- La Massara est une pizzeria italienne à inspiration sicilienne, au 70, rue de Turbigo, dans le 3e arrondissement (sources : Time Out, Les Restos).
- Selon Les Restos, elle est ouverte depuis 2012 et a fermé quelques mois pour travaux avant de rouvrir, article du 15 janvier 2024.
- Time Out cite des antipasti, des pizzas, des calzones, des lasagnes et un four à pizza visible depuis la salle.
- Une terrasse et une carte de vins italiens sont mentionnées ; vérifiez horaires et tarifs avant de vous déplacer.
La Massara est une pizzeria italienne du 3e arrondissement de Paris, au 70, rue de Turbigo, dont la carte emprunte à la cuisine sicilienne, d’après Time Out et l’annuaire Les Restos. Elle se situe côté Arts et Métiers, aux portes du Marais. Cet article rassemble ce que ces sources confirment, de la carte à la réouverture après travaux, et indique comment préparer votre repas.
Mis à jour en octobre 2026.
Qu’est-ce que La Massara ?
La Massara est une pizzeria et un restaurant italien qui se réclame de la Sicile. Time Out la classe parmi les restaurants italiens et siciliens ; Les Restos parle d’une pizzeria italienne ouverte en 2012. Les deux sources s’accordent sur l’adresse : 70, rue de Turbigo, 75003 Paris.
Un article de Les Restos daté du 15 janvier 2024 rapporte que l’établissement a fermé quelques mois pour des travaux d’aménagement avant de rouvrir, et qu’une sélection de gins, pour la plupart italiens, accompagne désormais les pizzas. La pâte y est décrite comme « pas si épaisse pour une sicilienne », avec une croûte croustillante. Ces détails datent de 2024 : confirmez leur actualité auprès de l’établissement.
Que mange-t-on à La Massara ?
La carte décrite par Time Out associe antipasti, pizzas (avec ou sans sauce tomate), calzones, lasagnes et salades. Parmi les spécialités citées figurent le carpaccio sicilien aux pistaches, la pizza San Daniele et la pizza Massara à la crème de truffe.
| Poste | Ce que citent les sources |
|---|---|
| Entrées | Antipasti, carpaccio sicilien aux pistaches (Time Out) |
| Pizzas | San Daniele, Massara à la crème de truffe, versions avec ou sans sauce (Time Out) |
| Autres plats | Calzones, lasagnes, salades (Time Out) |
| Boissons | Vins italiens, Spritz, sélection de gins (Time Out, Les Restos) |
Une « pizza sans sauce » est une pizza blanche, sans base de tomate. Si vous voulez comparer la cuisine sicilienne avec une autre adresse parisienne, lisez notre guide du restaurant Fimmina.
Comment l’ambiance est-elle décrite ?
Time Out signale un four à pizza italien visible depuis une cuisine ouverte, une terrasse et une clientèle où l’on croise régulièrement des Italiens. Ce sont les seuls éléments d’ambiance confirmés : les pages consultées ne détaillent ni le décor, ni le niveau sonore, ni la capacité de la salle. Pour un apéritif avant ou après le repas, notre dossier sur l’apéro à la parisienne donne quelques repères sur les usages locaux.
Quand y aller et faut-il réserver ?
Les horaires cités par les deux sources diffèrent légèrement : Time Out annonce un service tous les jours à midi et le soir, Les Restos distingue le dimanche des autres jours. Comme ils peuvent changer, appelez avant de vous déplacer. Les prix publiés en janvier 2024 sont aussi susceptibles d’avoir évolué ; seule la carte du moment fait foi.
- Réservez pour un dîner de week-end ou pour un groupe.
- Précisez vos régimes alimentaires : la carte comprend une pizza à la crème de truffe et une pizza au jambon San Daniele.
- Prévoyez une alternative si la terrasse est complète ou si la météo est incertaine.
Pour d’autres tables du quartier, parcourez notre sélection de bistrots de quartier à Paris, ou comparez avec notre guide du restaurant Tribunali.
Pour aller plus loin : Restaurant Zapi à Paris : pizzas romaines, rue Boccador et Tuileries ; Constantia Paradis à Paris : pizzeria du Faubourg Saint-Denis.
Questions fréquentes
Où se trouve La Massara à Paris ?
Selon Time Out et Les Restos, le restaurant se situe au 70, rue de Turbigo, dans le 3e arrondissement. Time Out le rattache au secteur d’Arts et Métiers, aux portes du Marais. Vérifiez le trajet exact sur un plan avant de partir.
La Massara est-elle une pizzeria ou un restaurant sicilien ?
Les deux descriptions coexistent. Les Restos parle d’une pizzeria italienne, Time Out d’un restaurant italien et sicilien. La carte mêle pizzas, antipasti, calzones et lasagnes, avec des clins d’œil siciliens comme le carpaccio aux pistaches.
Depuis quand La Massara existe-t-elle ?
D’après un article de Les Restos publié en janvier 2024, l’établissement a ouvert en 2012. Il a ensuite fermé quelques mois pour travaux avant de rouvrir. Si un détail précis compte pour votre venue, vérifiez-le directement auprès de la pizzeria.
Quels plats Time Out met-il en avant ?
Time Out cite le carpaccio sicilien aux pistaches, la pizza San Daniele et la pizza Massara à la crème de truffe, en plus des antipasti, calzones et lasagnes. La carte peut évoluer, donc demandez les suggestions du moment lors de la réservation.
La Massara a-t-elle une terrasse ?
Oui, Time Out mentionne une terrasse. Sa taille, sa période d’ouverture et les conditions de réservation d’une table dehors ne sont pas précisées. Demandez-les lors de votre appel, surtout si vous venez en groupe ou aux beaux jours.
Quels sont les horaires de La Massara ?
Time Out indique un service à midi et le soir, tous les jours. Les Restos distingue le dimanche des autres jours, avec une coupure entre les services. Ces horaires datent de pages anciennes : confirmez-les auprès de la pizzeria avant de vous déplacer.
Sources
- Time Out Paris : fiche « La Massara » — adresse, cuisine italienne et sicilienne, plats cités, four à pizza, terrasse
- Les Restos : article sur le renouveau de La Massara (15 janvier 2024) — adresse, ouverture en 2012, fermeture temporaire pour travaux, sélection de gins
- ParisBouge : fiche de La Massara — existence de l’adresse confirmée par la recherche