- Étsi est un bistrot franco-grec du 18e arrondissement, au 23 rue Eugène Carrière, selon Sortiraparis (article mis à jour en mars 2024).
- La cheffe Mikaëla Liaroutsos y signe sa première table, avec des produits importés directement de Grèce.
- Le poulpe grillé à la purée de fava et la feta frite « saganaki » figuraient parmi les plats cités.
- Horaires et tarifs évoluent : confirmez-les auprès du restaurant avant de réserver.
Le restaurant Étsi est un bistrot franco-grec installé au 23 rue Eugène Carrière, dans le 18e arrondissement de Paris, qui marie tradition grecque et cuisine de bistrot. Voici ce que l’on peut établir sur la table, son décor et sa cheffe, et comment l’intégrer à une soirée du côté de Montmartre.
Mis à jour en octobre 2026.
Quelle cuisine propose Étsi ?
Étsi propose une cuisine franco-grecque : un bistrot qui combine traditions grecque et française, selon Sortiraparis (article mis à jour le 22 mars 2024). Le magazine cite un poulpe grillé à la purée de fava (une purée de pois jaunes cassés très répandue en Grèce), de la feta frite façon « saganaki » et, selon la saison, de la moussaka ou des calamars rôtis à l’ouzo.
Le saganaki désigne un fromage passé à la poêle ; l’ouzo est une liqueur anisée grecque. Selon la même source, les produits viennent directement de Grèce et les vins sont importés par la maison Oenos.
Les assiettes, courtes et soignées, se prêtent au partage, mais rien n’oblige à commander à plusieurs. La carte change avec les saisons : demandez celle du jour.
Qui est derrière Étsi et à quoi ressemble la salle ?
Étsi est une création de la cheffe franco-grecque Mikaëla Liaroutsos, pour qui il s’agit du premier restaurant, d’après Sortiraparis. Elle exploite aussi L’Outzeri, une seconde adresse du 18e arrondissement consacrée à la street food grecque.
Le décor est décrit comme simple et raffiné : touches de bleu et de blanc cycladiques, chaises en bois dépareillées de hauteurs différentes et assiettes colorées, pour une ambiance de taverne grecque. Le guide Michelin référence aussi le restaurant.
Où se trouve Étsi et comment organiser sa venue ?
Le restaurant est au 23 rue Eugène Carrière, 75018 Paris. Le tableau résume les points confirmés et ceux à vérifier.
| Point | Information | Statut |
|---|---|---|
| Adresse | 23 rue Eugène Carrière, 75018 Paris | Confirmé (Sortiraparis, 2024) |
| Cuisine | Franco-grecque, produits importés de Grèce | Confirmé (Sortiraparis, 2024) |
| Cheffe | Mikaëla Liaroutsos | Confirmé (Sortiraparis, 2024) |
| Horaires et jours de fermeture | Variables | À confirmer auprès du restaurant |
| Tarifs | Variables | À confirmer auprès du restaurant |
Pour le trajet, consultez le calculateur d’Île-de-France Mobilités : plusieurs stations desservent le secteur de Montmartre. Si vous explorez le quartier à pied, le guide sur l’art de la flânerie à Paris donne des idées de parcours.
Que prévoir autour du repas ?
Une table de ce type fonctionne bien en début de soirée. Pour prolonger avec un verre, l’apéro à la parisienne explique comment choisir le moment et le lieu. Pour un rythme plus lent, se déconnecter à Paris propose des lieux pour souffler.
Si la cuisine grecque vous plaît, comparez avec le restaurant Kalamata et le restaurant Ypséli, qui font l’objet de nos autres fiches.
Questions fréquentes
Où se trouve le restaurant Étsi ?
Étsi se trouve au 23 rue Eugène Carrière, dans le 18e arrondissement de Paris, d’après Sortiraparis. Le secteur est proche de Montmartre. Vérifiez l’itinéraire avec le calculateur d’Île-de-France Mobilités avant de partir.
Quelle cuisine sert Étsi ?
Étsi est un bistrot franco-grec qui associe traditions grecque et française. Sortiraparis cite un poulpe grillé à la purée de fava, une feta frite saganaki, et selon la saison de la moussaka ou des calamars à l’ouzo. La carte évolue au fil des saisons.
Qui dirige Étsi ?
Le restaurant a été créé par la cheffe franco-grecque Mikaëla Liaroutsos, dont il s’agit du premier restaurant selon Sortiraparis. Elle exploite aussi L’Outzeri, une adresse de street food grecque, également dans le 18e arrondissement.
Quels vins et produits trouve-t-on chez Étsi ?
Selon Sortiraparis, les produits sont importés directement de Grèce et les vins sont distribués par la maison Oenos. La liste évolue selon les arrivages : demandez la carte des vins du jour pour connaître les références disponibles.
Faut-il réserver chez Étsi ?
Aucune règle de réservation n’est publiée sur la fiche de référence. Pour un dîner ou un groupe, un appel préalable est une précaution raisonnable. Il permet aussi de confirmer les jours d’ouverture, qui peuvent changer, et de préciser d’éventuels régimes alimentaires.
Étsi est-il adapté à un repas à partager ?
Oui, les assiettes courtes et soignées se prêtent au partage, d’après la description du restaurant. Partager n’est toutefois pas obligatoire : vous pouvez aussi composer un repas individuel. Demandez conseil à la salle sur les quantités.
Sources
- Sortiraparis : « Étsi – Le Bistro, la taverne greco-parisienne » (mis à jour le 22 mars 2024) — adresse, cuisine, cheffe, plats cités, décor, produits et vins
- Guide Michelin : fiche « Étsi », référencée par la recherche — existence de l’adresse
- Time Out Paris : article sur la table grecque du 18e, référencé par la recherche — existence de l’adresse