- Plusieurs bars d’hôtels parisiens accueillent les non-résidents : le site de L’Hôtel (6e) l’indique pour son bar Wilde’s, celui de Terrass’ Hôtel (18e) pour son rooftop.
- Le choix dépend de l’envie : décor feutré, vue sur Paris, jazz, cocktails ou rendez-vous.
- Les cartes, les concepts éphémères et les horaires changent : vérifiez-les avant de vous déplacer.
- Pour une soirée précise, réservez ou appelez l’hôtel : l’accès peut être limité certains soirs.
Pour boire un verre dans un cadre soigné à Paris, un bar d’hôtel est un bon choix : décor, confort et service y sont plus sûrs que dans un bar de passage, et beaucoup acceptent les non-résidents. Cette sélection s’appuie sur les sites officiels de deux hôtels et signale les autres adresses citées, à vérifier avant de vous déplacer.
Mis à jour en octobre 2026.
Quels bars d’hôtel sont confirmés par leurs sites officiels ?
Deux adresses sont documentées par leurs sites : L’Hôtel, à Saint-Germain-des-Prés, et Terrass’ Hôtel, à Montmartre.
L’Hôtel et le bar Wilde’s (6e)
L’Hôtel, au 13 rue des Beaux-Arts, dans le 6e arrondissement, se présente sur son site comme un hôtel intimiste de vingt chambres, dont l’intérieur a été conçu par le décorateur Jacques Garcia, et comme la dernière demeure d’Oscar Wilde. Son bar, Wilde’s, est un cocktail lounge qui célèbre l’esprit de l’art à Saint-Germain-des-Prés, accessible aux clients de l’hôtel comme aux non-résidents, d’après le site. Les horaires étant susceptibles de changer, consultez le site avant de venir.
Terrass’ Hôtel et son rooftop (18e)
Terrass’ Hôtel, au 12-14 rue Joseph-de-Maistre, à Montmartre, près du Sacré-Cœur, accueille les non-résidents sur son rooftop, selon son site officiel. Le toit propose actuellement un concept éphémère, « The Ranch House of Sirdavis », sur le thème de l’Ouest américain, avec cocktails et tapas et vue panoramique sur Paris. Ce type d’offre change d’une saison à l’autre : vérifiez le concept en cours et les conditions d’accès avant de venir. Pour d’autres toits et terrasses d’hôtels, voyez la sélection des terrasses d’hôtels à Paris.
Quelles autres adresses citées sont à vérifier ?
Plusieurs autres bars d’hôtels reviennent dans les listes de la presse. Off Paris Seine et Le Très Particulier sont décrits par Sortiraparis et France.fr ; ces pages datent de 2025 et de 2016, donc ouverture, horaires, carte et accès aux non-résidents sont à vérifier avant de vous déplacer, comme pour les autres adresses.
| Adresse | Secteur | Esprit habituellement cité |
|---|---|---|
| Off Paris Seine | 86 quai d’Austerlitz (13e) | Hôtel flottant : bar avec bassin et vue sur la Seine ; la baignade est réservée aux clients de l’hôtel, selon Sortiraparis (2025) |
| Le Jazz Club Étoile | Porte Maillot, Méridien Étoile (17e) | Club de jazz installé dans un hôtel |
| Le Très Particulier | Hôtel Particulier Montmartre (18e) | Végétation tropicale et cocktails aux noms de films et de livres, selon France.fr (2016) |
| Le Fabric | Oberkampf (11e) | Hôtel d’esprit industriel, bar confortable |
| Le Seven | Quartier latin (5e) | Hôtel au design contemporain |
| 1K Paris | Boulevard du Temple (3e) | Bars à thème, dont La Mezcaleria |
| Le Jobo | Marais (4e) | Hôtel à décor Directoire revisité |
Pour d’autres idées, consultez nos sélections de 7 bars d’hôtels et de 6 bars d’hôtels à Paris, ainsi que nos bars romantiques préférés à Paris.
