- Le Café Marlette est un café-brunch situé au 51 rue des Martyrs, dans le 9e arrondissement selon Sortiraparis, adossé à une marque de préparations culinaires.
- La rue des Martyrs mesure près de 900 mètres, selon Wikipédia, et figure parmi les rues les plus commerçantes du 9e : affluence probable le week-end.
- Les fiches consultées datent de 2014 et donnent des horaires contradictoires : confirmez auprès du café les jours de brunch, la formule et la réservation avant de venir.
- Le sarrasin, souvent utilisé pour les galettes et les blinis, est une plante sans gluten qui n’est pas une céréale.
Le brunch au Café Marlette se prend rue des Martyrs, dans la partie de la rue qui relie le 9e arrondissement à Montmartre, au numéro 51, dans un café lié à la marque de préparations culinaires du même nom. Cette page situe l’adresse, rappelle ce qu’est le sarrasin, ingrédient fréquent des cartes de brunch, et propose une liste de vérifications avant de s’y rendre.
Mis à jour en octobre 2026.
Où se trouve le Café Marlette ?
Le café est installé rue des Martyrs. Selon Wikipédia, cette rue s’étend sur près de 900 mètres, de la rue Lamartine et de la rue Notre-Dame-de-Lorette, dans le 9e, jusqu’à la rue La Vieuville, dans le 18e. Son nom renvoie à une légende selon laquelle saint Denis, premier évêque de Paris, et ses compagnons y auraient été décapités.
La ligne 12 du métro la dessert par quatre stations : Notre-Dame-de-Lorette, Saint-Georges, Pigalle et Abbesses. Le café ouvert en février 2014 se trouve au 51 de la rue, selon Sortiraparis, qui le décrit comme un café-brunch prolongeant la marque Marlette, née de préparations pour pains, pâtisseries et apéritifs à faire chez soi ; Paris Bouge le classe parmi les cafés et restaurants de brunch. Les horaires diffèrent d’une fiche à l’autre : confirmez-les avant de vous déplacer.
Pourquoi la rue des Martyrs attire-t-elle autant ?
Wikipédia la décrit comme l’une des rues les plus commerçantes du 9e arrondissement, avec des boutiques, des cabarets (Chez Michou, Madame Arthur) et la salle du Divan du Monde. À l’automne 2018, 33 arbres en bacs ont remplacé des places de stationnement, dans une démarche de végétalisation approuvée par 64 % des habitants consultés.
Cette animation a une conséquence : le week-end, les établissements de la rue se remplissent. Si le café ne prend pas de réservation, arrivez tôt ou prévoyez un temps d’attente. Pour mieux connaître les boutiques du secteur, lisez les commerces de quartier à Paris et manger bio et local à Paris.
Que sait-on du sarrasin ?
Les blinis et les galettes de brunch utilisent souvent de la farine de sarrasin. Selon Wikipédia, le sarrasin est une plante annuelle de la famille des polygonacées ; malgré son autre nom, « blé noir », ce n’est pas une céréale, mais une pseudo-céréale. Il est dépourvu de gluten, riche en protéines, et sert à faire des crêpes, des galettes et des blinis.
Pour un convive sans gluten, cette indication ne suffit pas : une préparation peut associer le sarrasin à d’autres farines. Demandez toujours la composition exacte au café, notamment en cas d’allergie ou d’intolérance.
Que vérifier avant de venir ?
| Point | Question à poser |
|---|---|
| Formule | Contenu, boisson comprise ou non |
| Réservation | Possible ou file d’attente au comptoir |
| Affluence | Créneau le plus calme le week-end |
| Allergènes | Gluten, lait, œufs : composition des plats |
| Produits | Vente des préparations de la marque sur place ou non |
Aucun tarif n’est donné ici. Pour comparer avec d’autres tables de quartier, consultez la cuisine parisienne au quotidien et le brunch au Bal Café, proche de la place de Clichy.
Questions fréquentes
Où se trouve le Café Marlette ?
Le Café Marlette se trouve rue des Martyrs, une rue qui relie le 9e arrondissement à Montmartre, dans le 18e. Selon Sortiraparis, il est au 51 rue des Martyrs, dans le 9e arrondissement. Confirmez les jours d’ouverture et les horaires du brunch auprès du café avant de vous déplacer.
Comment y aller en métro ?
La rue des Martyrs est desservie par quatre stations de la ligne 12 : Notre-Dame-de-Lorette, Saint-Georges, Pigalle et Abbesses, selon Wikipédia. Le choix de la station dépend du numéro de la rue : repérez-le sur un plan avant de partir, car la rue est en pente.
Faut-il réserver le brunch ?
Le week-end, la rue des Martyrs est très fréquentée et les établissements se remplissent. Si le café ne prend pas de réservation, arrivez tôt pour limiter l’attente. Confirmez le fonctionnement actuel auprès du lieu, car les règles de réservation évoluent d’une saison à l’autre.
Le sarrasin contient-il du gluten ?
Non, selon Wikipédia, le sarrasin est dépourvu de gluten ; ce n’est pas une céréale mais une pseudo-céréale. En revanche, une préparation peut le mélanger à d’autres farines. En cas d’intolérance, demandez la composition précise du plat au café.
Quel est le prix du brunch au Café Marlette ?
Les tarifs évoluent et ne sont pas garantis ici. Consultez la carte du café et comparez ce que comprend la formule : boisson, plat, dessert. Un tarif affiché sur un site peut ne plus être en vigueur ; vérifiez-le sur place ou auprès de l’établissement.
D’où vient le nom de la rue des Martyrs ?
Selon la légende rapportée par Wikipédia, saint Denis, premier évêque de Paris, et ses compagnons auraient été décapités à cet endroit, en lien avec la butte Montmartre. La rue est aujourd’hui l’une des plus commerçantes du 9e arrondissement, avec boutiques, cabarets et salles de spectacle.
Sources
- Wikipédia : Rue des Martyrs — tracé, origine du nom, commerces et desserte
- Wikipédia : Sarrasin (plante) — définition, absence de gluten et usages culinaires
- Wikipédia : Brunch — origine du mot et définition du repas
- Sortiraparis : « Café Marlette s’installe rue des Martyrs » (avril 2014) — adresse, concept et lien avec la marque
- Paris Bouge : fiche du Café Marlette — brunch proposé, horaires contradictoires