jazz latino à Paris ?
Le 38 Riv, rue de Rivoli, est le lieu de jazz que cite Elisa, avec concerts et jam sessions dans une cave voûtée. Les soirées consacrées aux musiciens latinos ne sont pas confirmées par une source officielle : consultez le programme du lieu avant de réserver.
Les prix des arepas sont-ils toujours les mêmes ?
Non. Time Out indiquait des arepas à 8 euros chez Bululu en 2018, mais cette fiche est ancienne, et la fiche d’Aji Dulce de juin 2025 affiche des tarifs plus élevés. Les prix ont évolué : seule la carte à jour du restaurant permet de budgétiser une sortie.
Sources
- Time Out Paris : fiche Bululu Arepera — adresse, type de cuisine, arepas citées (page de juin 2018)
- Time Out Paris : fiche Aji Dulce — adresse du 9e arrondissement, plats cités (page de juin 2025)
- Paris ZigZag : article sur la cantine Bululu Arepera — existence du lieu confirmée par recherche