Pourquoi choisir un hôtel pour boire un verre ?
Un bar d’hôtel offre en général un cadre soigné, un service attentif et une ambiance plus calme qu’un bar de passage. C’est une option pratique pour un premier rendez-vous, un verre avant dîner ou une soirée plus élégante. Le revers est un prix souvent plus élevé qu’un café ordinaire : consultez la carte avant de vous installer. Pour des adresses plus simples, voyez notre guide de l’apéro à la parisienne.
Comment choisir le bon bar d’hôtel selon l’envie ?
- Pour la vue : un rooftop comme celui de Terrass’ Hôtel, en vérifiant le concept en cours.
- Pour un cadre feutré : un bar de petit hôtel comme Wilde’s, à L’Hôtel.
- Pour la musique : un club de jazz d’hôtel, après avoir vérifié la programmation.
- Pour un rendez-vous : un lieu calme, dont vous avez vérifié l’accès et les horaires.
Avant de partir, contrôlez que le bar est ouvert aux non-résidents, qu’il ne demande pas de réservation ce soir-là et que la tenue demandée est respectée.
Questions fréquentes
Quels sont les plus beaux hôtels de Paris pour boire un verre ?
Cela dépend de l’envie : L’Hôtel, à Saint-Germain-des-Prés, offre un cadre feutré signé Jacques Garcia selon son site, Terrass’ Hôtel une vue depuis son rooftop à Montmartre. D’autres bars d’hôtels sont cités par la presse ; vérifiez ouverture et accès avant de vous déplacer.
Peut-on boire un verre dans un hôtel à Paris sans y dormir ?
Souvent oui. Le site de L’Hôtel précise que son bar Wilde’s est accessible aux non-résidents, et celui de Terrass’ Hôtel accueille aussi les non-résidents sur son rooftop. Ce n’est pas une règle générale : vérifiez les conditions d’accès avant de venir.
Quel hôtel-bar choisir pour un premier rendez-vous ?
Choisissez un lieu calme où l’on peut parler : le bar d’un petit hôtel comme L’Hôtel, à Saint-Germain-des-Prés, convient bien au format. Vérifiez les horaires, l’accès aux non-résidents et la carte avant de partir, et réservez si la salle est petite.
Où trouver un rooftop d’hôtel à Paris ?
Terrass’ Hôtel, à Montmartre, accueille les non-résidents sur son rooftop, selon son site officiel, avec un concept éphémère à thème de l’Ouest américain et une vue panoramique. Le concept change d’une saison à l’autre : vérifiez-le et les conditions d’accès avant de monter.
Faut-il réserver dans un bar d’hôtel ?
Pour un soir de week-end ou un groupe, mieux vaut réserver ou appeler l’hôtel, car les petits bars sont vite complets. Certains lieux imposent une tenue ou limitent l’accès lors d’événements privés. Consultez le site de l’établissement avant de vous déplacer.
Un bar d’hôtel est-il plus cher qu’un bar classique ?
En général oui, car le cadre, le service et la carte sont plus soignés. Les tarifs varient d’un hôtel à l’autre et selon la saison. Consultez la carte affichée ou en ligne avant de vous installer, pour éviter les mauvaises surprises au moment de payer.
Sources
- L’Hôtel Paris : site officiel — adresse, décor de Jacques Garcia, bar Wilde’s ouvert aux non-résidents
- Terrass’ Hôtel Montmartre : site officiel — adresse, rooftop accessible aux non-résidents, concept en cours
- Sortiraparis : article sur le bar du OFF Paris Seine — adresse quai d’Austerlitz, bar flottant avec bassin
- France.fr : « Les bars d’hôtel pour boire un verre à Paris » (2016) — Le Très Particulier, Montmartre
- Sortiraparis : « La Mezcaleria, the hidden cocktail bar of 1K Paris » — existence du bar caché de 1K Paris