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Paris / Bons Plans

Pause café à Paris : cafés historiques et coffee shops

En bref

  • Pour une pause café à Paris, choisissez un café historique de Saint-Germain-des-Prés pour le cadre, un café de quartier pour le prix, un coffee shop pour le café lui-même.
  • Le Café de Flore (ouvert en 1885) et Les Deux Magots (1884) se font face dans le 6e arrondissement, selon Wikipédia.
  • Les tarifs de ces grandes maisons sont plus élevés que dans un café de quartier : consultez la carte affichée avant de vous installer.
  • Les horaires et les prix changent : vérifiez-les sur le site de chaque lieu.

Pour une pause café à Paris, tout dépend de ce que vous cherchez : le décor d’un café historique, la tranquillité d’un coffee shop ou la simplicité d’un comptoir de quartier. Ce guide compare ces trois familles d’adresses et donne des repères vérifiés sur deux institutions de Saint-Germain-des-Prés, le Café de Flore et Les Deux Magots.

Mis à jour en octobre 2026.

Quels cafés historiques choisir pour une pause à Paris ?

Les deux cafés les plus connus de Saint-Germain-des-Prés sont le Café de Flore et Les Deux Magots, dans le 6e arrondissement. Selon la page Wikipédia du Café de Flore, il se situe à l’angle du boulevard Saint-Germain et de la rue Saint-Benoît et a ouvert en 1885. Il a accueilli des écrivains et des artistes : Guillaume Apollinaire vers 1913, puis Jean-Paul Sartre et Simone de Beauvoir à partir de 1939, d’après la même source.

Selon Wikipédia, Les Deux Magots se trouvent au 6, place Saint-Germain-des-Prés et ont ouvert en 1884, à l’emplacement d’une boutique de soieries. Leur nom vient d’une pièce de théâtre de 1813, « Les Deux Magots de la Chine », et des deux figurines chinoises de la boutique d’origine. Le Prix des Deux Magots, créé en 1933 par un groupe d’écrivains surréalistes, prolonge cette histoire littéraire.

Ces lieux sont à choisir pour leur cadre et leur mémoire. Leurs tarifs sont généralement plus élevés que ceux d’un café de quartier : lisez la carte avant de vous asseoir, et attendez-vous à du monde aux heures de pointe. Pour comprendre les codes de la salle et du comptoir, voyez la culture du café parisien.

Où boire un café plus moderne ?

Les coffee shops de spécialité sont des cafés qui mettent en avant l’origine du grain, la torréfaction et la préparation. Le Café Kitsuné, souvent cité du côté du Palais-Royal, appartient à cette famille ; son adresse exacte, ses horaires et sa carte sont à vérifier avant de vous déplacer.

Ces adresses conviennent mieux pour travailler un moment sur un ordinateur ou pour un rendez-vous calme, mais l’ambiance varie selon l’heure et l’affluence. La rubrique sur le café de spécialité à Paris détaille les torréfacteurs et les coffee shops, et l’article sur les coffee shops de la capitale en propose une sélection.

Quel café choisir selon votre envie ?

Votre envieType d’adresseÀ vérifier
Un décor chargé d’histoireCafé historique (Saint-Germain-des-Prés)Prix de la carte, affluence
Un café bien préparéCoffee shop de spécialitéHoraires, carte du jour
Une pause économiqueCafé de quartier, comptoirTarif comptoir ou salle
Un moment au soleilTerrasseOrientation, saison

Pour une terrasse tranquille, les terrasses de quartier à Paris évitent les grandes foules ; pour prolonger la matinée avec un repas, l’article sur le petit déjeuner à Paris complète ce guide.

Comment éviter les mauvaises surprises ?

  1. Consultez la carte affichée en terrasse ou en vitrine : à Paris, l’affichage des prix est obligatoire.
  2. Distinguez le prix au comptoir du prix en salle ou en terrasse, souvent différent.
  3. Évitez les heures de pointe, notamment le week-end, dans les cafés les plus célèbres.
  4. Vérifiez les horaires avant de partir : ils varient selon les lieux et les saisons.

Questions fréquentes

Où se trouvent le Café de Flore et Les Deux Magots ?

Selon Wikipédia, le Café de Flore est à l’angle du boulevard Saint-Germain et de la rue Saint-Benoît, et Les Deux Magots au 6, place Saint-Germain-des-Prés. Les deux sont dans le 6e arrondissement, à quelques pas l’un de l’autre, ce qui permet de comparer les terrasses.

Depuis quand existent ces deux cafés ?

D’après Wikipédia, Les Deux Magots ont ouvert en 1884 et le Café de Flore en 1885. Le premier occupe l’ancienne boutique de soieries qui lui a donné son nom, tiré d’une pièce de théâtre de 1813. Les deux se sont imposés comme lieux littéraires.

Quel est le prix d’un café dans ces maisons ?

Aucun tarif n’est confirmé ici : ils changent d’une année à l’autre et diffèrent entre comptoir, salle et terrasse. Ces grandes maisons sont généralement plus chères qu’un café de quartier. Lisez la carte affichée avant de vous installer, l’affichage des prix étant obligatoire.

Quand éviter la foule ?

Les cafés les plus célèbres sont les plus fréquentés le week-end et aux heures de repas. Venir tôt le matin ou en milieu d’après-midi est généralement plus calme, mais aucun horaire précis n’est garanti : l’affluence dépend aussi de la saison et de la météo.

Peut-on travailler dans un café à Paris ?

Cela dépend de l’adresse. Les coffee shops de spécialité sont souvent plus calmes et mieux adaptés au travail sur ordinateur, tandis que les grands cafés historiques sont conçus pour la clientèle de passage. Renseignez-vous sur la politique du lieu avant de vous installer longtemps.

Où trouver un café de spécialité ?

Les coffee shops et torréfacteurs se concentrent dans plusieurs quartiers de Paris. Le Café Kitsuné, près du Palais-Royal, est souvent cité, mais son adresse et ses horaires sont à vérifier. Le dossier du magazine sur le café de spécialité en recense d’autres et décrit leurs spécificités.

Sources

  • Wikipédia : page « Café de Flore » — adresse, année d’ouverture (1885), clientèle littéraire
  • Wikipédia : page « Les Deux Magots » — adresse, année d’ouverture (1884), origine du nom, Prix des Deux Magots
  • À consulter, site de chaque café : carte, tarifs et horaires en vigueur

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