- Mulko, au 29 rue d’Enghien (Paris 10e), est signalé comme fermé par Time Out Paris : il ne faut plus compter sur cette adresse pour déjeuner.
- Ce petit restaurant israélien et levantin, décrit comme une micro-cantine, servait des assiettes et des sandwichs, avec des légumes rôtis, du téhina et du zhug.
- Parisbouge le situait près de Strasbourg Saint-Denis, dans un secteur qualifié d’épicentre de la street food parisienne.
- Pour une cuisine proche, voyez les adresses israéliennes citées plus bas, en vérifiant leur ouverture.
Mulko, petit restaurant israélien du 29 rue d’Enghien, dans le 10e arrondissement de Paris, est signalé comme fermé sur la fiche de Time Out Paris. Cette page retrace ce que proposait l’adresse et oriente vers des tables de cuisine israélienne ou méditerranéenne toujours à vérifier, sans présenter comme ouvert un lieu qui ne l’est plus.
Mis à jour en octobre 2026.
Mulko est-il toujours ouvert ?
Non : la fiche Time Out Paris de Mulko porte la mention « fermé ». Le restaurant se trouvait au 29 rue d’Enghien, 75010 Paris, près de la station Bonne Nouvelle selon Time Out, et dans le secteur de Strasbourg Saint-Denis selon Parisbouge.
Si vous cherchiez à déjeuner dans ce quartier, il faut donc viser une autre adresse. La date précise de fermeture n’est pas indiquée dans les sources citées.
Que servait Mulko ?
Time Out décrit une micro-cantine de cuisine israélienne et levantine, avec des plats inspirés de la street food. La carte alignait kebabs, méorav, shawarma de maquereau et d’agneau, proposés à l’assiette ou en sandwich, accompagnés de légumes rôtis comme le chou-fleur doré. Parisbouge cite aussi le sandwich kebab « crush » de bœuf et d’agneau hachés, une assiette de chou-fleur doré avec légumes rôtis, un dessert nommé knafeh et une limonade maison au téhina et au zhug.
Le téhina est une crème de sésame ; le zhug, une sauce pimentée aux herbes. Parisbouge précise que le fromage venait de la fromagerie voisine Taka & Vermo. Time Out signalait aussi un brunch le dimanche. Ces plats sont des exemples de ce qui existait et ne sont plus servis à cette adresse.
| Repère | Ce que disent les sources |
|---|---|
| Adresse | 29 rue d’Enghien, 10e (Time Out, Parisbouge) |
| Cuisine | Israélienne et levantine, assiettes et sandwichs |
| Format | Micro-cantine, street food (Time Out) |
| Sauces maison | Téhina et zhug (Time Out, Parisbouge) |
| Statut | Fermé (Time Out Paris) |
Où trouver une cuisine israélienne à Paris ?
Pour retrouver cet esprit de cantine, parcourez le guide de la cuisine du monde à Paris, qui présente les quartiers et les épiceries, et celui de la gastronomie du quotidien. Côté tables, notre article sur Shouk, restaurant de cuisine israélienne et celui sur L’As du Fallafel présentent deux autres adresses. Vérifiez l’ouverture de chacune avant de vous déplacer.
Questions fréquentes
Mulko est-il toujours ouvert ?
Non : la fiche Time Out Paris de Mulko porte la mention « fermé ». Le restaurant se trouvait au 29 rue d’Enghien, dans le 10e arrondissement de Paris. Choisissez plutôt une autre adresse pour déjeuner dans le secteur.
Où se trouvait Mulko ?
Au 29 rue d’Enghien, 75010 Paris. Time Out indique la station Bonne Nouvelle comme la plus proche. Parisbouge situe l’adresse près de Strasbourg Saint-Denis, dans un secteur qu’il appelle l’épicentre de la street food parisienne.
Quelle cuisine servait Mulko ?
Une cuisine israélienne et levantine, présentée par Time Out comme une micro-cantine inspirée de la street food. La carte comportait des assiettes et des sandwichs, des légumes rôtis, du téhina et du zhug, selon les deux sources.
Qu’est-ce que le téhina et le zhug ?
Le téhina est une crème de sésame. Le zhug est une sauce pimentée aux herbes fraîches. Time Out et Parisbouge citent ces deux préparations chez Mulko.
Qu’est-ce que le knafeh ?
Parisbouge le décrit comme un gâteau au fromage au sirop de zaatar, avec des cheveux d’ange, des pistaches et des amandes. C’était le dessert cité pour Mulko.
Où manger israélien dans le 10e arrondissement aujourd’hui ?
Les sources citées ne permettent pas de recommander une adresse précise du 10e. Nos articles sur Shouk et sur L’As du Fallafel présentent deux tables de cuisine israélienne, à vérifier avant de réserver ou de vous déplacer.
Sources
- Time Out Paris : fiche de Mulko (mention « fermé ») — adresse, métro, cuisine israélienne et levantine, format de micro-cantine
- Parisbouge : « Mulko, street food et assiettes méditerranéennes rue d’Enghien » (novembre 2017) — adresse, plats cités, sauces, fromagerie voisine
- Le Bonbon : « Restaurants israéliens, meilleures adresses » — sélection de tables israéliennes à Paris