- Mao Fry, restaurant parisien de street food taïwanaise, est annoncé définitivement fermé par Sortiraparis.
- Le lieu était présenté pour son poulet frit XXL et ses burgers ; ParisBouge le classait parmi les restaurants asiatiques et de street food.
- Ne vous déplacez pas sur une ancienne adresse : une fermeture définitive signifie qu’aucune réservation n’est possible.
- Pour retrouver ce type de cuisine, comparez d’autres tables de poulet frit ou de cuisine asiatique de rue à Paris.
Le restaurant Mao Fry à Paris, une adresse de street food taïwanaise connue pour son poulet frit géant et ses burgers, est aujourd’hui fermé : Sortiraparis indique dans le titre de son article que le lieu est définitivement fermé. Cette page fait le point sur ce qu’était Mao Fry et sur la manière de retrouver une cuisine comparable.
Mis à jour en octobre 2026.
Que proposait Mao Fry ?
Selon le titre de l’article de Sortiraparis, Mao Fry était une adresse de street food taïwanaise, avec du poulet frit en grande portion et des burgers. ParisBouge, de son côté, rangeait l’établissement dans les restaurants asiatiques et chinois, avec les mentions « burger » et « street food ». La cuisine de rue taïwanaise est connue pour ses fritures épicées, ses sandwichs et ses plats servis dans des formats à emporter ; c’est ce registre que visait l’adresse.
| Repère | Ce que les sources indiquent |
|---|---|
| Concept | Street food taïwanaise (Sortiraparis) |
| Plats mis en avant | Poulet frit XXL et burgers (Sortiraparis) |
| Classement annuaire | Restaurant asiatique, chinois, burger, street food (ParisBouge) |
| Statut | Définitivement fermé (Sortiraparis) |
Mao Fry est-il toujours ouvert ?
Non. Le titre de l’article de Sortiraparis signale la fermeture définitive de l’établissement. Les fiches d’annuaires qui existent encore, comme celle de ParisBouge, peuvent donc rester en ligne sans refléter la situation actuelle : un annuaire ne retire pas toujours une adresse fermée. Avant de vous déplacer pour un restaurant de quartier, vérifiez toujours sur un guide récent ou sur Google Maps qu’il est bien ouvert.
Où retrouver du poulet frit ou de la cuisine asiatique de rue ?
Pour du poulet frit à la coréenne, le guide du restaurant Bonchon présente une adresse spécialisée, avec une carte construite autour de ce plat. Les cuisines asiatiques de rue se trouvent aussi dans les quartiers commerçants et autour des marchés : notre guide des marchés de quartier à Paris aide à repérer les traiteurs, et celui consacré à la cuisine parisienne au quotidien situe cette offre dans les habitudes des habitants.
Pour un repas plus posé dans le même esprit de quartier, regardez les bistrots de quartier, qui proposent une cuisine de saison à des prix de plat du jour.
Comment éviter les restaurants fermés ?
- Consultez la date de l’article ou de la fiche : une information de plus de deux ans est à recouper.
- Cherchez la mention « fermé » ou « définitivement fermé » dans le titre ou le premier paragraphe.
- Vérifiez la fiche d’un moteur cartographique, qui indique l’état de l’établissement.
- Téléphonez ou consultez les réseaux du restaurant avant un long trajet.
Questions fréquentes
Mao Fry est-il encore ouvert à Paris ?
Non : Sortiraparis indique dans le titre de son article que le restaurant est définitivement fermé. Les anciennes fiches d’annuaires peuvent subsister en ligne, mais elles ne reflètent plus la situation du lieu. Ne comptez pas sur une réservation ou un service.
Quelle cuisine proposait Mao Fry ?
De la street food taïwanaise, avec du poulet frit XXL et des burgers, d’après Sortiraparis. ParisBouge le classait aussi parmi les restaurants asiatiques et chinois. La carte exacte n’est pas confirmée ici : aucune carte à jour n’est consultable puisque le lieu est fermé.
Où manger du poulet frit à Paris à la place ?
Plusieurs restaurants proposent du poulet frit, dont des adresses spécialisées de cuisine coréenne comme Bonchon. Comparez les cartes, les avis récents et les prix avant de choisir, et vérifiez que l’établissement est ouvert le jour de votre visite.
Qu’est-ce que la street food taïwanaise ?
C’est une cuisine de rue issue des marchés de nuit de Taïwan : fritures, sandwichs, brochettes et plats servis à emporter. À Paris, ces recettes sont adaptées par des restaurants qui les proposent en portions généreuses ; la carte varie d’une adresse à l’autre.
Comment savoir si un restaurant a fermé ?
Cherchez la mention de fermeture dans les articles récents, sur la fiche d’un moteur cartographique et sur les réseaux du restaurant. Les annuaires mettent parfois du temps à retirer une adresse : recoupez toujours deux sources avant de vous déplacer pour une adresse peu connue.
Pourquoi cette page existe-t-elle encore ?
Parce que de nombreux lecteurs cherchent encore le nom du restaurant. Elle indique son statut et propose des pistes pour trouver une cuisine comparable à Paris, afin d’éviter un déplacement inutile vers une adresse fermée.
Sources
- Sortiraparis : « Mao Fry, Taiwanese street food, XXL fried chicken and burgers — permanently closed » — concept et fermeture définitive
- ParisBouge : fiche Mao Fry — classement parmi les restaurants asiatiques, chinois, burger et street food
- Mapstr : fiche Mao Fry — référencement de l’adresse