- Le Concert de Cuisine est un restaurant parisien indiqué au 14 rue Nélaton, dans le 15e arrondissement : l’adresse est à confirmer auprès du restaurant avant de vous déplacer.
- La rue Nélaton va du boulevard de Grenelle à la rue du Docteur-Finlay ; la station Bir-Hakeim (ligne 6) la dessert, selon Wikipédia.
- Elle conserve le souvenir du Vélodrome d’Hiver (1909-1959), dont un jardin commémore les enfants victimes de la rafle de 1942.
- Carte, formules, prix et horaires évoluent : demandez-les au restaurant.
Le Concert de Cuisine est un restaurant parisien généralement indiqué au 14 rue Nélaton, dans le 15e arrondissement, à proximité de la station de métro Bir-Hakeim. Cette adresse est à confirmer avant de vous déplacer, comme la carte, les formules et les horaires. Cet article situe le restaurant dans son quartier et donne des repères pour réserver une table.
Mis à jour en octobre 2026.
Où se trouve Le Concert de Cuisine ?
Le restaurant est généralement indiqué au 14 rue Nélaton, dans le 15e arrondissement. La rue s’étend du boulevard de Grenelle à la rue du Docteur-Finlay, et la station Bir-Hakeim de la ligne 6 la dessert, selon Wikipédia. Elle porte le nom d’Auguste Nélaton, chirurgien français (1807-1873).
Wikipédia décrit aussi les numéros 12 à 22 comme des immeubles remarquables datant de 1907, œuvres des architectes Veber et Michau, avec des façades de six niveaux, des balcons en fer forgé et des œils-de-bœuf. Cette partie de la rue, qui inclut le numéro 14, est donc bâtie de façon homogène.
Un quartier chargé d’histoire
La rue a abrité de 1909 à 1959 le Vélodrome d’Hiver, où se tenait la course cycliste des Six Jours de Paris. Les 16 et 17 juillet 1942, 13 152 personnes juives y ont été enfermées plusieurs jours sans eau ni nourriture lors de la rafle du Vél’ d’Hiv, selon Wikipédia. Le jardin de la mémoire des enfants du Vél’ d’Hiv se trouve au numéro 7 : une visite avant ou après le repas est une manière de situer le quartier.
Que sait-on de la cuisine et de l’ambiance ?
Le nom du restaurant évoque une cuisine pensée comme une composition, mais aucune source officielle ne détaille ici sa carte, son décor ou son concept. Plusieurs textes en ligne citent des plats précis ; la carte change selon les saisons, et seule la maison peut confirmer ce qui est servi le jour de votre venue.
| Sujet | Ce que l’on sait | À demander au restaurant |
|---|---|---|
| Adresse | 14 rue Nélaton, 15e (généralement indiquée) | Confirmation de l’adresse |
| Métro | Bir-Hakeim, ligne 6 (Wikipédia) | Itinéraire du jour |
| Carte | Variable selon les saisons | Menu et formules en cours |
| Horaires | Non fixés par une source publique | Jours et heures de service |
Comment réserver et préparer sa venue ?
- Appelez ou consultez le site du restaurant pour confirmer l’adresse, les jours et les horaires.
- Demandez la carte en cours, les menus et les prix.
- Précisez le nombre de convives et vos contraintes alimentaires dès la réservation.
- Si le concept du restaurant comporte une dimension de spectacle autour de la cuisine, demandez comment il se déroule et combien de temps il dure.
- Prévoyez le trajet par la ligne 6 et la station Bir-Hakeim.
Pour replacer cette sortie dans les habitudes parisiennes, lisez le guide de la gastronomie du quotidien à Paris et les codes de l’art de vivre à la parisienne. D’autres tables sont présentées dans les guides de Oobatz et d’Alfi’s.
Questions fréquentes
Où se trouve Le Concert de Cuisine ?
Le restaurant est généralement indiqué au 14 rue Nélaton, dans le 15e arrondissement de Paris. Confirmez l’adresse auprès du restaurant avant de vous déplacer. La rue relie le boulevard de Grenelle à la rue du Docteur-Finlay et est desservie par la station Bir-Hakeim, selon Wikipédia.
Quel métro prendre ?
Selon Wikipédia, la station Bir-Hakeim (ligne 6) dessert la rue Nélaton. Calculez votre itinéraire du jour sur le site de la RATP ou d’Île-de-France Mobilités, qui signale aussi les travaux et perturbations éventuelles sur la ligne.
Que propose la carte ?
La carte évolue selon les saisons et aucune source publique ne la fixe. Demandez au restaurant le menu en cours, les formules, les prix et les options végétariennes. Les plats cités dans certains articles en ligne peuvent ne plus être servis lors de votre visite.
Faut-il réserver ?
Réserver est prudent, surtout pour le dîner et le week-end, comme dans la plupart des restaurants parisiens. Appelez le restaurant ou consultez son site pour connaître les créneaux, les horaires et les conditions d’annulation. Pour un groupe, précisez le nombre de convives.
Que voir dans le quartier ?
Le jardin de la mémoire des enfants du Vél’ d’Hiv se trouve au numéro 7 de la rue Nélaton, selon Wikipédia, à l’emplacement du Vélodrome d’Hiver (1909-1959). Les immeubles des numéros 12 à 22, datant de 1907, sont aussi cités comme remarquables pour leurs balcons en fer forgé.
D’où vient le nom de la rue Nélaton ?
Selon Wikipédia, elle honore Auguste Nélaton, médecin et chirurgien français (1807-1873). La rue relie le boulevard de Grenelle à la rue du Docteur-Finlay. Elle est connue aussi pour avoir accueilli le Vélodrome d’Hiver, de 1909 à 1959.
Sources
- Wikipédia : « Rue Nélaton » — tracé, 15e arrondissement, métro Bir-Hakeim, origine du nom
- Wikipédia : « Rue Nélaton » — Vélodrome d’Hiver (1909-1959), jardin de la mémoire au numéro 7
- Wikipédia : « Rue Nélaton » — immeubles de 1907 des numéros 12 à 22 (architectes Veber et Michau)