- Pramil est présenté comme une adresse de bistronomie, c’est-à-dire une cuisine de bistrot travaillée, dans le 3e arrondissement ; l’adresse exacte est à confirmer.
- Le quartier des Arts-et-Métiers, dans le 3e, doit son nom au Conservatoire national des arts et métiers, selon Wikipédia.
- Il abrite aussi le plus ancien quartier asiatique de Paris et la Gaîté Lyrique.
- Carte, prix et horaires évoluent : vérifiez-les sur le site du restaurant avant de réserver.
Le restaurant Pramil à Paris est présenté comme une table de bistronomie du 3e arrondissement, du côté du quartier des Arts-et-Métiers. La bistronomie désigne une cuisine de bistrot soignée, avec des produits de saison, à prix plus abordables que la gastronomie classique. Cette page décrit le quartier et indique comment préparer votre venue.
Mis à jour en octobre 2026.
Où se trouve le restaurant Pramil ?
Pramil est situé, d’après les informations disponibles, dans le 3e arrondissement, près du secteur Arts-et-Métiers. La rue et le numéro sont à vérifier avant de vous déplacer, car aucune source officielle n’a pu être consultée ici.
Le quartier est bien décrit par Wikipédia : le quartier des Arts-et-Métiers est le 9e quartier administratif de Paris, situé dans le 3e arrondissement. Il est limité au nord par les boulevards Saint-Denis et Saint-Martin, à l’est par la rue du Temple, au sud par les rues des Gravilliers et Turbigo, et à l’ouest par le boulevard Sébastopol.
Que sait-on du quartier des Arts-et-Métiers ?
Le quartier tient son nom du Conservatoire national des arts et métiers, présent dans ce secteur. Une grande partie du territoire correspond, selon Wikipédia, à la partie nord du domaine de l’abbaye de Saint-Martin-des-Champs, urbanisée au début du XIIIe siècle.
On y trouve aussi le plus ancien quartier asiatique de Paris et la Gaîté Lyrique, établissement culturel de la Ville de Paris consacré aux arts numériques et aux musiques actuelles. Pour une sortie complète, le repas peut donc se coupler avec une exposition ou un concert.
Comment reconnaître une bonne table de bistronomie ?
Quelques indices aident à choisir sans se tromper :
- Une carte courte, renouvelée selon les saisons.
- Une ardoise ou un menu du jour clairement affiché.
- Des producteurs ou des origines cités sur la carte.
- Une salle de taille modeste, ce qui rend la réservation indispensable.
Pour replacer ces adresses dans la vie locale, lisez notre dossier sur les bistrots de quartier et celui sur la cuisine parisienne au quotidien. Les commerces de quartier complètent la balade avant ou après le repas. Pour comparer avec une autre table, voyez le restaurant Le Galopin.
Que vérifier avant de réserver ?
| Point | Où le vérifier |
|---|---|
| Adresse exacte et station de métro | Site du restaurant, plan RATP |
| Carte, formules et prix | Site du restaurant |
| Jours et horaires d’ouverture | Site du restaurant, appel direct |
| Chef et équipe en place | Site du restaurant |
Pour aller plus loin : Le Petit Commines, Paris 3 : bistronomie rue Commines, près du Marais.
Questions fréquentes
Où se trouve le restaurant Pramil ?
Il est présenté dans le 3e arrondissement, près du quartier des Arts-et-Métiers. La rue et le numéro sont à confirmer sur le site du restaurant avant de vous déplacer, car les fiches en ligne ne sont pas toujours à jour.
Qu’est-ce que la bistronomie ?
Le terme désigne une cuisine de bistrot réalisée avec le soin de la gastronomie : produits de saison, carte courte, plats travaillés, prix généralement plus accessibles. Pramil est présenté dans cette catégorie, sans que le détail de sa carte ait pu être confirmé.
Que voir dans le quartier des Arts-et-Métiers ?
Le Conservatoire national des arts et métiers donne son nom au quartier, selon Wikipédia, qui cite aussi la Gaîté Lyrique, consacrée aux arts numériques et aux musiques actuelles. Le plus ancien quartier asiatique de Paris se trouve également dans ce secteur.
Faut-il réserver ?
Oui, c’est recommandé : les salles de bistronomie sont souvent petites et se remplissent vite, surtout le soir. Réservez par le site officiel ou par téléphone, et précisez vos contraintes alimentaires dès l’appel.
Quel budget prévoir ?
Aucun tarif fiable ne peut être cité ici. Les prix varient selon la carte, la formule et le moment de la journée. Consultez la carte publiée par le restaurant pour comparer le déjeuner et le dîner avant de décider.
Comment arriver dans le quartier ?
Le quartier est bordé par les boulevards Saint-Martin et Sébastopol, la rue du Temple et la rue Turbigo, selon Wikipédia. Il est bien desservi par le métro ; contrôlez sur le plan RATP la station la plus proche de l’adresse exacte du restaurant.
Sources
- Wikipédia : « Quartier des Arts-et-Métiers » — situation dans le 3e arrondissement et limites du quartier
- Wikipédia : « Quartier des Arts-et-Métiers » — origine du nom et histoire de l’abbaye de Saint-Martin-des-Champs
- Wikipédia : « Quartier des Arts-et-Métiers » — quartier asiatique et Gaîté Lyrique